Забытое искуство
⋮
Печать
Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
BigTaur 4 июн 2026 в 22:38
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Как их сделать такими же солеными как заводские? Соль сверху уже не помогает...
klafin 4 июн 2026 в 22:42
Ярила  •  На сайте 12 лет
6
Цитата (Стамп @ 4 июн 2026 в 21:15)
а посолить ?!
ап: ага, уже посолил ))

Скажите в чем смысл солить сухие, горячие семечки, насколько я знаю семечки перед жарением опрыскивают или смачивают соляным рассолом, а потом обжаривают.
Macdonald 4 июн 2026 в 22:47
Бравый солдат Швейк-моторист  •  На сайте 16 лет
1
И чугуниевая сковорода в обязательном порядке.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
meninwhite 4 июн 2026 в 22:52
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Масло лишнее.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
PactaLom 4 июн 2026 в 22:55
Балагур  •  На сайте 16 лет
16
СемАчки

Забытое искуство

Размещено через приложение ЯПлакалъ
АстроМаг 4 июн 2026 в 23:05
Ярила  •  На сайте 1 год
1
Цитата (Leo006 @ 4 июн 2026 в 21:12)
Жарю семячки.
1. Промыл продукт.
2. Пока обтекают - нагрел сковороду.
3. Всегда добавляю немного подсолнечного масла. Как нагрелось - высыпаю семячки, и перемешиваю.
3.1. Отрезал кусок копченого сала... Налил рюмку - въебал- закусил.
4. Перемешал, посолил.
5. Периодически помешивать до готовности (пробовать в процессе, и "тормозить" кому как нравится.
Приятного вечера всем!

Семечки и сало....

Вроде татарин, но и вроде не мусульманин.

Кто ты?! sm_biggrin.gif
VoltWatovich 4 июн 2026 в 23:11
Шутник  •  На сайте 9 месяцев
5
Цитата (PactaLom @ 4 июн 2026 в 22:55)
СемАчки

подсолнухи brake.gif

nyarlathoten 4 июн 2026 в 23:32
Ярила  •  На сайте 5 лет
0
Абибас постирать не забудь и майку.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
werty828 4 июн 2026 в 23:36
Ярила  •  На сайте 5 лет
2
Цитата (крутояр @ 4 июн 2026 в 23:22)
В микроволновке, в глубокой керамической чашке жарю, перед этим так же промываю в дуршлаге/солю/слегка сбрызгиваю подсолнечным маслом, вся готовка занимает 15 минут, каждые 3 минуты перемешиваю.

Микроволновка убивает душу продукта. dont.gif
ОксанаМск 4 июн 2026 в 23:47
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Когда-то давно от стоматолога услышала, что семечки обычно надкусывают на одной паре зубов, в одном и том же месте. Если злоупотреблять, то эмаль страдает и стирается. Семечки домашние жарил мой дед. Самые крупные, чуть блестящие, в чугунной большой сковороде . Чуть подсаливал, постоянно перемешивал, не отходил так же, как не отходят от молочной детской каши.

В детстве грызла эти семечки, потом изредка ела, чистя пальцами. Недавно муж насыпал мне в ладонь чищенные, поджаренные ядра подсолнуха, с удовольствием закинула в рот. Аж детство вспомнилось😁

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ЧеловекБожий 4 июн 2026 в 23:48
Ярила  •  На сайте 12 лет
5
Цитата (hockob @ 4 июн 2026 в 21:16)
семЯчки?

Знаешь что такое говор?Если человек привык так говорить,он часто и пишет аналогично.

"Слово «семячки» (через «я» и с мягким «ч») — это диалектный, разговорный вариант слова «семечки». Так говорят жители южных регионов России (Кубань, Ростовская область, Воронежская область) и Украины, где такое произношение обучено влиянием местных говоров."
leonidos83 5 июн 2026 в 00:18
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Мы солили в юности так: чашка-стакан воды, туда столовую ложку соли, размешиваем, набираем в рот и оттуда разбрызгиваем на жарящиеся семки )))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
HAYASHI 5 июн 2026 в 02:48
Котик  •  На сайте 2 года
2
Жарю всегда сам. Покупные говно бездушное и безвкусное. Правда теперь жопа. Раньше семечки были из Украины, всегда крупные, жарились отлично и результат радовал. Теперь хуй знает откуда, мелкие, жарятся хуево, результат такой себе. Поэтому жарю только тогда, когда хорошие семечки удается купить.
DiMNorilsk 5 июн 2026 в 03:19
Замечательный молодец  •  На сайте 13 лет
0
ИскуССтво

