Что едят в Малайзии?

Десерты:

26.

Замечали, наверно - в таких местах обязательно есть ресторанчик, вокруг которого нет никого, кроме скучающих продавцов:

27.

Это какая-то лапша, которая при погружении в кипяток образует суп. Малазийский вариант Доширака:

28.

29

30

Некоторые вообще не парятся: покупают сосики, обжаривают в соусе и готово:

31.

Утка по-пекински:

32.

Еще десертики:

33.

Я себе взял шпинат (оказался страшно острым, не стал есть) и курицу в кисло-сладком соусе (пойдет):

34.

Из-за близости Китая, в Малайзии очень много китайских ресторанов. Мы не смогли пройти мимо и зашли в один. На столе закуски - суп из акульего плавника, огурчики и грибы в кляре:

35.

Конечно, заказали утку по-пекински. Подача блюда оказалась целым ритуалом. Прежде ставят поднос под утку:

36.

Потом вносят черный ящик виновницу торжества:

37.

Затем милая девушка срезает с курицы кожу:

38.

Из куриной "стружки" официант сворачивает рулетики, нам остается лишь обмакнуть их в сливовый соус:

39.

Потом нам принесли нарезную курицу и большую тарелку макарон с курицей. К тому моменту я уже наелся так, что сил хватило только на легкую дегустацию. Макароны оказались невероятными. До сих пор, когда я голодный, вспоминаю эту тарелку (мы не смогли даже толком почать):

40.

В общем, малайская кухня довольно специфичная, но совсем уж с голоду помереть не удастся.

Нехай отведают разок нашего холодца с гардалом (горчица на огуречном рассоле) закусывая стакан первака. Сразу блять глазебоны раскосоглазяться

Зато я чуть с голоду не помер, пока читал и смотрел фото...
Огурчики в соусе... Ммм. Сделаю сегодня.

Братишка там живет уже несколько лет, не нравится ему местная кухня, предпочитает обедать в кафешках с европейской кухней

Ага, ага
Приходит мужик в рыбный ресторан. Официант провожает его к огромному аквариуму с живой рыбой и всякими гадами, и предлагает выбрать. Мужик выбирает огромного лобстера, официант вылавливает его специальным сачком и специальным же молоточком ему по панцирю - хуяк! Лобстер брык, и готов. Его торжественно уносят на кухню, мужик идет за столик ждать. На кухне из холодильника вынимают замороженное мясо, начинают готовить, а лобстера скидывают в специальную трубу, по которой он съезжает назад в тот же аквариум.
Там лобстер в изнеможении прислоняется лбом к холодному стеклу и говорит: "Ебвашумать! Да когда ж я уже сдохну–то!

Добавлено в 16:12

Это как?
Была же утка!

под обед, смачно пошла тема.

А как утка в курицу превратилась!?

Так экзотика на то и экзотика, чтобы лакомиться, наш желудок и менталитет заточен под квашеную капусту и картофан с салом. Я при всей своей гурманистости, прожорливости и вообще некапризности в еде уже через неделю выискивала продукты, похожие на привычные.

Блин, аж слюной подавился. Азиатская кухня вообще мегавкусная. В Москве на Новослободской остался китайский ресторанчик? Я помню там реально объелись с женой- порции лошадиные и дешевые.

Карри терпеть немогу,запах может откровенную тухлятину забить,да и наёбка с только выловленой живностью доставляет,неужели люди такие наивные,
Совет кто на такое идёт,у лобстера лангустов лангустин отрывайте хвостовой плавник перед тем как утащат на кухню