Рождение коньяка

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (5) 1 [2] 3 4 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Semir
22.03.2012 - 13:32 [ показать ]
-23
Jus
22.03.2012 - 13:32
3
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372410
25.

Рождение коньяка
 
[^]
Jus
22.03.2012 - 13:33
4
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372410
26. Кстати, интересный факт - во время реконструкции штолен, в тайнике был найден ключ от винных подвалов профессора Голубева. Сотрудники предприятия считают эту находку добрым знаком и бережно хранят ее за стеклом

Рождение коньяка
 
[^]
Jus
22.03.2012 - 13:33
2
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372410
27. Также под стеклом хранятся престижные награды и дипломы, полученные винами профессора Голубева еще в XIX и начале ХХ века.

Рождение коньяка
 
[^]
Svartalv
22.03.2012 - 13:35 [ показать ]
-25
zopik
22.03.2012 - 13:35
3
Статус: Offline


46см

Регистрация: 28.03.11
Сообщений: 228
Летом тут был, коньяка прикупил))

Рождение коньяка
 
[^]
Akela76
22.03.2012 - 13:36
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.09.10
Сообщений: 3140
Jus, ну, блин, нет слов, одни эмоции... bravo.gif

Особливо с лимончиком посахаренным... Эх-х!

P.S. Придется в магазин бежать...

Это сообщение отредактировал Akela76 - 22.03.2012 - 13:43
 
[^]
yogadance
22.03.2012 - 13:37
2
Статус: Offline


Регистрация: 8.02.12
Сообщений: -1
nonark.gif Франсе онли! rolleyes.gif
 
[^]
Semir
22.03.2012 - 13:38
16
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 5.03.12
Сообщений: 200
ААА!!!! Падая на колени, бьюсь челом об пол!!!! Приношу автору самые настоящие извинения, за то, что будучи подвержен воздействию зеленого змия, оставил за собой непростительную наглость поломать твой пост, не улицезрев количества фотографий!!!
 
[^]
Ammok
22.03.2012 - 13:40
10
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 24.10.05
Сообщений: 308
Цитата (Jus @ 22.03.2012 - 13:31)
17. Наклейка этикетки... Сегодня это коньяк "Алушта"

... а завтра на них буду клеить наклейки "Магарач".

(так и просится продолжение)



Хорошо на такие заводы не в интернете смотреть, а вживую. Оченно там прикольно в дегустационных залах и магазинах при заводе.
 
[^]
Штурм
22.03.2012 - 13:41
5
Статус: Offline


Уйдёёёт...

Регистрация: 25.09.07
Сообщений: 11289
Познавательный с точки зрения технологии пост.
И сразу выпить захотелось того восхитительного крымского коньячку, который компаньеро байкер пару лет назад присылал.
 
[^]
ТопоГРАВ
22.03.2012 - 13:47
1
Статус: Offline


Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12099
Нужно обратить внимание, ну хотя бы в МЕТРО. И продегустировать.
 
[^]
Ammok
22.03.2012 - 13:49
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 24.10.05
Сообщений: 308
zopik
коктебель?
 
[^]
Deim0nAx
22.03.2012 - 13:57
9
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.12.08
Сообщений: 3959
Как-то в далекие годы родители поставили вино из черноплодки. Вызрело оно где-то к ноябрю. Меня припахали разливать его по бутылкам. Бутыль тяжелая.
Так вот, остались ягоды. Моя паскудная натура учуяла запах спирта и в ней (натуре) угнездилась жаба и начала ныть: "И что? Вот ты сейчас выскребешь кучу ягод из бутылки и выбросишь? А там же спирта еще немеряно!"
В общем метнулся к себе в лабораторию и быстро сварганил небольшой дистиллятор. Или, уже ректификатор, т.к. дефлегматор в данном устройстве имелся.
Процесс освобождения ягод от спирта проводился острым паром с последующей конденсацией паров.
Выход составил около литра мутной жидкости крепостью около 70%.
Осветлить - не проблема. 2 капли хлористого алюминия, и вся муть всплыла наверх. Слил. Перегнал еще раз (AlCl3 - естественно остался в кубе).
Что делать с этой хренью дальше? Запах все-равно противный. Смутно помня, что коньяку букет доставляет дубовая бочка, купил в аптеке дубовую кору и всыпал ее в бутыль.
Через 2 месяца оттащил образец на работу и прогнал ее на хроматографе. В качестве эталона коньяка купил бутылочку грузинского коньяка (да, был такой) 3 звездочки. Удивительно (или нет, помня "фекальные массы"), но хроматограммы практически совпали. В моем образце было чуть больше метанола, но это не страшно. К стати, на вкус и цвет они тоже мало различались.

