Дело даже не в удобстве. Просто с 1-го класса школьный дневник оказывается, пожалуй, единственным ежедневным пособием по календарю, с котором мы начинаем планировать свою жизнь. И мы с ним работаем все детство. Отвыкнуть от этого потом уже тяжело и вряд ли имеет смысл.
Подозреваю, что там, где дневник выглядит иначе, людям легче ориентироваться в днях недели по другому - все ведь дело в привычке.
yaplakal.com