Я по по памяти цитировать могу, шедевр ящитаю :)))
- Что вы тут делаете? - переспросил Нори.
- Кухарю, - Горбатов показал бортинженеру правого края похожий на кофемолку механизм.
- Что это? - недоумевающе посмотрел на коробку с длинной изогнутой ручкой первый бортинженер.
- Шкварница, - ответил Горбатов.
- Простите? - непонимающе наклонил голову Нори.
Бортинженер правого края вообще ничего не понимал, а потому чувствовал себя неуверенно. Почему русский находится в офицерской столовой, да еще в поварской форме? Что за странный агрегат у него в руках? Что означает странное слово «шкварница»? Что за странное варево подали вахтенному офицеру в качестве первого блюда на обед? Каждый из этих вопросов сам по себе был не так уж странен. Более того, постаравшись и как следует пораскинув мозгами, можно было даже попытаться найти на него ответ. Но вместе они превращались в некий странный конгломерат, обволакивающий первого бортинженера Нори со всех сторон и заставляющий его чувствовать себя мухой, увязшей в меду.
- Это - шкварница, - Горбатов поставил механизм с ручкой на стол, рядом с тарелкой, в которой Нори рассчитывал обнаружить суп, а нашел... Он пока еще и сам не знал, что было налито в тарелку. - Полумеханический столовый комбайн для быстрого приготовления шкварок. Редкая, между прочим, вещица. Шкварницы только на Старой Одессе производят полукустарным способом. Работает от ручного привода и крошечной плутониевой батарейки, рассчитанной на двадцать три года бесперебойной службы.
Русский достал из кармана завернутый в вощеную бумагу кусок белого свиного жира, освободил его от упаковки, открыл дверцу в торце шкварницы, сунул туда жир и трижды крутанул ручку.
- Готово!
Горбатов поднял шкварницу над тарелкой вахтенного офицера и как следует встряхнул. В ярко-красное варево посыпалось что-то, похожее на обуглившиеся древесные стружки.
- Какой же борщ без шкварок, - русский заговорщицки подмигнул бортинженеру правого края - мол, мы-то с вами в этом деле толк понимаем, - взял со стола соусник и добавил в суп со шкварками изрядное количество сметаны. - Вот теперь то, что надо! - Он взял ложку и протянул ее Нори. - Приятного аппетита, господин вахтенный офицер!
Нори автоматически принял у русского ложку. Растерянно посмотрел на блестящий столовый прибор, на шкварницу с плутониевой батарейкой внутри, на красный суп, украшенный россыпью шкварок и горкой сметаны. Он пытался собрать вместе разбегающиеся мысли, но это у него плохо получалось.
- А?... - начал было он.
- А на второе гурьевская каша и бефстроганов с грибами, - подсказал Горбатов. - На выбор. Впрочем, лично для вас я могу организовать и то, и другое.
Тут Нори наконец понял, что он должен выяснить в первую очередь.
- Кто распорядился внести изменение в утвержденное вахтенным офицером меню?
- Я, - ответил уверенный в своей компетентности русский.
- Вы выполняли чье-то распоряжение?
- Нет. Мне просто показалось, что меню у вас несколько однообразно, и я решил оживить его. Ребятам понравилось.
- Ребятам?
- Членам экипажа «Дасоку».
Бортинженер правого края Нори с сомнением посмотрел на тарелку со странным красно-белым месивом. В его представлении это вообще нельзя было есть.
- Горбатов-сан, вы знаете, что меню утверждает вахтенный офицер?
- Конечно.
- Вы знаете, кто сегодня вахтенный офицер?
- Вы, Нори-сан.
- Я считаю лишним напоминать вам, Горбатов-сан, что в ваши обязанности не входит внесение изменений в меню, утвержденное вахтенным офицером. - Нори полагал, что, несмотря на всю свою толстокожесть, русский должен был почувствовать заключенный в этой фразе сарказм. - Но, если вам вдруг по какой-то причине захотелось это сделать, почему вы не обратились ко мне, как к вахтенному офицеру?
- Не хотел беспокоить вас по пустякам, - как ни в чем не бывало, ответил Горбатов. - У вас, как у вахтенного офицера, дел и без того, должно быть, выше крыши.
- Вы считаете, что питание личного состава боевого корабля императорского флота - это пустяк?
