Хочешь похудеть? Спроси меня как...

"Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам." Тунцзыдань.

Бро, на самом деле есть куда более неприятные кулинарные изыски - Касу марцу например.

Где-то у меня пара глазок в морозилке, пойду разморожу))

Кто жил или работал на северах, тот поймёт, что это единственная пища у местных была и будет. Жарить что-либо в Настоящем животном жиру- это вам не картоха фри из переработанного во фритюрницах масла (да, да, масло сливают в баки, а больше компании забирают его, перерабатывают и опять растительное масло получается, и ещше майонезы)
Кстати, намного полезнее фаст фуда, да и большинства общепитовских заведений( ресторанов тоже). Это я как повар говорю.
Родился и пожил на Чукотке, волею судеб, ну и нормальный здоровый!!!

Кишки, головы, хвосты и у нас едят в деревнях. Ничего не выбрасывают, все съедают. Правда, вот яйца сразу собакам отдавали, не ели почему-то.

Лучше толстым останусь, чем эти рецепты дочитать.

Мне кажется, или кто-то в жопу пьян?

М-м-м! Глазаааа!

Хвосты сейчас считаются деликатесом.
Но что правда, то правда, приехав в деревню в первый раз за много лет я вдруг поняла, что безопасно для здоровья могу сожрать вон тот пучок петрушки и... собственно все. Все продукты жирные, домашние, во все кладется много масла, майонеза и уксуса. Даже в тушеную жирную утку и то положат ложку смальца с горкой.

про содержимое желудка оленя - в каком то фильме было, Легионер или как его, про римских солдат, против кельтов там воевали. Там еще расукрашенная гром-баба с отрезанным языком была

а на счет жира - В 70х что ли, много образовательных квот для малых народов выделили, и завезли в Москву.
и там чукчи начали болеть по всякому, вплоть до смертельных исходов.
Выяснили - чукча чуть ли не кг китового жира в день должен съедать, иначе хана
Начали кормит салом - помогло.
Метаболизм такой. А мы да, мы таки сдохнем с их кормежкой, даже я, казах-мясоед, не долго протяну.

Человек ко всему привыкает. Мы, городские дети, ездили в деревню и деликатесом считались утиные или куриные ножки с намотанными кишками. Вареные. как вспомню, так слюнки текут. Попробуй щас детям предложи такое. ага. Но, вот кислоту из желудка мало кто перенесет, конечно.

Меняй аватарку, брат Декстер, ты какой-то поддельный . Чё тут для уголка то?
Только личинки подкожного овода как-то противненько представлять, остальное вроде соответствует природе и климату. И мясо, и травки и ягодки, даже про бражку не позабыли

Уши свинячие в детстве ели, как заздрасте, при забое.

Что б стать подготовленным человеком нужно родиться чукчей или эвенком каким нибудь.
НО у них другая напасть - алкоголь для них реально наркотик ибо нет фермента его перерабатывающего.

Я опять повторюсь. Я эту штуку когда готовлю, мои родственники и друзья в очередь становятся. Особенно хорошо после гулён запойных.

1 Страшная, до приготовления.


Это сообщение отредактировал Adib - 26.11.2015 - 15:00

Хочешь похудеть - меньше жри.

2. После

Короче говяжий желудок

Это сообщение отредактировал Adib - 26.11.2015 - 15:01

Ну, из специфических продуктов ел:
1. Сушеную соленую саранчу (знакомый привозил откуда-то) - под пиво хорошо пошла.
2. Пошли с другом на рыбалку, рыбы не поймали, зато змей наловили, дома потушили в сметане и под водочку схомячили - зашибись. Прикольно было, когда жена его с работы пришла, а у нас процесс поглощения в самом разгаре, себе тоже наложила, и спрашивает, типа, где столько куриных шей взяли . А он знаками показывает, молчи...
3. Для многих ужасом является жареная кровь - тоже вкусно.
4. Собачатину ел, первый раз не зная (осознание пришло к 5-й бутылке водки и 3-ей сковородке мяса), потом вполне осознанно. Да, сам убить и разделать собаку не смогу, но съесть - пожалуйста.
5. Опять же, для многих бараньи или бычьи яйца - , для меня - деликатес.
6. Копченая или вяленая рыба "с душком" - тоже вещь, но на любителя. Меня дед приучил такую есть. Или, например, юкола.
7. Люблю сырое мясо. Но абы какое есть сырым нельзя, так что приходится изредка покупать стейки, и делать их в прожарке blue rare. А от поедания сырого шашлыка (хотя как можно назвать сырым замаринованное мясо) отказаться никогда не могу.
Сложно больше вспомнить, но постараюсь.

Чукчи одобряют этот пост Ну нафиг, я лучше по-старинке - строганину из печени

ТС - аццкий демон Куда теперь деть кусок предложенного мне торта с чаем?
ПыСы: буду рекомендовать данную литературу клиникам по похудению

пойду личинок овода жрать... говорят по вкусу на изюм похоже.

Оно и понятно - не средняя полоса, где яблочко с ветки сорвал или грушу. А там глазик выковырял и детское лакомство.

Из свинских ушков, вареных, резанных , салат получается - пальчики оближешь! Кытайская кухня.

А как же копальхем - тюлень фаршированный чайками. Северный народы еще те гурманы.

Я экзотичней копченой бобрятины ничего не пробовал, если не считать бумажной колбасы из магазина

Ни за что не пойду в чукотский ресторан !