Соленая рыбка в домашних условиях


Страницы: (4) 1 [2] 3 4	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

qazxsw12	22.12.2010 - 16:36 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.01.10 Сообщений: 1411	запашок там пиздец
	[^]

ХочуЗамуж	22.12.2010 - 16:38 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 19.08.10 Сообщений: 356	убила бы за такое кощунство в квартире. аромат небось витает. капец
	[^]

chi1

22.12.2010 - 16:39

Статус: Offline

Унылый забаутник, пригудник и забавник

Регистрация: 19.07.10
Сообщений: 1545

Захотель погрызть под пиво именно такую самодельную()
Полосатики надоели.

Цитата

Живности-то нету что ли? Кашак бы с ума сошёл

Я помню мне коллега подарил самовяленную щучку мелку. Я запихал в сумку и забыл про нее. Дома повесил сумку на вешалку, потом реально подумал, что кошка с глузду сдвинулась. Такие акробатические штуки показывала, как на заказ*)

[^]

v81	22.12.2010 - 16:44 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 9.11.10 Сообщений: 35	У меня дома точно такая же сушилка.Спасибо,будем знать.
	[^]

Урри	22.12.2010 - 17:50 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 26.04.09 Сообщений: 410	А теперь вопрос знатокам.Посоветуйте,как лучше солить(вялить? я не специалист в терминах) рыбу на килограмм-другой.Я-то не рыбак,но в магазине иногда лосося свежего или белорыбицу беру.Сам солил,но как-то не того. А в русских магазинах вся эта таранка ну очень дорого(двадцатник баксов плюс-минус). Это сообщение отредактировал Урри - 22.12.2010 - 17:52
	[^]

~~СВИНКС~~

22.12.2010 - 18:00

Статус: Offline

не игипицкий

Регистрация: 11.02.10
Сообщений: 5088

Цитата

А в русских магазинах вся эта таранка ну очень дорого(двадцатник баксов плюс-минус)

да нехрена не дорого. много тебе надо? грамм 100, 200? не дороже пива.

[^]

Акация

22.12.2010 - 18:09

Статус: Offline

антидепрессант

Регистрация: 11.06.09
Сообщений: 24999

Цитата (Урри @ 22.12.2010 - 17:50)

А теперь вопрос знатокам.Посоветуйте,как лучше солить(вялить? я не специалист в терминах) рыбу на килограмм-другой.Я-то не рыбак,но в магазине иногда лосося свежего или белорыбицу беру.Сам солил,но как-то не того.

А в русских магазинах вся эта таранка ну очень дорого(двадцатник баксов плюс-минус).

красная рыба солится просто: на 1 кг 1 ст ложка соли+1ст ложка сахара+белый перец (немножко) - натереть, сутки под грузом, пара - в холодильнике. Шкуру не снимать, кости хребта желательно вытащить.

[^]

Kika	22.12.2010 - 18:32 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 22.08.08 Сообщений: 601	капец....жене просто памятник поставить! ето ж надо такой подвиг сотворить- и сушилкой пожертвовала и таке мерзкое амбре дома терпит...точно тя любит)
	[^]

Змеенов	22.12.2010 - 18:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Подколодный Регистрация: 22.07.10 Сообщений: 34637	Только вчера крайнюю тараньку доели-сам ловил,сам сушил.Вот сижу,жду когда лёд станет.А погода как на зло плюсовая. А меня бы из дома выгнали за такое.Запах им видите ли не нравится.На балконе сушу,а в квартире досушиваю.Зато как жрать-только успевай отбиваться.
	[^]

~~Imbaa~~	22.12.2010 - 18:35 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 31.08.10 Сообщений: 5365	уж больно мелковата, не? Я бы на уху пустил...
	[^]

Serzh866	22.12.2010 - 18:51 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 28.07.10 Сообщений: 131	Я за хвост вешаю, тоже на скрепки. Так быстрее сохнет, т.к. из брюха вся жижа выходит. Щас свою пойду вешать кстати ))))
	[^]

Andreas	22.12.2010 - 19:03 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 3.04.09 Сообщений: 594	Помню в студенческие времена мой сосед который жыл возьле моря каждый месяц привозил бычки и прочью вкуснятину и истестна бычки у нас весели на веревочке позле кухоного стола но они уже были подсохжие и от них такой запахон был шопиздец а он этой сырой вообще противогаз нада одевать
	[^]

~~KEMEPOBO~~

22.12.2010 - 19:06

-5

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.11.09
Сообщений: 2007

Цитата (ХочуЗамуж @ 22.12.2010 - 19:38)

убила бы за такое кощунство в квартире. аромат небось витает. капец

А твая манда лучше пахнет?

