Готовим вкусный летний чай

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (3) 1 [2] 3   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Anabioz32rus
23.06.2015 - 12:23
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 9.09.13
Сообщений: 11
Да можно и в аптечке прикупить, не дорого. Для городских яповчан. Покупаю сам в аптеке, ибо в траве не разбираюсь.


Готовим вкусный летний чай
 
[^]
nemetss
23.06.2015 - 12:32
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 13.09.09
Сообщений: 620
уже несколько лет заготавливаю кипрей, обычный чай уже забыл когда покупал.
кстати, летом я завариваю его по несколько литров, чуть подслащиваю, охлаждаю и пью как прохладительный напиток - отлично тонизирует.
за такую тему конечно зелень.
 
[^]
Zhamil
23.06.2015 - 12:34
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 27.03.15
Сообщений: 647
Благодарствую!
 
[^]
shelllex
23.06.2015 - 12:42
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 9.04.15
Сообщений: 268
Делал в прошлом году такой чаек, 4 литра готового продукта ушло до нового года. В этом году буду делать 3-4 трехлитровые банки. Завариваю в перемешку с шиповником, липой, мятой и т.д. Из 3 партий готового чая у всех вкус чутка разный получается.
Вот оно наше богатство, да здоровье, под ногами растет!

Кстати не используйте мясоробку для измельчения, угощали таким чаем, "моча тигра" - мутная и не вкусная.
 
[^]
dimon62
23.06.2015 - 12:44
3
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 1.03.14
Сообщений: 933
а я его сей час пью tongue.gif неделю назад насобирали и уже готов .
приготавливают кто как, но я бы добавил, что его ещё подвялить надо.
не знаю, может совпадение, но в том году первый раз начал его заготавливать , прочтя тему тут, на ЯПе , пил весь год и ниразу ничем не заболел. ни грипп, ни сопли . хотя и доча и жена болели

Добавлено в 12:46
Цитата (Anabioz32rus @ 23.06.2015 - 12:23)
Да можно и в аптечке прикупить, не дорого. Для городских яповчан. Покупаю сам в аптеке, ибо в траве не разбираюсь.

зелёный это не ферментированный . эт не тоо.
 
[^]
OTMOPO3OK
23.06.2015 - 12:47
1
Статус: Offline


Ветеран Япа

Регистрация: 11.10.04
Сообщений: 20598
Мне собирать негде, я в аптеке покупаю. Сразу кило, стоит в Германии 25 евро, называется "Русский чай". Килограмма хватает примерно на 3-4 месяца. Друг из Москвы обещал прислать собранного в Подмосковье и собственноручно засушенного,но чёт динамит.
 
[^]
BORSIG
23.06.2015 - 12:54
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 26.05.15
Сообщений: 1915
Ёшкин-кошкин!!! У нас этого Иван-чая хоть сракой ешь!!! Возьму на вооружение!!!
 
[^]
Тайлак
23.06.2015 - 12:56
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.05.13
Сообщений: 1258
"Копорское крошево кисло и дешево"
А так чай получается хороший, вкусный
 
[^]
colpin
23.06.2015 - 13:00
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 25.02.12
Сообщений: 449
Вкуснота. Все время покупаю.
 
[^]
Лазарь
23.06.2015 - 13:01
0
Статус: Offline


Комсомолец

Регистрация: 25.07.14
Сообщений: 164
Рекомендую к иван-чаю добавлять сушеную эхинацею и зверобой (но его немного, ибо горчит), собирается и сушится абсолютно так же, как в варианте с "зеленым иван-чаем")) А для сладости в заварник можно бросить ложку меда.

Это сообщение отредактировал Лазарь - 23.06.2015 - 13:02
 
[^]
colpin
23.06.2015 - 13:03
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 25.02.12
Сообщений: 449
Цитата (Anabioz32rus @ 23.06.2015 - 12:23)
Да можно и в аптечке прикупить, не дорого. Для городских яповчан. Покупаю сам в аптеке, ибо в траве не разбираюсь.

В аптечке трава продается. А хорошо приготовленный и ферментированный иван-чай стоит под косарь за пол-кило.
 
