Вторая жизнь кухонного ножа


Страницы: (5) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Demolition13	9.11.2015 - 11:19 [ показать ] 2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 9.07.15 Сообщений: 150	Вопрос: что придает лезвию ножа желтоватый цвет??
	[^]

vidisok	9.11.2015 - 11:19 [ показать ] 36
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 26.02.11 Сообщений: 716	Вид красивый, сделано аккуратно, но это железо стоило таких потуг?
	[^]

draigo

9.11.2015 - 11:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.09.08
Сообщений: 1911

Цитата

Главное следить за ним и вытирать после мойки, в противном случае получиться исходный вариант)

Сталька то сыромятина что-ли какая?

Ржавеющий нож - не есть гуд. В условиях кухни (повышенной влажности), вытирай, не вытирай, все равно рыжиков не миновать.

Я такие ножницы в магните на наклейки выменял. Пол года пролежали в ящике, не пользованные, потом разжал их с трудом, а там все заржавело. Выкинул нахрен, не дело это.

Это сообщение отредактировал draigo - 9.11.2015 - 11:22

[^]

Вальдымар	9.11.2015 - 11:19 [ показать ] 19
Статус: Offline Хохол хитрожопый Регистрация: 20.10.14 Сообщений: 5399	Ты конечно молодец, но зачем говноножу вторую жизнь давать?
	[^]

galiram

9.11.2015 - 11:20

Статус: Offline

Рыбак

Регистрация: 21.08.10
Сообщений: 115

ух тыы.. вот это ножу повезло. Я уверен, что с таким хозяином он теперь прослужит очень долго=)

Добавлено в 11:21

Цитата (Demolition13 @ 9.11.2015 - 11:19)

Вопрос: что придает лезвию ножа желтоватый цвет??

я думаю это от освещения таким желтоватым отдает, как то фоткал нож, тоже так было.

[^]

~~Hegge1~~	9.11.2015 - 11:22 [ показать ] 1
Статус: Offline Миру мир, войне пипиську. Регистрация: 31.01.15 Сообщений: 1693	А если сталь говно, иили мягкая как тс выразился, то нахрена напрягатся. Для тренировки рук? За упорство в карму докладу
	[^]

daVaska

9.11.2015 - 11:22

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.05.14
Сообщений: 1098

Цитата (vidisok @ 9.11.2015 - 11:19)

Вид красивый, сделано аккуратно, но это железо стоило таких потуг?

Стоило) кухонные почти не делаю, да и работа в кайф. Охотничьи сейчас пока не могу делать, вот и решил заняться - свободного времени много. А железо действительно хорошее, сейчас такого качества кухонные ножи трудно найти. на кухне у меня только Opinel.

[^]

lutsk1972	9.11.2015 - 11:23 [ показать ] 2
Статус: Offline Юморист Регистрация: 14.08.13 Сообщений: 491	Покупал когда-то такой нож. Сталь очень мягкая, заточку долго не держит. Стоил 2 рубля в 1988 году.
	[^]

яспортсмен	9.11.2015 - 11:26 [ показать ] 2
Статус: Offline продолжаю наблюдение Регистрация: 18.06.15 Сообщений: 1470	Респект. Главное руки из правильного места, и не только клаву щупают ) Вопрос - "заточку держит долго, и мягкая сталь" - мне кажется одно другому противоречит ) И масло льняное какого жима ))) Не прикалуюсь - действительно заинтересовало
	[^]

daVaska

9.11.2015 - 11:26

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.05.14
Сообщений: 1098

Цитата (draigo @ 9.11.2015 - 11:19)

Цитата

Главное следить за ним и вытирать после мойки, в противном случае получиться исходный вариант)

Мягче по сравнению с Х12МФ, 95Х18. у них после ТО примерно 60HRC. Кухонные металлические с такой твердостью не часто делают, только керамика. А сталька обычная углеродка, ножевая, твердость не мерил, но думаю 55 есть. На практике хорошо себя показала.

[^]

Deim0nAx

9.11.2015 - 11:28

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.12.08
Сообщений: 3959

Цитата

Товарищ приобрел старенький частный домик. Разгребая барахло прежних хозяев в мусоре нашли вот такой экземпляр.

ЕМНИП, так какой-то ужастик начинался. Или там топор был?

