По сути ничего в этом удивительного. Но китайцы на самом деле достали, у них все животные либо в пищу, либо на на лекартсва идут. Не могут, мать их, как все нормальные люди есть свинину, говядину и курятини и лечиться таблетками..
А то, что живими кидают, ну так это у них рецепт приготовления наверно такой, не думаю, что кидание метрвыми радикально изменило бы ситуацию.
Пару лет назад в берлинской газете BZ появилась статья на тему рынка в корее
(или вьетнаме, точно не помню) Так вот статья была с фотками и описанием, процесса превращения собак в пищу. Короче чтобы мясо было вкуснее, с собак живых сдирали шкуры, типо выделяющийся в этом случае адреналин положительно на вкусе мяса сказывается....
Немцы все сильно возмутились, стали везде писать где только можно, ну и в итоге в той же газете появилось потом сообщение, что данный рынок закрыли.
Хотя конечно не факт. что не открыли подобный в дургом месте.
В любом случае у всех народов свои традиции имеются и не все готовы от них отступать.