Размещено через приложение ЯПлакалъ
oish73 5 июн 2026 в 04:47
Сказочница та ещё  •  На сайте 4 года
-1
Семечки из которых давят масло, жарит на масле😁
Ещё и водочкой полирнул. Поджелудочная не отвалится?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
oish73 5 июн 2026 в 04:50
Сказочница та ещё  •  На сайте 4 года
0
Цитата (HAYASHI @ 05.06.2026 - 02:48)
Жарю всегда сам. Покупные говно бездушное и безвкусное. Правда теперь жопа. Раньше семечки были из Украины, всегда крупные, жарились отлично и результат радовал. Теперь хуй знает откуда, мелкие, жарятся хуево, результат такой себе. Поэтому жарю только тогда, когда хорошие семечки удается купить.

Тоже сама жарю. У нас магазинчик рядом типа фрукты овощи, там семки стоят прям в зале в чистых холщовых мешках, есть крупные, а есть "для птичек" мелкие и с мусором. Зимой и те и те разлетаются хорошо

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Бойцоваямышь 5 июн 2026 в 04:57
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (8lol8 @ 4 июн 2026 в 21:24)
Я не понял зачем в схеме рюмка-сало ещё и семечки.
Без семечек накатить не мог?

Это за семечки.
Dasoda 5 июн 2026 в 05:05
Ярила  •  На сайте 10 лет
-1
Цитата (ОксанаМск @ 4 июн 2026 в 23:47)
Когда-то давно от стоматолога услышала, что семечки обычно надкусывают на одной паре зубов, в одном и том же месте. Если злоупотреблять, то эмаль страдает и стирается. Семечки домашние жарил мой дед. Самые крупные, чуть блестящие, в чугунной большой сковороде . Чуть подсаливал, постоянно перемешивал, не отходил так же, как не отходят от молочной детской каши.

В детстве грызла эти семечки, потом изредка ела, чистя пальцами. Недавно муж насыпал мне в ладонь чищенные, поджаренные ядра подсолнуха, с удовольствием закинула в рот. Аж детство вспомнилось😁

Стоматолог всё верно сказал.

П.С. чтобы не портить эмаль зубов можно покупать очищенные ядрышки. Но злоупотреблять не следует, всё-таки наши зубы приспособлены для более мягкой пищи.
d0z5 5 июн 2026 в 05:18
Ярила  •  На сайте 5 лет
0

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Bambr1 5 июн 2026 в 06:59
Юморист  •  На сайте 4 года
0
Перед каждым помешиванием,отрезать сала,налить,вьебать....и так до полной готовности.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Тиафедрин 5 июн 2026 в 07:19
Приколист  •  На сайте 13 лет
0
Я вместо подсолнечного масла добавлял сливочное, намного вкуснее получается.
gbhfvblf 5 июн 2026 в 07:44
Чё ты такой серьёзный?  •  На сайте 9 лет
0
Гласное не отвлекаться в процессе...

Это сообщение отредактировал gbhfvblf - 5 июн 2026 в 07:46
plakatik 5 июн 2026 в 07:58
Ярила  •  На сайте 9 лет
3
Масло то зачем? Как их потом в карман сыпать. Из кармана они вкуснее

Размещено через приложение ЯПлакалъ
4morick 5 июн 2026 в 08:27
Весельчак  •  На сайте 10 лет
1
После жарки высыпать в ткань и укрыть тканью до остывания и самые вкусные это полосатые бело-коричневые Хотя кедровые каленые еще лучше .

Это сообщение отредактировал 4morick - 5 июн 2026 в 08:30
Tashir 5 июн 2026 в 08:32
Весельчак  •  На сайте 13 лет
0
Я как то семками закусывал водку.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
3 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 9 039
2 Пользователей: Шкодарь, ПОлАрБуЗА
Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх