Насчет Афтерэффекта не знаю, но в Премьере такое можно сделать простым монтажом...
Накладываем на таймлайн в пять или шесть этажей один и тот же кусок (клип), со сдвигом по времени: т.е. первый этаж начинается с 00 кадров, второй - с 02 кадра, третий - с 04 кадра и т.д.
А потом применяем к каждому клипу маску прозрачности: полосу в 1/5 - 1/6 высоты кадра, только не с четкими границами, а лучше градиентную, иначе на готовом видео будут ступени. По первому этажу таймлайна пускаем маску понизу, по второму этажу - чуть выше и т.д. В общем, кто пользовался Премьером, думаю, меня понял...
yaplakal.com