- Нет, я так не считаю. Поэтому и предложил внести изменения в меню.
Нори задумался. Как следует задумался. В том, что говорил русский, по всей видимости, крылась какая-то своя, в меру извращенная логика. Но бортинженер правого края «Дасоку» не мог ее постичь. Не мог, как ни старался. Это был коан, доступный только русскому.
- Кто это приготовил? - взглядом указал на тарелку с остывающим борщом Нори.
- Я, - ответил Горбатов.
- Вы лично?
- Нет, конечно. Я всего лишь помог старшему повару Хатиро составить программу для кухонного автомата и подобрать соответствующие продукты.
- Понятно, - Нори обратил внимание на то, что до сих пор держит в руке ложку, которую вручил ему русский, и сунул ее в тарелку с борщом. Красивая горка сметаны в центре красноватого озерца начала оплывать. - У вас есть сертификат повара, господин Горбатов?
- Нет.
- В таком случае какое право вы имеете готовить пищу для личного состава боевого корабля императорского флота?
- Я умею готовить, - ничуть не смутился русский.
- Этого недостаточно, - с укоризной покачал головой Нори.
- Разве? - искренне удивился Горбатов.
- Если вы любите готовить, господин Горбатов, вы можете угощать своей стряпней родных и друзей. Но для того, чтобы готовить пищу...
- ...для личного состава корабля императорского флота, - продолжил русский.
- Совершенно верно, - кивнул Нори. - Для этого нужно иметь сертификат дипломированного повара.
- Ну если вас только это смущает, господин Нори, то никаких проблем, - улыбнулся Горбатов. - Как прилетим на Старую Одессу, я предоставлю вам сертификат.
При чем тут Старая Одесса, хотел было спросить Нори. Но вместо этого задал другой вопрос:
- Так у вас все же есть сертификат?
- Нет, - Горбатов взял со стола шкварницу и покрутил ручку, чтобы убедиться, что шкварок внутри не осталось. - Но на Старой Одессе у меня есть приятель, который за пару часов любой сертификат нарисует так, что от настоящего не отличишь.
Смысл сказанного не сразу дошел до Нори. А вот когда дошел, тогда Нори и взорвался:
- Да вы сами-то понимаете, что говорите, Горбатов-сан?! Вы собираетесь воспользоваться поддельным документом да еще и меня хотите сделать соучастником преступления!
- Не вижу состава преступления, - невинно удивился русский.
- Любая допущенная вами ошибка могла бы стать причиной тяжелейшего отравления всего экипажа!
- Отравиться борщом? - Горбатов озадаченно почесал затылок. - Нет, ну я еще понимаю, грибами там или рыбой несвежей... Но - борщом?
- Горбатов-сан! - Вахтенный офицер Нори поднялся, одернул куртку и поправил на поясе меч. - Я обязан доложить о вашем самоуправстве капитану.
- Капитану Сакамото? - Лицо Горбатова расплылось в улыбке. - Так он уже обедал. Борща две тарелки съел. Понравилось. Сказал, что на Старой Одессе непременно себе шкварницу купит.
- Все ясно, - мрачно изрек Нори и развернулся на каблуках в направлении выхода.
- Господин вахтенный офицер! - окликнул его русский.
Нори обернулся.
- А как же борщ? - Горбатов указал на нетронутую тарелку. - Вы ж даже не попробовали!
- Спасибо, Горбатов-сан, я не голоден, - сухо ответил бортинженер правого края.
Голода он, и в самом деле, не чувствовал. Должно быть, голод нейтрализовала злость.
- Так это ж только звери едят, когда голодные, - произнес у него за спиной выдававший себя за повара русский. - А мы ж с вами люди разумные. Или как, господин вахтенный офицер?...
Нори вылетел коридор и впервые в жизни пожалел, что дверью сёдзи нельзя хлопнуть, иначе бы он сделал это с превеликим удовольствием.
Нори был недоволен. Крайне недоволен тем, что происходило на «Дасоку». Нори был возмущен... Да что там! Бортинженер правого края Окато Нори был взбешен! Как никогда в жизни! И все из-за того, что он никак не мог понять, как, каким образом четверо русских криогенщиков всего за неделю внесли полный разлад в четко отлаженную, работающую, как часовой механизм, систему несения службы на линкоре императорского флота?
yaplakal.com