[^]

daVaska

9.11.2015 - 11:28

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.05.14
Сообщений: 1098

Цитата (яспортсмен @ 9.11.2015 - 11:26)

Респект. Главное руки из правильного места, и не только клаву щупают )
Вопрос - "заточку держит долго, и мягкая сталь" - мне кажется одно другому противоречит )
И масло льняное какого жима ))) Не прикалуюсь - действительно заинтересовало

"Мягкая" - не значит 25 HRC. а масло ХЗ какое- из аптеки)

[^]

ПыхтелСан	9.11.2015 - 11:30 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.11.14 Сообщений: 1606	daVaska за рукасть позеленю! Хотя сам бы чесгря с ним не стал бы манаться- всё равно ко мне на кухню бы он не попал потом.
	[^]

яспортсмен	9.11.2015 - 11:31 [ показать ] 0
Статус: Offline продолжаю наблюдение Регистрация: 18.06.15 Сообщений: 1470	В аптеке наверняк холодного жима. Спасибо. Тоже чтоли деревяшку онду пропитать )
	[^]

Косячок	9.11.2015 - 11:34 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.03.15 Сообщений: 1675	Нехуёвый такой свинокол
	[^]

~~124~~

9.11.2015 - 11:35

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.08.13
Сообщений: 6167

Цитата (daVaska @ 9.11.2015 - 11:17)

23. Еще немного моих последних, все из Х12

вот этот понравился

[^]

AOP	9.11.2015 - 11:35 [ показать ] 0
Статус: Offline Малый-баклан Регистрация: 7.04.14 Сообщений: 7367	Чет мне кажется зря ты к обычной стали латунные накладки сделал. Будет ржаветь быстрее.
	[^]

nznz

9.11.2015 - 11:36

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.10.14
Сообщений: 2653

Цитата (daVaska @ 9.11.2015 - 11:22)

Цитата (vidisok @ 9.11.2015 - 11:19)

Вид красивый, сделано аккуратно, но это железо стоило таких потуг?

да полно ножей с хорошими коинками-Касуми(вполне демократичные) много японских.

Тут всегда компромиссс- ножи из твердых сталей точатся нудно и долго.
Ими нельзя да и далко рубить кости -режущая кромка тупится..но для разделки чего то обычного -очень хороши.
Ножи из поостых сталей очень легко точатся. часть лезвия теряется,со временем лезвие теряет рабочую форму, но не всегда удается ее выправить.
Даже на ноже автора заметно что часть лезвия уже съедена заточкой.
Но они дешевые и их не жалко. Да и точатся они на раз два,особенно на станках типа ШефЧойс( вращающиеся диски с алмазным напылением)

[^]

ДеДкопеНь	9.11.2015 - 11:38 [ показать ] 3
Статус: Offline Шутник Регистрация: 13.03.10 Сообщений: 55	за труды +, но если делаешь ножи учись ставить заклёпки
	[^]

yorok1997	9.11.2015 - 11:41 [ показать ] 80
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.01.15 Сообщений: 1104	А мой не восстановишь?
	[^]

daVaska

9.11.2015 - 11:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.05.14
Сообщений: 1098

Цитата (AOP @ 9.11.2015 - 11:35)

Чет мне кажется зря ты к обычной стали латунные накладки сделал. Будет ржаветь быстрее.

Клинок все равно будет подвержен коррозии, его только воронить. А из чего накладки сделаны- какая разница. Латунь не ржавеет. Из углеродки сделаешь- ржаветь будет. За ножом следить надо, Х12 тоже хорошо ржавеет, хоть и относиться к нержавеющим сталям

[^]

Nomadru

9.11.2015 - 11:43

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 8.04.11
Сообщений: 741

Цитата (yorok1997 @ 9.11.2015 - 11:41)

А мой не восстановишь?

Ручку переставь на другую сторону

[^]

daVaska

9.11.2015 - 11:43

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.05.14
Сообщений: 1098

Цитата (yorok1997 @ 9.11.2015 - 11:41)

А мой не восстановишь?

Я тебе лучше свои такие же подарю)))

[^]

mikola60

9.11.2015 - 11:45

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 25.10.12
Сообщений: 746

Цитата (lutsk1972 @ 9.11.2015 - 15:23)

Покупал когда-то такой нож. Сталь очень мягкая, заточку долго не держит. Стоил 2 рубля в 1988 году.

Я за 1р 90к покупал. Цена была выбита на лезвии. Сталь конечно мягковата, но хороша. Супруга любила им кур и мясо разделывать. Наставит в нужном месте и молотком сверху дыдых! Менял один раз щёчки . Ставил на медную трубку. Даже не помню сколько лет продержался. Ребятишки просохатили на каком то пикнике. Жаль...

Это сообщение отредактировал mikola60 - 9.11.2015 - 11:46

[^]

DedCanLiv	9.11.2015 - 11:55 [ показать ] 5
Статус: Offline Пока еще землянин Регистрация: 8.05.13 Сообщений: 9762	Я думаю когда у тебя дома тупится нож, ты просто делаешь новый
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 69824
0 Пользователей: