Как делают сковородки

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (9) « Первая ... 7 8 [9]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
бомж78
4.04.2015 - 23:45
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.08.13
Сообщений: 2454
Цитата (Taicho @ 4.04.2015 - 11:55)
Кто тоскует по чугунным сковородкам - купите литой алюминий. Я НМП покупаю, вполне себе.
А штамповки как в посте - только яичницу жарить.

Бро, случаем не НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА?! Если так, то охуенные сковородки делает, у самого 2, причем из литого люминия! rulez.gif
 
[^]
nils23
5.04.2015 - 00:27
0
Статус: Offline


Все хорошо!

Регистрация: 24.01.15
Сообщений: 404
как то так я и представлял)
 
[^]
organica
5.04.2015 - 01:32
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.06.12
Сообщений: 1564
Лютое говно. faceoff.gif НеваМеталл рулит! Ну и чугуняка конечно.
Кстати - в городе у нас есть контора одна - название что-то типа "всё для баров и кафе" - ну там профпосуда и прочее для "питательной" отрасли. Так вот, там можно кастрюлю купить такую например, как в детсаду в детстве компот разливали - сколько там - литров 100 - гигантская короч, но не в этом дело - также там присутствует и наш чугуний в "разной комплектации".
а теперь внимание - ценник почти в 2 раза ниже, чем по городу на тот же ассортимент, а выбор круче. Это я к тому, что нефиг шататься по непонятным сетевым барахолкам, а за "инструментом" надо обращаться к профессионалам! old.gif
 
[^]
BorodaTHOR
5.04.2015 - 01:34
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.05.11
Сообщений: 3839
Цитата (Sevayto @ 4.04.2015 - 10:04)
Цитата (chda @ 4.04.2015 - 09:55)
Цитата (Boris @ 4.04.2015 - 09:52)

пользуйтесь чугунием, блеать rulez.gif

И блины на чугуниевых в стократ вкуснее и красивее, чем на тефлоне

Да и картошечку пригоревшую жаренную самый смак соскабливать вилкой. А на тефлоне так не сделаешь

Кстати у кого дома есть чугуниевая сковорода, еще с советских времен, возможно это силумин.
Вот моя на фото это чугугий или силумин?

Похоже что силумин why.gif Чугунная сковорода при таких размерах будет весить от наверное от 2 кг.
 
[^]
saphok75
5.04.2015 - 01:42
0
Статус: Offline


ярило

Регистрация: 16.01.15
Сообщений: 627
Цитата (chda @ 4.04.2015 - 09:55)
Цитата (Boris @ 4.04.2015 - 09:52)

пользуйтесь чугунием, блеать rulez.gif

И блины на чугуниевых в стократ вкуснее и красивее, чем на тефлоне

Да и картошечку пригоревшую жаренную самый смак соскабливать вилкой. А на тефлоне так не сделаешь

говно вопрос...чугуний весчь!!! rulez.gif rulez.gif rulez.gif
 
[^]
GreatALF
5.04.2015 - 02:03
1
Статус: Offline


Alien Life Form

Регистрация: 8.04.12
Сообщений: 2434
ручку можно не прикручивать...вот универсальная ручка (чапельник, кто не ф теме)

Как делают сковородки
 
[^]
dragon95
5.04.2015 - 02:38
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 24.02.10
Сообщений: 325
О как..... А я им в свое время упаковку рисовал на много серий :) И каталог :) Прикольно :) Спасибо ТС, напомнил времена золотые :)

Это сообщение отредактировал dragon95 - 5.04.2015 - 02:39

Как делают сковородки
 
[^]
dragon95
5.04.2015 - 02:39
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 24.02.10
Сообщений: 325
вот превьюшка файла разворота каталога на утверждение в Сково :) 2012-ый год кажись cool.gif

Это сообщение отредактировал dragon95 - 5.04.2015 - 02:41

Как делают сковородки
 
[^]
dragon95
5.04.2015 - 02:48
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 24.02.10
Сообщений: 325
Ха! А я то думаю, где я эти фотки из поста видел :) А фотки, которые выложил ТС, это МЕТОДИЧКА ДЛЯ ПРОДАВЦА SCOVO для внутреннего пользования :)
я ее тоже делал :)

