Стейк от Мираторг
⋮
Печать
Страницы:← 1 ...  7 8 9  ... 16 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Grenz 22 дек 2022 в 21:18
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (Галорец @ 22.12.2022 - 19:24)
На рынке, мясо берут !
В небольшом магазе, где каждый покупатель ценен.

Ну здесь про стейк вопрос. В небольшом магазе тебе продадут выдержанный стейк. ?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ПростоКонь 22 дек 2022 в 21:18
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Берёшь и несёшь обратно, если считаешь, что тебя наебали.
Nevermind01 22 дек 2022 в 21:21
Весельчак  •  На сайте 8 лет
1
Цитата (BegemotTM @ 22.12.2022 - 21:13)
Цитата (RedMoon123 @ 22.12.2022 - 21:11)
Цитата (Nevermind01 @ 22.12.2022 - 21:09)
Цитата (RedMoon123 @ 22.12.2022 - 20:59)
Настоящий правильный стейк - это только рибай. И то, не вся его часть, и филе-миньон. И тоже не вся его часть.

Да вы бы на свою картинку сначала посмотрели, в конце-концов.

Tenderloin - вырезка. Мышца толстая у жопы, утончается к ребрам. Толстая часть - шатобриан, тонкая - филе миньон. Потому и миньон потому что тонкая.

Помимо рибая на вашей же картинке T-Bone в списке лучших отрубов.

картинку взял просто схематичную.
T-Bone - премиальный стейк рибай на кости. Он просто на кости.
Там Т-образная кость.
чистокровный рибай - это просто мякоть.
Т-бон стоит дешевле, потому что вы покупаете еще и кость.

А ещё хер ты нормальную прожарку сделаешь тбона. Кость вносит пердимонокль в распределение температуры

Да еп, вы свою же картинку посмотрите. T-Bone вырезается ближе к хвосту, и включает с одной стороны часть, которая выше к голове будет называться рибаем, но в T-Bone она меньшей жирности, а с другой стороны собственно вырезку.
Grenz 22 дек 2022 в 21:22
Ярила  •  На сайте 11 лет
-2
Цитата (Штирлиц @ 22.12.2022 - 19:36)
На первый взгляд ты прав. Мясо на рынке лучше любого вакуума в маркете.
Но если поразмыслить, то рибай ты и на рынке не купишь, если только у тебя там не дядя рубщиком работает.

Сразу поясняю, что такое стейк-рибай. Вот он сырой ещй:

У тебя на фото вагуе мясо. 400 евро за кило.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Nevermind01 22 дек 2022 в 21:23
Весельчак  •  На сайте 8 лет
2
Цитата (Grenz @ 22.12.2022 - 21:22)
Цитата (Штирлиц @ 22.12.2022 - 19:36)
На первый взгляд ты прав. Мясо на рынке лучше любого вакуума в маркете.
Но если поразмыслить, то рибай ты и на рынке не купишь, если только у тебя там не дядя рубщиком работает. 

Сразу поясняю, что такое стейк-рибай. Вот он сырой ещй:

У тебя на фото вагуе мясо. 400 евро за кило.

Вот с вагю там ваще по-моему похрен какую часть есть. Хоть копыто
Vitek2009 22 дек 2022 в 21:24
Ярила  •  На сайте 3 года
0
Цитата (GoBlinTsht @ 22.12.2022 - 19:29)
Цитата (Surjik @ 22.12.2022 - 23:25)
Ты еще нож купи Кизлярский.

И че? gigi.gif

Есть у меня пара Кизлярских.

Холодный танто-ломик - и хоз-бытовой простенький.

Волосы на залупе не бреют, гвозди - не строгают

А вот тушку ободрать и по суставам разделать да хлеб-помидорки порезать - запросто

ЗЫ: Спиздел. 3 фикседа и складень есть
ЗЫЫ: Глок, Мора, Опинель, Лазерман, Виксы - тоже есть.
Та же Кизлярская хуйня - тока в профиль shum_lol.gif

У меня нож кизлярский, подарили дагестанцы, очень острый, резал им ремень 2 мм. - как масло.

