Тихая охота

И где же в конце про лисички???
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

Автор - пусто в лесу потому что грибы срезают, а гребница должна в земле остаться.

Гребница от слова гребень что ли? То что на ножках грибов черное внизу это не грибница. И грибнице без разницы срезают грибы или выдергивают. То что их надо обязательно срезать это заблуждение.

Все грибы сьедобны, просто некоторые только один раз.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Но эти вкуснее.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Большая тройка


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Тоже иногда забегаю, проверить грибные места.

А рыжики где?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Karpovich @ 13.03.2021 - 08:12)

Тоже иногда забегаю, проверить грибные места.

А кастетом от комаров отмахиваешся?)) или грибников гопать?

Такое чувство, что лесник с 1 картинки сейчас про дорогу на Лиманск рассказывать будет.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А я часто совмещаю увлечения.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Ragnar1972 @ 13.03.2021 - 07:58)

Гребница от слова гребень что ли? То что на ножках грибов черное внизу это не грибница. И грибнице без разницы срезают грибы или выдергивают. То что их надо обязательно срезать это заблуждение.

Кстати, через срез в грибницу проникают разные болячки. Грибы надо аккуратно выкручивать из земли.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

О, коллеги! История. 197лохматый год. Казахстан. Благословенный город Кзылорда (ну простите, друзья - казахи и граммарнаци, так называли).
На улице Байсеитова или хз, где (а чО вспоминать, мне года 3 было))) росли, а мож и поныне растут, то ли ёлки, то ли сосны. Но точно, что под ними росли маслята! (в маминых свидетельствах никогда не усомнюсь!).
Мои тех плодовых тел набрали, несмотря на протесты, накормили (имеется ввиду, сами ели за милую душу) картофаном с маслятами соседей - корейцев-казахов-ипрочих))). Поясню. Протесты - поскольку грибы считались таким гуано, что от него и мухи дохнут!
В итоге, все довольные, сытые, а Кзылорда познала грибы.
Это не более, чем семейная легенда, но имеет место быть. Где-то 75-77 год))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

спасибо ТС
я на даче (под Можайском) посадил два десятка сосен из леса
так почти под каждой - маслята растут почти всё лето, красота...

ещё

Как то ездили за грибами , опятами - целую ванну насобирали - закатали с жиром в банки , два года потом ели .

Цитата (ацикловир @ 12.03.2021 - 21:50)

ТС - матерый грибник. Вырезает грибы в младенчестве, судя по размерам А по сути, - на юге подМСК, леса вытоптаны страждущими до состояния асфальтовых тропинок. Выйдешь набрать хоть на жареху - а в лесу остались одни отсосиновики.

Матёрым себя бы не назвал , любитель максимум.
Так всё равно мыши , слизняки или черви сожрут , если присмотреться к фото - многие даже маленькие уже червивые , "живут" 2-3 дня максимум , даже вырасти не успевают.
Ну как видите из поста , не так то и вытоптан , все фото как раз с юга Подмосковья.
Хотите заведу вас в одно место , если до вечера оттуда сами выберетесь то ящик хайнекена с меня. Медведей там нет как и мобильной связи , а вот лосей , кабанов и лис дофига. И вся эта красота на "вытоптанном юге Подмосковья"
Это сообщение отредактировал Жучелло1987 - 13 мар 2021 в 14:18

Блин! Посмотрел пост, достал корзину... посмотрел в окно, а там сугробы по пояс и метель...передумал идти в лес...закинул корзину на антресоль, пусть полежит ещё.

Цитата (DimBOSS666 @ 13.03.2021 - 08:01)

Все грибы сьедобны, просто некоторые только один раз.

Красный мухомор вполне съедобен после термической обработки.
После сушки немного в других целях употребляется - нежели в гастрономических.

А вот бледная поганка,да,один раз.
Никогда не попадалась.
Попадалась белая поганка ,насколько опасна не знаю но читал что очень .

Кстати, мухоморы и съедобные есть. А если правильно приготовить, то и остальные съедобные. Без иронии. Среди мухоморов, емнип, только 2 вида абсолютно ядовитых. Мускарин разлагается при правильном приготовлении. Белок, как питательное вещество, остается. Плюс к гадогрибам - бледная поганка, ска. Её яд даже при термообработке не разлагается.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (tehno101 @ 13.03.2021 - 16:40)

Кстати, мухоморы и съедобные есть. А если правильно приготовить, то и остальные съедобные.

Мухомор употребляется в узких кругах и пусть так и остаётся.Популярность ему не нужна.
А любопытные пусть сырым едят.

Летние маслята. На следующий день после дождичка ))


Это сообщение отредактировал Пароксетин - 13 мар 2021 в 18:34

Цитата (Пароксетин @ 13.03.2021 - 18:33)

Летние маслята. На следующий день после дождичка ))

Возни с ними,плёнка,все руки чёрные но маринованные того стоят.

Поздний сентябрь.

И ранний май ))

ТС- матёрый грибник! У меня тесть в лесу тоже все подряд собирает и называет, то "дубовик", а это "лесовичок", "подьежик", "отсосиновик", "заберезовик".......... А я не грамотный (вырос в Мурманской обл.) знаю только подосиновик и белый и в средней полосе мне ещё понравились лисички и опята. Вот, что знаю, то и собираю. Нет, конечно, я знаю и волнушки и грузди и маслята и моховики и сыроежки, но это условно-грибы их я не беру.
Размещено через приложение ЯПлакалъ