ФОРМАЛИН

Билли! Заряжай!..

Подозрение на: срач/оскорбления
Статья #1 дезинформационного кодекса
Выполненное действие: предупреждения +10%, лимит 1x10
Погрешность принятого решения: 29%

Это сообщение отредактировал system - 22.12.2010 - 19:29

[^]

You314teR	22.12.2010 - 19:06 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 19.11.10 Сообщений: 102	Вот пришли друзья пивка попить а рыбка уже весит и сушится!!! Раздолье для котэ!!!))))
	[^]

Урри

22.12.2010 - 19:09

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 26.04.09
Сообщений: 410

Цитата (СВИНКС @ 22.12.2010 - 08:00)

Цитата

А в русских магазинах вся эта таранка ну очень дорого(двадцатник баксов плюс-минус)

да нехрена не дорого. много тебе надо? грамм 100, 200? не дороже пива.

На один же раз брать не будешь,а то делать крюк в сторону магазина неохота.Да и пиво у нас,кстати,не такое уж дешёвое.Минимум бакс за банку 0,3.Кстати,вспомнил,в одном магазине(в нашей провинции даже пиво продаётся ТОЛЬКО в вино-водочных,отдельных,магазинах.И ТОЛЬКО с десяти утра) есть пиво,которое так и называется-"Пиво(Beer)".Под рыбку очень даже ничего.

[^]

PAPRIKA	22.12.2010 - 19:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Red hot chili Регистрация: 16.12.08 Сообщений: 23388	И стала квартира рыбацкой хижиной... И жена ушла от мужа, оставив ему котэ. Думаю вдаваться в подробности рецепта(потрошеная, непотрошеная, хуем присушеная) смысла нет. Это сообщение отредактировал PAPRIKA - 22.12.2010 - 19:10
	[^]

Урри

22.12.2010 - 19:11

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 26.04.09
Сообщений: 410

Цитата (Акация @ 22.12.2010 - 08:09)

Цитата (Урри @ 22.12.2010 - 17:50)

А в русских магазинах вся эта таранка ну очень дорого(двадцатник баксов плюс-минус).

Благодарствуем.Вот только как хребет-то вытаскивать?

[^]

~~Imbaa~~	22.12.2010 - 19:12 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 31.08.10 Сообщений: 5365	все-таки запах -да, в квартире не очень желательно. к тому же мелкая рыбка костлявая, ее лучше по весне да с икрой....
	[^]

vohuz

22.12.2010 - 19:25

Статус: Offline

&®€Y

Регистрация: 19.12.09
Сообщений: 1085

Цитата (Imbaa @ 22.12.2010 - 19:12)

ее лучше по весне да с икрой....

не скажите, плотва и окунь уже сейчас с икрой, да и пожирнее будет осенняя-то

[^]

Gloria

22.12.2010 - 19:27

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 6.07.10
Сообщений: 409

Афедрон

Цитата

Какие скрепочки разноцветные, вешай на ёлку!

Точно-точно! Наступающий год по восточному гороскопу как раз то-ли кролика то-ли кота

Так что все будет по фэншую

Это сообщение отредактировал Gloria - 22.12.2010 - 19:34

[^]

Dunkan	22.12.2010 - 19:35 [ показать ] 1
Статус: Offline Безнадёжный романтик Регистрация: 12.01.08 Сообщений: 446	Плотву солить легко, сама возьмёт соли, сколько надо, а с остальными надо поаккуратнее. Поскорей бы весна, на рыбалку охота
	[^]

~~Poganochka~~

22.12.2010 - 19:42

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 4.03.09
Сообщений: 917

Цитата (Бука @ 22.12.2010 - 14:45)

не знаю не знаю

во первых не у всех жена выдержит такое дома. аромат я вам скажу пиздец какой специфический

и уж совсем ИМХО это вешать такую рыбу за голову

ее за хвост вешать нужно. тогда вся горечь уйдет в бошку

Я бы одобрила...

[^]

Emhyr	22.12.2010 - 19:46 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 15.04.10 Сообщений: 108	ХочуЗамуж
	[^]

Змеенов

22.12.2010 - 20:16

Статус: Offline

Подколодный

Регистрация: 22.07.10
Сообщений: 34637

Цитата (Emhyr @ 22.12.2010 - 18:46)

ХочуЗамуж

А может проще рыбки солёной в магазе купить?

[^]

foxes	22.12.2010 - 20:28 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.11.10 Сообщений: 341	На ещё повялишь, мне не где.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 17231
0 Пользователей: