Жизненно, замечательно. С травами перебор. Вот так просто рандомно нарвать у забора что попало, хм...смело.. Аллергикам не рекомендую. А вот петрушками укропами и сельдереями наверное норм бы!!
насколько мне известно, нагревать оцинковку не рекомендуют, выделяются ядовитые пары цинка, а использовать оцинкованное ведро для приготовления еды, я бы не рекомендовал....
насколько мне известно, нагревать оцинковку не рекомендуют, выделяются ядовитые пары цинка, а использовать оцинкованное ведро для приготовления еды, я бы не рекомендовал....
Если оно уже несколько раз было в таком использовании, то все ок. Уже ничего не выделяется. А по теме - люблю картофан печеный именно в углях, чтоб "прогорела" картоха от шкурки миллиметров на 5 минимум - вот тогда она пипец какая ароматная. Посолил крупной солью, откусил обжигаясь и кусочек сальца добросил сразу.
Вроде уже старый пень, а язык как пацан бестолковый коверкаешь. Интересно чем этот метод лучше обычного запекания картошки в костре?
Ну, наверное, обугленной корки нет и запах от травы сгоревшей. Пост конечно интересный, чисто как этнография. Но я люблю картошку именно так, как в детстве пекли, прямо в золе. А ещё хорошо чтобы с огурцами малосольными, чёрным хлебом. И совсем хорошо, если с салом домашнего посола. А уж если и самогон свой, то.... Печёная в костре картошка это архетип еды из детства! Нехуй её вёдрами портить!
Вроде уже старый пень, а язык как пацан бестолковый коверкаешь. Интересно чем этот метод лучше обычного запекания картошки в костре?
На вкус и цвет - товарищей нет. Я предпочёл бы печёную в углях, а вот товарищ, печёную в траве. А так, хороший, душевный пост. И картоха, и самогон с пивцом. "Зелень".
И чо? Я на работе дрова для печки тоже лобзиком пилю. Пилка 120-150 мм - и вперёд. Очень даже гут.
Это сообщение отредактировал Периндоприл - 7 сен 2021 в 09:12
Х.з. Я вот подобный способ запекания увидел лет 10 назад только. Родственник белорусского происхождения так картоху запёк на какой-то семейной мероприятии. Всю жизнь запекание картохи ассоциировалось исключительно с киданием в хорошие жаркие угли и последующим вымазыванием всего-всего в антрацит.
Ну, а самая офигенная печёная картоха в фольге будет. Режем на половинки, внутрь "диск" лука и кусок копчёного сала. Посыпать специями - и в костёр. Не олдскульно конечно, но таки вкусно. Только на фольгу не жопиться и мотать, чтоб слоя четыре было. И обжать хорошо, чтоб без воздушных пузырей...
Да старею. Пост с удава давних времен, пока фкусножраччики еще были в большом количестве. И да синдром с косоглазыми блюдами конечно выделывался. Я как сейчас помню его салат из горькой дыни. А картошечку я такую готовил спасибо еще за рецепт на том ресурсе.
У нас в детстве была традиция, печь картошку на костре каждый год в определённый день. Потом как-то исчезла. Теперь делаю иногда один, закапывая в угли в печке бани. Всё бы ничего, но в коллективе по традиции она всё таки вкуснее...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
padarojnik7 сен 2021 в 00:58