жареного лука не хватает, а так давай весь рецепт, будем тестировать
Лук предварительно обжарен с морковью. Потом туда томатная паста. Морковка брусочками. Примерно как для плова, только потоньше. Не люблю с тёркой возиться
Размещено через приложение ЯПлакалъ
нормальный стандартный Суп , собрались гурманы , вам креветок не хватает с Крутонами или чего ? что не так ? Тс всё ок пасты ток поменьше , сильно уж красный
Лук предварительно обжарен с морковью. Потом туда томатная паста. Морковка брусочками. Примерно как для плова, только потоньше. Не люблю с тёркой возиться
Я повадился в боршч свеклу и морковку на терке для корейской морковки строгать. И не разваривается сверх меры, даже после тушения, и размер на ощупь языка норм.
Выглядит неаппетитно, томатную пасту явно исключить, а для цвета добавлять немного паприки, плюс еще овощей побольше можно, фасоль стручковую или капусту брюссельскую
Это сообщение отредактировал jerus - 1 апр 2026 в 13:32
Попробуй грудку на окорочок заменить(бедро или голень) и поварить на оч маленьком огне часика полтора, морковь с луком обжарить, а томат пасту заменить на протёртые томаты( есть не только итальянские за мульйон) и отбалансируй это сахаром и солью.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com