Это сообщение отредактировал dragon95 - 5.04.2015 - 02:58

Как делают сковородки
 
[^]
dragon95
5.04.2015 - 02:57
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 24.02.10
Сообщений: 325
СКОВО рекламу на ЯП, в общем, запилили, под прикрытием интересной статьи :)

Кстати сковорода их одна с 11 года у меня на кухне юзается. Титаниум, кажись, они мне подарили за работу на НГ. Живая пока, даже все еще почти антипригарная :)
(Это типа я так извинился перед Сково за то, что их запалил, типа все равно сковородки у них есть ниче так, поддержим российское и всё такое lalala.gif)

Это сообщение отредактировал dragon95 - 5.04.2015 - 03:02

Как делают сковородки
 
[^]
Айболит30
5.04.2015 - 06:31
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.01.15
Сообщений: 6523
Цитата (Obrazina @ 4.04.2015 - 16:10)

Кто минусит - никогда чугунной сковородой не владел. Пища там начинает вонять железом, особенно если есть кислота в виде помидор. Школота всегда забавляет.

Если новой чугунной пользоваться,то возможен запах. Но нормальная чугунная сковорода всегда с естественным антипригарным покрытием черного цвета,не надо её скоблить до металла.Пища с металлом потом вообще не соприкасается. Школотой обозвал,а сам то видать только теоретик)))
 
[^]
number7
5.04.2015 - 07:41
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.12
Сообщений: 1152
Цитата (AHDPEiiKA @ 4.04.2015 - 14:44)
Я блины на тефлоновой блинице готовлю, без масла - не прилипают. А вот если яичницу решишь на ней пожарить без масла, всё прилипнет нафиг

хинт: нужно просто подождать минут 5-8, когда сковородка остынет и тогда яичница блином сползет легко со сковородки.
 
[^]
АбанаматКа
5.04.2015 - 08:45
2
Статус: Offline


Индеец.

Регистрация: 29.11.13
Сообщений: 2033
Cковорода говно, берите чугун, правильно жгите и будет все ништяк.
 
[^]
GreatALF
5.04.2015 - 09:41
1
Статус: Offline


Alien Life Form

Регистрация: 8.04.12
Сообщений: 2434
АбанаматКа
Я тоже за чугун, на этих горит все а не жарицца.
 
[^]
DPhil
5.04.2015 - 11:41
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 14.09.11
Сообщений: 134
Вон тут сверху посоветовали , "все для баров и кафе" магазинчик, так я набрав первую ссылку в яндекс поиске по этому словосочетанию вышел на неплохой магазинчик с нормальными ценами ассортиментом, и даже большим количеством именно чугунных изделий (без всяких рекламных слоганов и виляний) не сочтите за рекламу (вот страничка именно с чугунными сковородками)сковородки чугуниевые

Это сообщение отредактировал DPhil - 5.04.2015 - 11:41

Как делают сковородки
 
[^]
Simpson747
5.04.2015 - 13:45
1
Статус: Offline


Поросенок-паук

Регистрация: 19.06.11
Сообщений: 2702
Цитата (Voviks77 @ 4.04.2015 - 16:25)
По поводу чугунных сковородок: у нее есть только одно достоинство долговечность.
Когда был у знакомых в Германии очень удивился что они используют тонкие сковородки: вызвано экономией газ/электричество, они равномерно нагреваются, как и у нас если не покупать китайское качество.

Да нихрена. Во-первых, причем здесь долговечность? Чугунные долговечнее чем что? Чем алюминиевые? Возможно, если вы собрались лет 500 жить. Чугунная сковородка лучше нагревается и тепло это держит. Кинь большой кусок (или много поменьше) мяса на раскаленную тонкую алюминиевую сковороду и она моментально остынет. Мясо не зажарится, а начнет тушиться. Вот и все различие. Ну и деформации она из-за перепадов температуры менее подвержена.
 
[^]
Biochemist
5.04.2015 - 14:52
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.09.11
Сообщений: 3658
Цитата (chda @ 4.04.2015 - 09:55)
Цитата (Boris @ 4.04.2015 - 09:52)

пользуйтесь чугунием, блеать rulez.gif

И блины на чугуниевых в стократ вкуснее и красивее, чем на тефлоне

Да и картошечку пригоревшую жаренную самый смак соскабливать вилкой. А на тефлоне так не сделаешь

Эт точно.
Чугуний ультрасовременен - он греется модной индукцией.
А богомерзкий алюминий, вызывающий даунизм у детей (буржуи заметили давно такую фичу у алюминиевой посуды) - не греется.
Антипригарное покрытие на алюминии быстро деградирует от температуры. Испытывать его скоблением бессмысленно, не от того оно дохнет.
Стоны про вес - верх маразма. Как-будто кто-то этими сковородами жонглирует.