"Вот всё, что я могу рассказать о коньяке" Ф.Гамп (искаж.)


Добавлено в 13:57
Ammok
Цитата
коктебель

Коктебель сдох, ЕМНИП. Обанкротили его.
 
[^]
Ralexa
22.03.2012 - 13:58
3
Статус: Offline


Инопланетный гость

Регистрация: 13.06.10
Сообщений: 869
Коньяк- лучший напиток, я так думаю! Коньяком можено и напиться, и посмаковать, и с любимой романтический вечер устроить smile.gif))

Мне нравится этот:


Рождение коньяка
 
[^]
Deim0nAx
22.03.2012 - 13:58
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.12.08
Сообщений: 3959
Svartalv
Цитата
Рекламка smile.gif Джус затарился коньяком от ТМ "Маглив" до конца года полюбому smile.gif

Зависть - один из 7 смертных грехов dont.gif
 
[^]
ijuhyg
22.03.2012 - 14:06
4
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 23.01.12
Сообщений: 26
у нас секрет проще - разбавить спирт чаем, наклеить пару звёзд и написать «когнак»
 
[^]
Мышца
22.03.2012 - 14:07
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 5.08.11
Сообщений: 66
Пока читал слюнями изошел. Коньяк это...
 
[^]
hrum1966
22.03.2012 - 14:21
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 23.07.11
Сообщений: 574
ТС-А на вкус он как ?
 
[^]
Scodero
22.03.2012 - 14:22
1
Статус: Offline


ЯСаня

Регистрация: 3.09.05
Сообщений: 10936
Цитата (Ammok @ 22.03.2012 - 13:49)
zopik
коктебель?

угу, он самый!

Добавлено в 14:23
сырнои нарезки, да теплую компанию и уууууххххххх
 
[^]
ivanze
22.03.2012 - 14:51
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.08.08
Сообщений: 1079
интересный обзор, обязательно продегустирую.
нашёл их сайт, довольно интересный - http://magliv.com.ua/

из недорогих "Бучач" предпочитаю (не реклама, мамой клянусь)
и сайт у них не менее прикольный - http://www.buchach.ua/

Это сообщение отредактировал ivanze - 22.03.2012 - 14:53
 
[^]
PahaNik
22.03.2012 - 16:04
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.09.11
Сообщений: 1450
Цитата
Особливо с лимончиком посахаренным... Эх-х!

НИКОГДА!!! Слышите! НИКОГДА не употребляйте коньяк с лимоном или "николашкой". В Шаранте вас бы не поняли. Этот напиток прекрасен сам по себе.
По теме. Весьма удивлен, что на просторах СНГ есть производство по классическому методу. Раньше практиковали максимум буазаж. К стати, обнаружил у себя в баре бутылочку Магарач. Хотел кому-нибудь уже подарить, т.к. предпочитаю напитки оригинальные. Теперь придется провести дегустацию... Посмотрим...Попробуем...
 
[^]
chevrjak
22.03.2012 - 16:15
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.11.11
Сообщений: 2724
Цитата
Jus

Спасибо за пост..... Люблю коньячок....водка- это уже не то....+ agree.gif
 
[^]
ROvER88
22.03.2012 - 16:42
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 5.06.10
Сообщений: 185
чуть слюной не захлебнулся,хотя алкоголь не уважаю,но коньяк он благороден
 
[^]
Solaris12
22.03.2012 - 16:50
4
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 17.09.09
Сообщений: 308
Ээх, не тот день недели сегодня...а вот завтра уже можно на полном серьезе задуматься о "коньяках"

Сам предпочитаю армянский...

Рождение коньяка
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 26216
0 Пользователей:
Страницы: (5) 1 [2] 3 4 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх