Рулон бумаги для записей действительно хорошая вещь - помогает экономить, можно оторвать только столько, сколько надо. Бывает же, что маленькие стикеры закончились, и приходится писать номер телефона на листках побольше, где остается еще куча места.
Ну, подставка для планшета тоже пригодится. Вспомните, в школе пользовались подставками для книг, ведь реально удобнее было читать.
Остальное нужно тем, кто "живет" на работе сутками и хочет иметь хоть минимум комфорта. Но это уж каждому решать, что ему там нужнее.