[^]
учительйода
23.06.2015 - 13:07
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 21.05.12
Сообщений: 465
Ушёл собирать кипрей. У нас только-только цвести начал!
 
[^]
ТопоГРАВ
23.06.2015 - 13:08
1
Статус: Offline


Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12099
С прошлого года заготавливаем копорский чай, очень вкусно.
 
[^]
altrust
23.06.2015 - 13:31
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 7.09.13
Сообщений: 12
летом самое то зеленый чай
 
[^]
kushopen
23.06.2015 - 13:47
0
Статус: Offline


= хозяин стратосфЭры =

Регистрация: 15.07.14
Сообщений: 3230
у меня пачка иван-чая лежит уже год- тесть впендюрил- посмотрел телепрограмму, ну и понеслось. заказал из алтая- у меня все руки не дойдут до него....
 
[^]
pancerlakslk
23.06.2015 - 13:51
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 4.01.15
Сообщений: 70
Спасибо бро,сам в этом году подсел на него.Не зря наши предки пили этот чай,и вкусный и здоровья прибавляет.В Этом году планирую сам собирать.
 
[^]
vodovod
23.06.2015 - 13:56
0
Статус: Offline


Особый

Регистрация: 20.07.14
Сообщений: 1036
В закладки ! На даче нарву и буду готовить на зиму!
 
[^]
Mihido
23.06.2015 - 13:56
0
Статус: Offline


Этноботаник

Регистрация: 3.11.12
Сообщений: 2800
Я, свой ещё не добил - урожая 3-х летней давности smile.gif Нормальный чай кстати, получается. Если добавить пару чайных ложек в дешёвый, магазинный "китайский" - легко исправляет его косяки cool.gif
 
[^]
Gankor
23.06.2015 - 13:57
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 17.09.14
Сообщений: 146
Без сахара очень вкусный
 
[^]
МайкаСи
23.06.2015 - 13:58
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.05.15
Сообщений: 2136
а я приготовил летнее вишневое вино.сегодня снова за вишней пойду,надо еще поэксперементировать...
 
[^]
Autolin
23.06.2015 - 14:08
-1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 19.03.15
Сообщений: 288
Добавлено в 14:16
В лесу жили неделями в походах-заваривали его свежим, как-раз липовый цвет и чабрец в параллель шли в чайник(у них примерно одно время цветения)и балдели!!! Как в той песенке- "зато, у нас было детство!" он тоже наверно ЯПовчанин.

Это сообщение отредактировал Autolin - 23.06.2015 - 14:16
 
[^]
Барбоска
23.06.2015 - 14:38
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 22.08.11
Сообщений: 865
Добавил в закладки. Скоро зацветет, надо попробовать.
 
[^]
seiv75
23.06.2015 - 14:50
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.11.13
Сообщений: 1968
Чай классный, целый год такой только и пью, только еще в него добавляю листья чебреца (тимьян, богородская трава) и плоды шиповника. Рекомендую!

Добавлено в 14:52
Цитата (Gankor @ 23.06.2015 - 13:57)
Без сахара очень вкусный

Согласен на все 100%. Сахар оттеняет вкус травяного чая, поэтому от него лучше отказаться.
 
[^]
Bris2
23.06.2015 - 15:29
0
Статус: Offline


Ярила - динозавр

Регистрация: 28.03.13
Сообщений: 5468
ИМХО
Чай - это напиток, получаемый при заваривании чайного куста - растений рода Камелия семейства Чайные (Camellia sinensis). Всё остальное - это настойки и отвары. В том числе с мятой, бергамотом, лимоном и т.п.

Очень люблю чай. Чёрный, крепко заваренный. Остальное - от лукавого. Жаль, найти хороший получается редко. И повторюсь: ИМХО!
 
[^]
Zarin38
23.06.2015 - 16:05
1
Статус: Offline


Дамилола

Регистрация: 16.01.15
Сообщений: 2545
Зелень за статью! Как раз дача в Нарядово, близ шато Копорье. Планирую заняться заготовкой в промышленных масштабах!!!
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 35954
0 Пользователей:
Страницы: (3) 1 [2] 3  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх