Интересное о мясных блюдах, Продолжение под катом


Страницы: (3) 1 [2] 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

avs	5.01.2014 - 20:23 [ показать ] 1
Статус: Offline Mr. First Регистрация: 27.02.10 Сообщений: 7011	А всегда считал, что "котлета" переводится, как "таблетка от похудения"
	[^]

2литра97го	5.01.2014 - 20:35 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.07.13 Сообщений: 1230	жутко раздражает когда путают поджарку и гуляш, Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня, кому не лень. еще ко всему оба блюда подают с гарниром
	[^]

maksvolk	5.01.2014 - 21:04 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 7.02.09 Сообщений: 2006	что на эти картинки смотреть?мясо есть надо.
	[^]

~~Ihtiandro~~	5.01.2014 - 21:12 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 10.10.13 Сообщений: 0	нормальная домашняя колбаса как раз очень даже "жаренное мясо", а то что у ТС на картинке - то, извиняюсь, смесь сои с мясными отходами
	[^]

EgorOk

5.01.2014 - 21:41

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 19.12.13
Сообщений: 7

Цитата (pivoedoff @ 5.01.2014 - 15:39)

мясо - наше всё

Ну почему же только мясо? Рыба еще есть

[^]

babayka

5.01.2014 - 22:01

-1

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 29.03.09
Сообщений: 110

Цитата (DIS11 @ 5.01.2014 - 14:13)

Продолжение

Уууррааа ТС! Россия родина слонов и шашликОВ! Знаешь, в Ташкенте есть шашлык специфический , "лампочки" называется - по русски "будет яйца бараньи верченные" Не обижайся, ДА

[^]

REZt	6.01.2014 - 09:31 [ показать ] 1
Статус: Offline больше пруфов! Регистрация: 24.11.12 Сообщений: 5711	Спасибо ТС!
	[^]

cfox	6.01.2014 - 11:45 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 26.11.12 Сообщений: 177	познавательно, лови петруху П.С. в Будапеште только и питался гуляшом =)
	[^]

Semakr	6.01.2014 - 11:45 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 5.03.13 Сообщений: 441	Люблю этимологию! Благодарю за науку
	[^]

~~TROLY~~

6.01.2014 - 12:12

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 30.10.13
Сообщений: 0

о колбасе читал ...проснулся монгол в степи но все уже уехали он один и с похмелья голоден...рядом костер шкура животного обедки от вечерней еды он взял завернул обедки в кусок шккурки и .сев выругался КОЛБА ОСЭ ....что по монголски значило подскажите?

Добавлено в 12:19

Цитата (Ihtiandro @ 5.01.2014 - 22:12)

нормальная домашняя колбаса как раз очень даже "жаренное мясо", а то что у ТС на картинке - то, извиняюсь, смесь сои с мясными отходами

да был свой дом всегда готовили свою колбаску....а то что сейчас продают это извините говно ну а сосиски ваще яд...

[^]

nikola1926	6.01.2014 - 12:32 [ показать ] 0
Статус: Offline ЛЕТО и не епёт! Регистрация: 17.03.12 Сообщений: 479	а я сегодня буду рульку запекать в духовке
	[^]

Stavros	6.01.2014 - 12:33 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 6.02.07 Сообщений: 362	а почему окорок произошел от славянского, по-латински написанного KORK???
	[^]

Sabalak	6.01.2014 - 12:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.04.13 Сообщений: 11767	Вареное мясо, которые все, и даже казахи, упорно называют БЕШБАРМАК - в оригинале называется АС - ЕДА. Кртк - сстр тлнт....
	[^]

cayssar	6.01.2014 - 12:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 21.12.11 Сообщений: 32	пойду поем
	[^]

snayper105	6.01.2014 - 12:47 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 4.08.13 Сообщений: 68	И я свои пять вставлю: блюда имеющие в своем корне "биф" (бифштекс, бифстроганов, ростбиф и тд) пришли к нам от немцев (биф - значит говядина). Но вот тот же бифстроганов - блюдо исключительно русское: был такой купец Строганов, и любил он мясо приготовленное в сметане, с тех пор так и называют мясные блюда бифстроганое, печень по-строгановски, эначит со сметаной. Пойду ка и я покушаю))))
	[^]

