Как в Беларуси добывают березовый сок

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (4) 1 [2] 3 4   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
rus2205
15.08.2016 - 18:40
11
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.02.14
Сообщений: 6934
эх, я его так давно пил, что уже и вкус забыл
а в советсткие времена он консервированный в 3хлитровках продавался
 
[^]
DasKochet
15.08.2016 - 18:41
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.04.15
Сообщений: 8865
сам,каждую весну, собираю! благо лес рядом.

Как в Беларуси добывают березовый сок
 
[^]
zombokot
15.08.2016 - 18:48
19
Статус: Offline


Из ада найду тропу,чтобы отомстить врагу

Регистрация: 30.04.16
Сообщений: 1257
А мы свои 80 литров сока уже выпили, грусть-печаль.

А делаю так: на 2 литра сока 3 дольки лимона, штук 10 изюмин, 2 ст. ложки сахара.

Заливаю в 2- литровые бутылки от минералки и в холодный темнющий подвал.
Летом, в самую жару (конец мая-июнь) достаю запотевшие бутылочки, открываю ОСТОРОЖНО (а то как хлынет пузырчатая жидкость), и пью мелкими глотками из ГРАНЁНОГО стакана (большими не получается, так как сильногазированный) с таким наслаждением и ощущением, что жизнь только начинается!
 
[^]
blackguard
15.08.2016 - 18:48
3
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 19.04.15
Сообщений: 44
Цитата
а в советсткие времена он консервированный в 3хлитровках продавался

В Белоруси он и сейчас продается, только в бумажных пакетах.
 
[^]
PeleMeShOk
15.08.2016 - 18:55
2
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 5.05.11
Сообщений: 261
Цитата (rrkalimullin @ 15.08.2016 - 18:26)
Цитата (YigorMAL @ 15.08.2016 - 20:17)
Это обошлось ей в 255 тысяч белорусских рублей, по 1700 рублей за литр.

Вы хотели сказать, 17 копеек за литр?
В РБ деноминацию провели...

Я тоже от ценника охуел, всего в половину дешевле красной икры lol.gif
 
[^]
mrBubuka
15.08.2016 - 18:58
10
Статус: Offline


Конь в пальто

Регистрация: 28.09.12
Сообщений: 3281
В советское время этот сок был по цене трехлитровой банки, в которую он налит.
 
[^]
SpMouse
15.08.2016 - 19:01
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.07.14
Сообщений: 6267
Цитата (Tuxoid @ 15.08.2016 - 18:26)
Я один на первом фото вижу мужика с козлиной бородкой в потоке?

есть такое дело)
 
[^]
drugaan
15.08.2016 - 19:08
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 13.06.11
Сообщений: 667
Цитата (rus2205 @ 15.08.2016 - 20:40)
эх, я его так давно пил, что уже и вкус забыл
а в советсткие времена он консервированный в 3хлитровках продавался

Я его последний раз пил в 1986 году, в детском саду. А вкус до сих пор помню. Жаль, у нас в Ташкенте нет его, а в супермаркетах байду продают из воды и лимонного сока...
 
[^]
дикийпрапор
15.08.2016 - 19:12
25
Статус: Offline


пожарнег-пинсианер

Регистрация: 24.11.11
Сообщений: 6171
Мы в армии так добывали.
Приезжает комиссия с проверкой,хотм сока березового домой увезти много литров каждый.Мне задача:"Собрать сок " Что бы к 17. 00 было.Посылаю войнов в лес,за берёзовыми ветками,иду в чипок ,покупаю 3 кг сахара.
Рубим ветки кидаем их в термос на 36 л,заполняем его водой из под крана и засыпаем сахар,настаиваем до 16.30,переливаем в два термоса по 12 литров и, вуаля,сок готов.
Пейте начальнички,не обосритесь.

Это сообщение отредактировал дикийпрапор - 15.08.2016 - 19:16
 
[^]
YigorMAL
15.08.2016 - 19:27
3
Статус: Offline


Чудила

Регистрация: 5.09.15
Сообщений: 2118
Цитата
пью мелкими глотками из ГРАНЁНОГО стакана (большими не получается, так как сильногазированный) с таким наслаждением и ощущением, что жизнь только начинается!

У меня слюноотделение от твоего камента началось Вот прям захотелось к бутылочке запотевшей прикоснуться beer.gif
 
[^]
drbr
15.08.2016 - 19:40
1
Статус: Offline


сомелье фрилансер

Регистрация: 9.07.13
Сообщений: 3918
на брагу мне подогнал бы кто флягу сока=)))
 
[^]
konoplynov
15.08.2016 - 19:43
1
Статус: Offline


пофигист

Регистрация: 4.07.13
Сообщений: 587
Цитата (rus2205 @ 15.08.2016 - 18:40)
эх, я его так давно пил, что уже и вкус забыл
а в советсткие времена он консервированный в 3хлитровках продавался

Так то он и сей час продается.
 