Лазерман у меня тоже есть, но он тоненький хоть и острый как бритва. Кизляр страшнее штука.

А если про мясо, берите пожирнее, но чтобы жир не сбоку был, а небольшими точками между волокнами. Но, это все моё мнение, не повар, просто жарю время от времени.

Это сообщение отредактировал Vitek2009 - 22 дек 2022 в 21:28
slavik71 22 дек 2022 в 21:25
Хохмач  •  На сайте 3 года
1
в упаковке лежит ещё один "стейк", где ты вообще видел такие стейки? там даже не распаковывая понятно, что это секеля.
RedMoon123 22 дек 2022 в 21:26
Ваш хозяин  •  На сайте 15 лет
0
Ввиду известных причин по снижению себестоимости и экономии и внедрению повсеместно путинского килограмма (это тот который 850гр), начал обращать внимание на рибаи в продаже - слезы наворачиваются.сантиметра полтора толщиной в лучшем случае. Как в нем розовизны добиться ? С секундомером? smile.gif
Рибай-порцайка толщиной сантиметра 2.5-3 должна быть. Типа "в три пальца", но пальцы у всех разные.

Это сообщение отредактировал RedMoon123 - 22 дек 2022 в 21:28
Игорьсаныч 22 дек 2022 в 21:27
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (Галорец @ 22.12.2022 - 19:24)
На рынке, мясо берут !
В небольшом магазе, где каждый покупатель ценен.

Похоже на матку пораженную сифилисом. Как в том анекдоте про рассеянного профессора. Я бы не стал готовить такое
Buzzkill 22 дек 2022 в 21:29
Токсичный Душнила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (future24 @ 22.12.2022 - 21:09)
Цитата (Surjik @ 22.12.2022 - 19:25)
Ты еще нож купи Кизлярский.
Или Абхазское вино.
На фото не стейк.
На фото стеееееееееееееееееейк.

Про моду на кизлярские, набор с финкой и топориком за 3 тыщи) давненько крутят, чудом сам не повелся. После просмотра сайта про профи ножи и сталь выхуел от цен.

Это ж сколько стоят то ножички, расскажите?
mantrid77 22 дек 2022 в 21:29
Юморист  •  На сайте 15 лет
0
У нас на рынке так шею продают, свернут херпойми чего и типа , вот смотрите, больше не беру, только проверенный магазик

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Buzzkill 22 дек 2022 в 21:31
Токсичный Душнила  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (BegemotTM @ 22.12.2022 - 21:13)
Цитата (RedMoon123 @ 22.12.2022 - 21:11)
Цитата (Nevermind01 @ 22.12.2022 - 21:09)
Цитата (RedMoon123 @ 22.12.2022 - 20:59)
Настоящий правильный стейк - это только рибай. И то, не вся его часть, и филе-миньон. И тоже не вся его часть.

Да вы бы на свою картинку сначала посмотрели, в конце-концов.

Tenderloin - вырезка. Мышца толстая у жопы, утончается к ребрам. Толстая часть - шатобриан, тонкая - филе миньон. Потому и миньон потому что тонкая.

Помимо рибая на вашей же картинке T-Bone в списке лучших отрубов.

картинку взял просто схематичную.
T-Bone - премиальный стейк рибай на кости. Он просто на кости.
Там Т-образная кость.
чистокровный рибай - это просто мякоть.
Т-бон стоит дешевле, потому что вы покупаете еще и кость.

А ещё хер ты нормальную прожарку сделаешь тбона. Кость вносит пердимонокль в распределение температуры

Че вы такие замороченные?
Вы степень прожарки микрометром меряете?
А сразу после жарки или спустя минут 5?
Взял, на чугунную сковородку или гриль отправил, пожарил сколько надо, чтобы не пережарить, посолил, поперчил, и кушай на здоровье.

Это сообщение отредактировал 023 - 22 дек 2022 в 21:31
mrzorg 22 дек 2022 в 21:31
Ярила  •  На сайте 16 лет
2
Цитата (Галорец @ 22.12.2022 - 18:24)
На рынке, мясо берут !
В небольшом магазе, где каждый покупатель ценен.