~~RUIronMan~~

6.01.2014 - 13:17

Статус: Offline

асечный магнит

Регистрация: 10.09.05
Сообщений: 21940

Цитата

В Польше увидел в меню - "Kotlet". Заказал, принесли отбивную

В следующий раз закажи окурки, удивишься ещё больше

[^]

krasin	6.01.2014 - 13:23 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 6.12.13 Сообщений: 35	пойду борщца наверну,чего и всем желаю! С Новым Годом!!!
	[^]

Kain	6.01.2014 - 13:35 [ показать ] 0
Статус: Offline Кочующий ёжик Регистрация: 4.08.08 Сообщений: 5219	Интересно, а чешские зразы откуда пошли? Не от "заразы" же! Впрочем... Может, от zaraz - сейчас? В смысле - быстрые? Типа - готовятся без заморочи? задумался
	[^]

~~RUIronMan~~

6.01.2014 - 13:37

Статус: Offline

асечный магнит

Регистрация: 10.09.05
Сообщений: 21940

Цитата

Это ты краткий курс истории от Яна Арлазорова читал, а КОЛБА ОСЭ в этой байке переводилось как "жрать невозможно, но очень хочется!"

Это сообщение отредактировал РашынъАйрынъМэнъ - 6.01.2014 - 13:48

[^]

~~stas274~~

6.01.2014 - 13:53

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.06.13
Сообщений: 6378

Цитата (Stear @ 5.01.2014 - 15:39)

Вот правильный гуляш!

Что в нём правильного? Какая-то свиная поджарка, с капустным листом. А эта последняя мода - подача в хлебе, что гуляша, что щей, - вообще чёрт знает что такое. Один вид и под конец есть противно.

Это сообщение отредактировал stas274 - 6.01.2014 - 13:55

[^]

hitby	6.01.2014 - 14:51 [ показать ] -2
Статус: Online Ярила Регистрация: 13.12.11 Сообщений: 3849	хз хз , читал ещё давно ,что слово шашлык дословно означает "пять рёбер" т .к. готовился изначально из сабачатины , а у сабак пять ребер.
	[^]

~~Vetalar~~	6.01.2014 - 15:09 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.01.13 Сообщений: 11281	ну что, ждём рейд веган? а по названиям сегодня сам чёрт не разберёт. многие блюда с "исходниками" только название общее и имеют. масса заимствований от тюрков, германцев, франко-романцев, кетайцев и иже с ними, перекроенные на наш лад. с трудом представляю кемаля ататюрка с современной соевой докторской колбасой и мыслями о жаренном мясе :D мясные традиции и доступные мясные животные весьма отличались тогда и сейчас. например прабабка рассказывала, что несмотря на все послевоенные лишения отказывалась есть конину, которую преподносили как деликатес, а сегодня типа "илитные" колбасы без конины даже и не вспоминай :)
	[^]

koriandr	6.01.2014 - 15:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.04.13 Сообщений: 2347	сам-то я мало ем, да и к тяжёлой пище отношусь с нелюбовью, но после прочтения этого поста захотелось салями с белым обеденным 4-го хлебзавода и горячим чаем с лимоном. ноги-деньги-магазин, а в дорожку мандарин.
	[^]

ДоброЗавр	6.01.2014 - 18:25 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.04.13 Сообщений: 1505	к мясу хорошо
	[^]

Beard74	6.01.2014 - 18:41 [ показать ] 0
Статус: Offline бородат не по годам Регистрация: 25.04.11 Сообщений: 11824	Вкусности пост! Особливо - под жаренную курочку)))
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 21893
0 Пользователей: