Помню, лет 15 назад в какой-то передаче, типа "Пока все дома", ведущий был в гостях у грузин и там рассказывали, как правильно делать харчо: берётся жбан литров на 20, туда слоями укладываются мясо, перец, рис и специи, заливается ведро воды и на пару часов забывается на огне. На выходе получается питательная биомасса примерно пловной консистенции, ну малость по-жиже...
Примерно тогда я начал подозревать, что меня где-то наебали, а суп - всего лишь слово из трёх букв, а не еда и слово это чуждо практически всем известным мне кухням с длинной историей и глубокими корнями.