«Флотская чарка»: Как в Российском императорском флоте появилась традиция водочного пайка, и почему она не прижилась

Ога, три литра крепкой "Охоты" в день. Ты то пиво и пивом постеснялся бы назвать, так, чуть крепче кваса, кислые щи (не суп!) крепче были. И было такое только при Петре. Перед отменой винной порции было именно 123 г полугара в день. Всё.

Ну дык, ёптыть: "Если отдых - то активный, если праздник - то спортивный!" Во всех армейских спортгородках такие слоганы висели.

При увольнении на берег вчистую,матрос уже не мог без этих чарок))Привычка вырабатывалась серьезная!

Жирненьким выделил:

Это сообщение отредактировал Комендор - 6.01.2018 - 21:22

А потом еще спрашивают - какого лешего матросики ломанулись на штурм зимнего?
Там же винные погреба были!
Вот не запретили бы, на флоте, "винные" дозы, глядишь - и революции бы не было.

В детстве учитывался книгами о море. Станюкович "Вокруг света на "Коршуне" - замечательный морской роман. Так вот, в этой книге очень подробно, в деталях, описана жизнь моряков в дальнем плавании. Помнится, там рассказывалось, что непьющие матросы поощрялись дополнительной денежкой. Т.е., питие было не в обязон...
Бля, ТС, напомнил, спасибо! Ща качну - перечитаю с удовольствием.

У меня даже просто от вина оскомина, а с лимонным соком... Ну разве если бокальчик )

п.с. зато узнал, что она через "о" пишется

Это сообщение отредактировал Griwa - 6.01.2018 - 22:23

Ну тогда вообще.... Бухлишко забрали у моряков, а конный праздник армии....
Я бы тоже пошел зимний штурмовать

Бухло у всех забрали, ироды

Анек из СССР:
- Алло! Это Смольный?
- Да!
- Пиво есть?
- Нет.
- А где есть?
- В Зимнем.
- В Зимнем?! Урра!!!

Сцук опять дубль

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Это сообщение отредактировал Vivivdarium - 7.01.2018 - 10:20

Я даже знаю почему не прижилась У линкора и так точность не особо заебись, а после того как матросы пайка нарезаться изволят, стали чаще в своих попадать, чем во врага. Поэтому и отменили.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Всё просто- отсутствие холодильников. Водка дезинфицирует пищу.

...Толпа собралась вокруг ендовы, и начался
торжественный акт раздачи водки.
Баталер со списком в руке, отмечая крестиками пьющих и ставя палочки
непьющим*, выкрикивал громко фамилии, начиная по старшинству: сперва
выкликались боцмана, затем унтер-офицеры, потом матросы первой статьи и т.д.
В ответ раздавались на разные голоса короткие отрывистые: "яу!" или "яо!",
и, выделившись из толпы, матрос подходил к ендове, принимая вдруг тот
сосредоточенно-строгий вид, который бывает у людей, подходящих к причастию.
Сняв шапку, а иногда и крестясь, он зачерпал мерной оловянной чаркой, по
объему равняющейся порядочному стакану, ароматного "горлодера" и, стараясь
не пролить ни одной капли, благоговейно подносил чарку к губам, выпивал,
крякнув, передавал чарку следующему и поспешно отходил, закусывая
припасенным сухарем. Если неосторожный проливал вино, из толпы раздавались
насмешливые замечания:
______________
* Непьющим по окончании каждого месяца выдаются на руки деньги, равные
стоимости вина. Обыкновенно приходилось около пяти копеек за каждую чарку.
Эти деньги матросы называют "заслугой". (Примеч. автора.)

- Винцо, брат, не пшеничка: прольешь - не подклюнешь!

Константин Михайлович Станюкович. Матросский линч

Это сообщение отредактировал ivan7925 - 7.01.2018 - 10:24

"Вокруг света на Коршуне " шедевр маринистики, а еще "Фрегат Паллада" Гончарова почти про то же но другим стилем.

Если отдых, то активный
Если праздник, то спортивный!

А по теме: Как только начиналась нездоровая борьба с пьянством, - государство разваливалось.

"Вперёд! На винные склады!!!"

Сэкономили. Грошовая экономия, которая стала одной из тех "соломинок", сломавших спину империи

Интересно,спасибо ТС.

