Ндя... Курятник не в дугу... Нужно новый делать, с нормальный выпасом, с хорошими отсеками что бы яйцо доставать, сам курятник чистить... Посмотри на ютюбе Carolina Coops, там очень много дельных советов.
Про свиней ничего не скажу кроме того что ксуная кровяная колбаса с них получается и шашлык из шей весьма не плохой :)
Кстати как сделать рукотворное озеро посмотри у Зеппа Хольцера, очень интересный персонаж.
Удачи в целом.
yaplakal.com