Так что для жарки ЧУГУНИЙ НАШЕ ВСЁ.
Для варки же и тушения - ЭМАЛИРОВАННЫЙ ЧУГУНИЙ НАШЕ ВСЁ.

Есть только нюанс, что для жарки мяса, овощей, блинов, птицы лучше иметь индивидуальную сковородку. Она закоксовывается под определённый продукт и прекрасно работает. Десятилетиями.
 
[^]
Freeman181
5.04.2015 - 16:38
0
Статус: Offline


Ахуенный пацан

Регистрация: 12.09.12
Сообщений: 1540
А вот мои две любимые. Слева чугуний белорусский, справа икея нержавеющая толстостенная немытая smile.gif

Хочу найти еще глубокую чугунную и казан для плиты. Кто посоветует места?

Как делают сковородки
 
[^]
Soulhunter
5.04.2015 - 17:12
-2
Статус: Offline


Завсегдатай

Регистрация: 9.12.06
Сообщений: 1663
Цитата (vlpavlenko @ 4.04.2015 - 09:17)
Цитата (Sevayto @ 4.04.2015 - 10:04)
Цитата (chda @ 4.04.2015 - 09:55)
Цитата (Boris @ 4.04.2015 - 09:52)

пользуйтесь чугунием, блеать rulez.gif

И блины на чугуниевых в стократ вкуснее и красивее, чем на тефлоне

Да и картошечку пригоревшую жаренную самый смак соскабливать вилкой. А на тефлоне так не сделаешь

Кстати у кого дома есть чугуниевая сковорода, еще с советских времен, возможно это силумин.
Вот моя на фото это чугугий или силумин?

скорее всего силумин... На чугунии ручки либо литые (со сковородкой) либо отсутствуют, т.к. изделие тяжелое, клепки неизбежно оторвутся. Но бывает что и делают клепаные ручки на чугуний, хотя очень редко.

ручка может прикручиваться, как, например, на сковородках Биол. Пол года назад я купил себе такую, сначала 24 см, но настолько понравилась, что через месяц купил еще 28 см. После чугуна никогда не вернусь к всякому тефлону или керамике

Как делают сковородки
 
[^]
ДедаЕж
5.04.2015 - 17:44
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.11.08
Сообщений: 8233
Цитата (nikom1 @ 4.04.2015 - 11:48)
(Кстати, в лаборатории с нами поделились информацией, что любую сковороду, независимо от производителя, рекомендуется менять через 3 года.)

Подсказали адепты говноэкономики? Скоро от мусора и отходов негде ступить будет. Ебучее потреблядство. cry.gif

У меня есть сковорода 1957 года выпуска. Прокалённая как следовает неоднократно.

Что я не так делаю?
 
[^]
Freeman181
5.04.2015 - 17:48
0
Статус: Offline


Ахуенный пацан

Регистрация: 12.09.12
Сообщений: 1540
А где БИОЛ купили?
 
[^]
Трахтурист
5.04.2015 - 17:59
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 5.09.11
Сообщений: 5875
где яйцо, там сковородка
говорят, что скоро водка
снова будет по рублю ...
мам, я папу не люблю ... smile.gif
 
[^]
sonos
5.04.2015 - 18:10
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.07.13
Сообщений: 7736
В каком месте там премиум? Дно у сковороды премиум класса фрезеруется. При чем оно толще стенок. Даже после обработки.
 
[^]
Slerm084
6.04.2015 - 10:42
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 23.08.12
Сообщений: 82
ВОТ наше все
http://www.balzavod.ru/posuda_chugunnaya/skovorodyi

Это сообщение отредактировал Slerm084 - 6.04.2015 - 10:42

Как делают сковородки
 
[^]
Freeman181
6.04.2015 - 12:04
1
Статус: Offline


Ахуенный пацан

Регистрация: 12.09.12
Сообщений: 1540
а толку?

Обращаем внимание, что завод не осуществляет розничную торговлю.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 58330
0 Пользователей:
Страницы: (9) « Первая ... 7 8 [9]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх