то, что вы собирали, называется "сморчок конический", а не "шапочка". а вот на 19 фото скорее всего строчок(ну тут я не уверен). а вообще завидую, у нас еще не пошли грибочки....
Строчки и сморчки - условно съедобные грибы, варить минимум 40 минут - тогда полностью расщепляются яды, яды накопительные , по этому сразу могут не проявиться. За грибочки петрухи. регион какой? , а то больно зелено что то там у вас, на этих выхах тоже попру за ними. Да клищей уже навалом.
Это сообщение отредактировал Kigo - 23 апр 2013 в 10:02
Лес Мамайский рядом со Ставрополем. Клещей у нас и зимой полно, пришли домой, осмотрели друг друга, если есть сразу сняли, но это редко бывает, с себя не больше 2 клещей за сезон снимаю.
Я так понимаю у дочки по природоведению точно 5:) Я в детстве тоже любил ползать по лесу и оврагам всяким, грибы всякие искать, особенно весной или осенью
Строчки и сморчки - условно съедобные грибы, варить минимум 40 минут - тогда полностью расщепляются яды, яды накопительные , по этому сразу могут не проявиться. За грибочки петрухи. регион какой? , а то больно зелено что то там у вас, на этих выхах тоже попру за ними. Да клищей уже навалом.
Гиромитрин, который есть в строчках, не разрушается полностью даже при длительном отваривании, поэтому во многих странах строчки относят к безусловно ядовитым грибам. В сморчках гирометрин отсутствует, но это вещество летучее, и может попадать на сморчки, когда они в одной посуде с строчками.
Да-да-да!!!! Откуда ТС территориально? Есть ли клещи (а то я их боюсь до умопомрачения!)? Хочу в лес безумно! Сморчки со сметанкой да под водочку - обожаю))))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com