Как вы уже поняли, этот суп готовят из знаменитых ядовитых пресмыкающихся. Стоит отметить, что приготовление его достаточно опасно, так как скорпионы вполне способны ужалить вас прежде, чем вы успеете забросить их в кастрюлю. Данное блюдо считают эффективным лекарством от ревматизма. Этих гадов едят, в основном, на юге Китая, выращивая на специальных фермах. Они имеют древесный вкус и употребляются в пищу целиком, за исключением кончиков хвостов, в которых хранится яд. Хотя некоторые считают, что при термической обработке он становится безвреден.
Это зачем скорпионе змием обзываешь?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Кстати я думал что кумыс это свежее молоко из под лошадки. А когда охладить его, мммм. Кисломолочного напитка вкусней не пробовал. А на отходняках это просто волшебно. Прям в чувства приводит.
Я хуею с местечковых специалистов в еде. Три четверти мира, с холодца будет блевать. С солёной рыбы. С упомянутой здесь окрошки. Не ровняйте всех по себе.
Это сообщение отредактировал akaDiesel - 25 мая 2022 в 20:17
Кстати я думал что кумыс это свежее молоко из под лошадки. А когда охладить его, мммм. Кисломолочного напитка вкусней не пробовал. А на отходняках это просто волшебно. Прям в чувства приводит.
А что с ним не так? Он не успевает ферментироваться. Зверьки выбирают самые крупные и спелые зерна, кушают их, пока зерна в желудке, переваривается только их мягкая оболочка. Потом их выкакали, люди собрали и поджарили.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Это смесь ферментированной консервированной рыбы, протухшей до такой степени, что источает сильное зловоние. Она продается в жестяных банках, которые вздулись во время транспортировки и хранения в связи с продолжающимся брожением. Haloanaerobium – это бактерии, ответственные за содержание вещества созревания. Они способствуют выработке углекислого газа и ряда других химических соединений, которые и создают оригинальный, очень неприятный запах: остроты, тухлого яйца, прогорклого масла и уксусной кислоты. Обычно бутерброд с surströmming делают с добавлением и других ингредиентов. Ими могут быть: отварной картофель, сметана, зеленый лук, а иногда и помидор.
Сюрстрёмминг это не протухшая рыба, а квашенная. Разницу понимать надо.
Квашеная то она квашеная, но запахеский... Сам не рискнул. Но, этому парню доверяю (не реклама, он вообще без башни)
Я не говорил, что он не воняет, воняет, но слово "протухший" подразумевает испорченный продукт и пахнет он потому что испортился, а здесь запах по другой причине и рыба не испорченная, а наоборот приготовленная, поэтому назвать сюрстрёмминг протухшей рыбой не правильно. На видео чел вообще не правильно её употребляет.
Это сообщение отредактировал ВПО205 - 25 мая 2022 в 20:34
Карательная кулинария Ещё есть Хакарл — гнилое мясо акулы, исландский деликатес. Хакарл бывает двух сортов: из гнилого желудка и из гнилой мышечной ткани. Традиционное блюдо на Рождество в Исландии. Также имеется Кивиак — тюлень, фаршированный чайками и как следует выдержанный. Это деликатесное блюдо распространено среди народов, проживающих в арктических широтах от Чукотки до Гренландии. В оригинальной статье ещё и одиннадцатый пункт имеется. Посмотрите.
Это сообщение отредактировал Wespe - 25 мая 2022 в 20:45
Ну здесь есть можно только сюрмтреминг. И то, если нос зажать прищепкой. Пушто там только запах отвратителен. Проблем с пищеварением не будет. А все остальное губительно как для желудка, так и для неравной системы.
Кумыс вещь, если не бодяжный. Мне нравится молодой, он не так крепок. Хотя когда крепость выше, вкус более насыщен. Но молодой пахнет травами. Вообще хороший молочный продукт. Вещь
Размещено через приложение ЯПлакалъ
У иностранцев окрошка наша рвотный рефлекс вызывает, а у нас за обе щеки уплетают. В Америке воблу не едет, считают мертвой рыбой, а у нас самая популярная закуска к пиву.
Ты сравнил нашу окрошку с протухшей рыбой да яицами. Яйца ёбаных муравьёв и скорпионов. Ебать ты гурман.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Автор спутал кумыс со свежим кобыльим молоком. Свежее молоко, выпитое еще теплым, действительно является сильным слабительным. Его пьют только в мае, когда трава еще мягкая и сочная. Для чего пьют? Здоровья для. Считается очищением организма. Причем через какое то время эффект слабительного пропадает. Организм привыкает к молоку. А кумыс уже молоко после ферментизации. В отличие от сладковатого вкуса кобыльего молока, он имеет ярко выраженный кислый вкус и, видимо поэтому, идет на ура наутро после попойки. Есть ощущение небольщой газированности, а самые вкусный, правильный кумыс еще имеет жирность, что смягчает кислинку и придает особый вкус напитку. Каждый напиток хорош там, где его традиционно пьют. В степи, под жарким солнцем, кумыс пьется как нектар и освежает хорошо.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Не зря говорят, что человек БУЗИТ 
yaplakal.com