По поводу того, что Рамзи чересчур агрессивно критикует:
Все, кто знают о Гордоне Рамзи — знают что критикует он очень жестко и не скупится на эпитеты. И он этого не скрывает. И если ты не готов к едким комментариям (от профессионала экстра класса, на секундочку), то и не стоит идти к нему с просьбой оценить блюдо.
При этом с детьми он ведет себя очень корректно и мягко.
З.Ы.
Вот неоднократно слушал как в эфир передач Бачинского и Стиллавина или Трахтенберга почему-то в большинстве своем звонили люди которые в итоге и двух слов связать не могли. Ведь знали же кому звонят! Ну пусть несколько не знали что их будут стебать со страшной силой, а просто впервые услышали и позвонили. Но ОСТАЛЬНЫЕ-ТО?
Вот что-то такое.