У нас спортивные были. Каждую субботу. а после пхд.

Надо вернуть эту традицию .

вот вернули бы ...

"... и тогда, совсем не против, хоть все жизнь служить в военном флоте ...

В советское время в торговом флоте на судах, работающих в тропических водах, выдавали вино, либо сок (по желанию). Норму не помню, но, по-моему, 150 граммов вина в день. Потом и эту традицию похерили.

А вот у Леонида Соболева в "Капитальном ремонте" объяснено про чарку так:
"...Когда-то, в эпоху деревянных кораблей, эта чарка водки имела гигиеническую цель: вечная сырость в матросских помещениях, согреваемых жаровнями раз в сутки, требовала профилактических мер против простуды. Позже к гигиенической прибавилась дисциплинарная составляющая: вино стало антитезой порки, предметом поощрения: по чарке за лихую греблю, по двадцати линьков - за вялую. Когда же парусный флот уступил место паровому, чарка, утратив свою гигиеническую составляющую, утратила и поощрительную: награды чаркой более не рекомендовались в видах попечения о народной трезвости. И чарка заняла свое место в великолепном ряду флотских традиций, оправдываемых смутно, но гордо.

На деле же чарка к 1914 году перешла в категорию экономическую и политическую. Русскому человеку без водки - смерть; она сопровождает его от крестин до заупокойной литии, она булькает по всему пространству Российской империи, ее везут в самые глухие углы, где нет еще церкви и никогда не будет школы, но где уже утверждена на избе зеленая вывеска казенной монопольки. В росписи государственного бюджета казенная продажа питей занимает почти одну треть дохода, - вся Россия пьет, пропивая и выблевывая в лужу ежегодно 900 миллионов рублей. Каждая женская, мужская, старческая и девичья душа (носящая уравнивающее пол и возраст название "статистической") выпивает за год одиннадцать бутылок водки. Почему же эта же русская душа, когда она становится матросской, будет лишена общих национальных прав российского гражданина? Несправедливость эта могла бы вызвать недовольство и так вечно бунтующих матросов...

И государство великодушно вливает в матроса за пять лет его службы восемнадцать ведер казенного очищенного вина, терпя, таким образом, как будто ни с чем не сообразный расход в полтораста рублей на каждого.

Однако несообразность эта - только кажущаяся.

Изо дня в день, в течение пяти лет, дважды в сутки чарка водки падает в матросский желудок точно рассчитанной порцией физического и психического воздействия. Она пробуждает в матросе чувства благодарности за заботу: "Поработал, вот тебе и вина стаканчик, дай бог здоровья!.." Чарка за чаркой производит в матросе медленные, незаметные ему изменения, необходимые и желательные: вино нарушает правильный обмен веществ, и в теле матроса откладывается нездоровый жир, придающий ему, однако, внешнюю гладкость и сытость, которыми не стыдно похвастать и перед царем и за границей. Вино медленно разрушает нервную систему, ослабляет память, замедляет мозговую работу, - так и должно быть, матросу задумываться вредно. Как и всякий наркотик, оно становится необходимой потребностью - и матрос, попадая на берег, заворачивает в первый от пристани трактир, где возвращает казне великодушно подаренные ему деньги. Одновременно эта же потребность в выпивке гарантирует флот от вредных сборищ на берегу и от желания понять вещи, понимать которые матросу нет надобности. "

"...Наконец, когда матрос, окончив службу, возвращается в деревню или на фабрику, флотская чарка превращает его в могучее подкрепление жалким полуведерным статистическим душам. Он продолжает пить свою сотку в день, три с половиной ведра в год. В первые же пять лет свободной своей жизни он возвращает казне истраченные на его чарку полтораста рублей (ибо на каждом ведре казна имеет чистой прибыли шесть с полтиной); в последующие же годы привычка, воспитанная флотской чаркой, даст уже прямой барыш... Так мудрый и проницательный государственный ум сохраняет спокойствие на флоте и безболезненно завоевывает внутренний рынок."
Стырено оттуда же.

Это сообщение отредактировал Борналей - 7.01.2018 - 15:28

Почему не прижилась? Да хдеж стока водки то взять а еще воруют и разбавляют пилят....