[^]
konoplynov
15.08.2016 - 19:46
3
Статус: Offline


пофигист

Регистрация: 4.07.13
Сообщений: 587
Вот чего реально нет это сока канадского клена, помню по весне сосулки резали с дерева, ветки надламывали и с утречка бежали за сосульками biggrin.gif вкуснота. Но и березовый мой любимы всегда был.

Это сообщение отредактировал konoplynov - 15.08.2016 - 19:47
 
[^]
Sevs
15.08.2016 - 20:56
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 18.10.08
Сообщений: 725
У меня лес начинается уже на территории дачи.
Ставил весной две полторашки, пить ни кто не захотел. Половина прокисла.
 
[^]
BMoftheW
15.08.2016 - 21:06
2
Статус: Offline


Сомелье на фрилансе

Регистрация: 28.03.13
Сообщений: 4618
Цитата (starez69 @ 15.08.2016 - 17:27)
Люблю самогонку на березовом соке. Мне с Гродно привозят

А Вы уверены, что она из сока, а не из воды с сахаром? В березовом соке 1% сахара. Это сколько ж тонн сока надо перегнать, чтобы литров 10 самогона сварить?
 
[^]
Suomi20
15.08.2016 - 21:14
8
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 7.05.14
Сообщений: 1891
Цитата (Tuxoid @ 15.08.2016 - 18:26)
Я один на первом фото вижу мужика с козлиной бородкой в потоке?

Так это ж..Иосиф Виссарионович!

Как в Беларуси добывают березовый сок
 
[^]
stradivari35
15.08.2016 - 21:51
1
Статус: Offline


Мой адрес Советский Союз

Регистрация: 23.09.13
Сообщений: 1899
Помню вкус прошлого сока,тут увидел 3-х банку и купил,водичка подслащённая сахаром((так же тархун.
 
[^]
Shchekn
15.08.2016 - 21:57
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 6.12.15
Сообщений: 971
Цитата (Tuxoid @ 15.08.2016 - 18:26)
Я один на первом фото вижу мужика с козлиной бородкой в потоке?

Нет не один, отчетливо видно.
 
[^]
умняшка
15.08.2016 - 22:04
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.02.15
Сообщений: 1522
Цитата (DasKochet @ 15.08.2016 - 18:41)
сам,каждую весну, собираю! благо лес рядом.

никаких разрешений не надо?
 
[^]
Хряпа
15.08.2016 - 22:12
1
Статус: Offline


Хряпа с ЯПа

Регистрация: 6.07.09
Сообщений: 2283

Мы любили таким соком спирт разбавлять, или просто запивали в детстве.
Извлекали его из дерева по паре литров, только для употребления, не знал, что его заготавливать впрок можно.
 
[^]
pireiro
15.08.2016 - 22:13
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.08.09
Сообщений: 1610
deg.gif это нетленно alik.gif


Это сообщение отредактировал pireiro - 15.08.2016 - 22:13
 
[^]
kornev59
15.08.2016 - 22:19
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 61
Собирают грубо. После сбора дерево долго восстанавливается-не закрыто.Сбор трубками, а лучше наборами от капельниц не менее эффективен более безопасен для дерева. http://www.yaplakal.com/forum2/topic1065141.html?hl=

Как в Беларуси добывают березовый сок
 
[^]
Dimanya
15.08.2016 - 22:35
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.08.13
Сообщений: 1089
Цитата (drugaan @ 15.08.2016 - 20:08)
Цитата (rus2205 @ 15.08.2016 - 20:40)
эх, я его так давно пил, что уже и вкус забыл
а в советсткие времена он консервированный в 3хлитровках продавался

Я его последний раз пил в 1986 году, в детском саду. А вкус до сих пор помню. Жаль, у нас в Ташкенте нет его, а в супермаркетах байду продают из воды и лимонного сока...

В парке Улугбека я видел 2 березы как идти от главного входа к "сухарику". Не доходя танцплощадки "кому за 50".
Весной забей черенок и подои.

На Дальнем Востоке в 83-85 годах собирал за ночь по 3 литра березового сока...
 
[^]
Dimanya
15.08.2016 - 22:38
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.08.13
Сообщений: 1089
Хороший уголок получался из полозьев детских санок. После зимы много было заготовок.

Это сообщение отредактировал Dimanya - 15.08.2016 - 22:39
 
[^]
tazovodov
15.08.2016 - 22:39
-3
Статус: Offline


Президент

Регистрация: 18.08.15
Сообщений: 838
Белорусский ЯП не пил без дозиметра.....
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 35295
0 Пользователей:
Страницы: (4) 1 [2] 3 4  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх