Мангал из баллона (плюсы и минусы)

Просто вырезана болгаркой..

И приварено колено, найденное в горах металлолома.

Примерил трубу с заслонкой))

Знак памяти о Советском Союзе на крышке. Выполнена обычной сваркой
Пару фраз о ручке крышки.
Тот же лист железа "в дырочку" и хромированная трубка (часть ручки от швабры-лентяйки была найдена в гараже...валялась без дела)

Это сообщение отредактировал yong - 7.07.2016 - 20:48

Заслонка трубы самая простая: механизм - из трубки и прутка, сама засловнка из 1мм железа.

Ограничитель из проволоки (дабы труба не провалилась)

Для придания более менее привлекательного внешнего вида - окраска в серебряный цвет термостойкой (до 750 гр. по Цельсию) краской.

...

...

...труба с заслонкой))

День третий - День рождения, вручения подарка, первые испытания

Свининка под маринадом))
Изготовление сочного шашлыка очень просто!
На 4,5 кг:
- две луковицы, порезанные кольцами.
- две приправы для лагмана от "Приправыча" по 9 рублей.
- немного соли.
- чутка уксуса (при разбавлении водой - уксус должен немного чувствоваться на языке)
- всё, больше ничего не нужно для маринада)))

Краска со стороны трубы немного облезла.
Как оказалось, такая конструкция мангала (ежели корпус окрашен) предназначена для розжига древесным углем. От открытого огня краска слезает...
Ну да ладно, опыт получен и будет учтен в будущем

Это сообщение отредактировал yong - 7.07.2016 - 21:02

...

...

Чем удобна конструкция на колесиках - можно "вертеть" одному в зависимости от направления ветра

Тяга при открытии заслонки офигенная!

Вторая порция мяса. Точнее, его остатки))

Риски между шампурами по 8 см все же много. Целесообразно разметить и выполнить пропилы в стенке мангала на расстоянии между шампурами 5см.

Первые испытания прошли успешно" Папка доволен подарком

Ну что сказать.....,молодца!

Бля, это просто феерический пиздец! Аплодирую. Из говна и палок соорудить нечто утопично простое, грубое, но тем не менее настолько эстетичное в свое простоте, это надо уметь. А то привыкли подходить к мангалам слишком моднюче и с точки зрения "элитарности".

Особо убили колеса. Бля, я такие колеса уже сто лет не видел даже на самопальных тачках. Лютый трешак. Но совет - привари по окружности кусочки прутка квадратного, в качестве протекторов. А то будут проскальзывать.

Еще охуел от заслонки. Бля, яп не додумался. Прост, как гудок паровоза.

В целом зачет. Возьму на заметку.

P/S/ Вопрос - а не слишком тесно сварил арматуру для дна мангала, важно чтобы зола соскальзывала вниз. И как происходит тяга воздуха снизу? Есть отверстия?

Это сообщение отредактировал Gdialex - 7.07.2016 - 21:13

Паровозный символ СССР был бы оч даже...извиняюсь за бестактный вопрос,
а такой большой...труба к такому маленькому газовому баллону не лишнее? Хотя, судя по фоткам, в домах напроив зальют слюной все 9 этажей и так.

Это сообщение отредактировал zenyaz - 7.07.2016 - 21:16

Мудрено и громоздко, а так респект...

Хотелось бы немного подытожить:
"плюсы"
- в данной конструкции нет боковых отверстий. Таким образом тяга воздуха, а соответственно и жар углей - управляем.
- мангал "а-ля" гриль в одном устройстве.
- при готовки большого количества мяса можно сэкономить на углях, закрывая в перерывах крышку и заслонку.

"минусы"
- желательно пользоваться древесным углем. Обычные березовые дрова тоже хорошо, если не будет смущать облезлый внешний вид.
- целесообразно использовать для мангала баллон большей длины и с обеих сторон оставлять боковые стенки. Это убережет от неконтролируемого раздувания углей в ветреную погоду.
- стационарный мангал, не разборный. В машине с собой каждый раз возить не будешь (но такой задачи и не стояло)))

В остальном, первые испытания показали себя с положительной стороны. Эффект был достигнут, мясо пожарено и съедено в виде закуски в хорошей компании)))

ВСЕ! Пишите ваши мнения)))

Ну так-то для нуба в сварке очень даже нормальные швы.