Люблю раков, к пиву нынче равнодушна (надо так), вот такому рецептику меня научил один сис.админ, литр воды, ложка соли, 0,5 яблока (можно заменить лимоном), 4 горошины перца, лавровый листик, укроп, петрушка (желательно сухие, если свежие то растолочь), варить до всплытия раков, вкуснотища, мы так 2 лета питались
. А вот муж у меня раков любит, но не умеет есть, не покупаю только из-за того, что чистить мне приходиться, у меня потом неделю пальцы заживают.