25 полезных советов по использованию микроволновки, не по прямому назначению

24. Взбиваем сливки

Нужны взбитые сливки для горячих напитков? Просто налейте сливки в контейнер вашего миксера наполнив его до половины. Закройте крышку и взбейте их до появления пены. Затем снимите крышку и поставьте контейнер в микроволновку на 30 секунд при высокой мощности. Все готово – можно взять пену ложечкой и поместить в чашки с горячими напитками.

25. Удаляем кожуру с фруктов и овощей

Нелегкая задача, не правда ли, очистить от кожуры помидоры или, скажем, персики? И здесь снова микроволновка может оказать бесценную помощь! Просто нагрейте фрукты в течение 30 секунд на высокой мощности и оставьте на пару минут остынуть. Вы станете свидетелем маленького чуда: кожура начнет сама отставать прямо у вас на глазах и ваша цель будет достигнута без усилий.

вааааау вот это советы может штук 5 новых для себя открыл не более

Это сообщение отредактировал архипартем - 6.07.2014 - 19:43

А ещё микроволновкой можно облучать соседей, заряжать аккумуляторы мобил и засвечивать головки наведения ракет.

А еще в микроволновке хорошо сушить носки и заряжать мобильники.

Анек вспомнился:
— У вас что, вчера Стивен Сигал был?
— ?
— Микроволновка на 1 секунде остановлена

Ну половину я уже знал

http://copypast.ru/2013/12/16/10_neozhidan...ki_11_foto.html

остальное пригодится!

Хрень собачья,микроволновка структуру еды убивает напрочь.
Уважающий себя повар даже размораживать в ней ничего не станет...

По меду че-то сомнения: вкус может и сохранит, а все полезное? Его же больше 40 градусов нельзя греть...

Это сообщение отредактировал Kvrzn - 6.07.2014 - 19:46

А если контейнер расплавился - значит вода была несвежая!!

Про лук что-то не верится. Ну подсушишь ты "поры" с торцов. А когда резать будешь, новых "пор" не нафигачишь, типа? Автор, видать, ни разу лук не шинковал.

А зачем с персиков кожуру снимать? )

Ну все,теперь я знаю как коричневый сахар в норму привести!

И станет абсолютно бесполезным, т.к. при температуре выше 42 градусов мед теряет свои целебные свойства.

За чеснок и помидоры спасибо! Я кипятком заморачивалась. А вот с яйцом-пашот слишком умудрено. Их проще в том же кипятке и доварить))

полезный пост...мне особенно понравилось про лук...жена вечно (как самого отважного в семье ) заставляет его чистить...ну а теперь я вооружен...

готовил яичницу в микроволновки желтки взорвались от нагрева

В салаты, компоты. Лично я не могу их с "шкурой" есть, оскомой зубы сводит))

Это сообщение отредактировал mavjik - 6.07.2014 - 19:53

а еще хромированные изделия блестят лучше после 2-х минут на максимуме!всем советую!

- Устойчивость мёда против нагревания невысокая. Питательные и лечебные свойства прогретой продукции снижаются. При 40°С и выше мёд утрачивает свои особые полезные свойства и превращается в простую сладкую субстанцию (практически – в обычный глюкозно-фруктозный сироп). Мёд при этом теряет бактерицидные свойства и аромат. Тепло изменяет и цвет мёда – он становится более тёмным, иногда коричневым. Чем интенсивнее и длительнее влияние тепла, тем больше ухудшаются качества мёда. Поэтому желательно хранить его в обыкновенном состоянии, не нагревая без надобности.
- Нагревание меда до температуры +45° С вызывает разрушение ферментов в меде и, как следствие, потерю его ценности, а при нагревании свыше 60–80° С мед становится канцерогенным. Поэтому добавлять его в горячие жидкости нельзя.
- При нагревании меда свыше 40 градусов теряются его полезные качества, а при нагревании до 70 градусов в нем резко увеличивается содержание оксиметилфурфурола, который относится к девятой группе ядов и практически не выводится из организма

Только там главное условие - не доставать их раньше времени, и не обращать внимание на искры и треск в камере. Процесс очищения идёт только так.

Короче, не дождался, побежал тестить яичницу. ТС, епрст, какие 3 минуты? Оставалось 1:04. Слышу, что-то вьебало в печке, открываю...ептваюмать, всё в яичнице, сверху сетка гриля - вся забита яйцами! Камрады, 1,5 мин хватит!

Это сообщение отредактировал Saskatoon - 6.07.2014 - 19:59

Сегодня я заказал пустую картонную коробку из Фукусимы.
Это самая дешевая микроволновка, которую я смог найти )))

Очень удобно стерилизовать банки для консервирования. Наливаешь в чистую банку грамм 100 воды и на 5 минут ставишь в СВЧ. Трех литровки конечно в печку не влазят, а вот для варенья и салатов 0,5л, 0,7л, 1л банки стерилизуются партиями по 3-4шт за раз.

Это сообщение отредактировал vidisok - 6.07.2014 - 20:01

А теперь совет как ее очистить быстро: лимонную кислоту растворяешь в стакане и 5 минут греешь , потом все снимается тряпочкой на раз два.