У нас продаются в вакууме 2 шт. антрекотины, вес под 600-700 гр., цена - 78-98 шек., в зависимости от торговой сети, скидок и т.д. Никогда никаких нареканий никогда не было, гарантия качества мяса и самой вырезки.

Мож там у вас пидарасы-ритейлеры и прочие мираторги не той системы? cool.gif

Стейк от Мираторг
Zaryatv 22 дек 2022 в 21:33
Ярила  •  На сайте 6 лет
2
Медведу в твитор отправь

Размещено через приложение ЯПлакалъ
mrzorg 22 дек 2022 в 21:34
Ярила  •  На сайте 16 лет
3
Цитата (GLKaban @ 22.12.2022 - 20:17)
Цитата (Gremlin555 @ 22.12.2022 - 19:28)
Взял я как-то стейк ангус говяжий от мираторга. Вроде и жарил не долго, но подошва подошвой. Больше нет желания, что-то от них брать.

может перепутал, спешил домой ужинать?
data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQA
.....
ak1TPhDwYGmnCPbQVkZEWr3hUhw0nFTTlwzfdNCMkN6RNTHDN

Вот с этого места давай поподробнее gigi.gif
ajaxru 22 дек 2022 в 21:34
90159  •  На сайте 17 лет
0
Вероятно это вырезка.
Филе миньон не сделаешь, но и зубы не сломаешь)
Buzzkill 22 дек 2022 в 21:36
Токсичный Душнила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Vitek2009 @ 22.12.2022 - 21:24)
У меня нож кизлярский, подарили дагестанцы, очень острый, резал им ремень 2 мм. - как масло.
Лазерман у меня тоже есть, но он тоненький хоть и острый как бритва. Кизляр страшнее штука.

А что, часто ремни резать приходится?
Мне вот просто ни разу не приходилось, наверное, потому и нож не покупаю, который по ремням.
У меня Аркос есть.
И Тоджиро.
Каждый день работают.
Ремни, как уже говорил, не режу ими, но во всем остальном хороши они.
vegas007 22 дек 2022 в 21:37
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Surjik @ 22.12.2022 - 19:25)
Ты еще нож купи Кизлярский.
Или Абхазское вино.
На фото не стейк.
На фото стеееееееееееееееееейк.

Легендарную финку НКВД надо брать. 10 лет гарантии

Размещено через приложение ЯПлакалъ
DedPblx 22 дек 2022 в 21:37
Балагур  •  На сайте 5 лет
0
Крепись!
Всех наебывают не ты первый не ты последний.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
miuuim 22 дек 2022 в 21:38
Хохмач  •  На сайте 12 лет
0
Х. З что купил автор, но я когда беру рибай мираторговский, так его видно прямо в упаковке, что он из себя представляет. Цены от 1600р на более менее кусок начинаются.
Kindmagic 22 дек 2022 в 21:38
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Gremlin555 @ 22.12.2022 - 21:28)
Взял я как-то стейк ангус говяжий от мираторга. Вроде и жарил не долго, но подошва подошвой. Больше нет желания, что-то от них брать.

Точно ангус? cool.gif
Vitok78 22 дек 2022 в 21:38
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (future24 @ 22.12.2022 - 21:09)
Про моду на кизлярские, набор с финкой и топориком за 3 тыщи) давненько крутят, чудом сам не повелся. После просмотра сайта про профи ножи и сталь выхуел от цен.

Они их еще на Али продают, с доставкой из Китая, в 3-4 раза дешевле) так что лучше там брать, чем в Кизляре)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
EdgarAlan 22 дек 2022 в 21:39
Приколист  •  На сайте 5 лет
0
это не стейк а лангет. неси обратно с чеком пусть разбираются. Лангет нельзя называть стейком, обратись в защиту потребителей
Kindmagic 22 дек 2022 в 21:40
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (ВредныйДед @ 22.12.2022 - 21:31)
Ветошь какая-то, а не стэйк.

Сука, с комментов угорать можно lol.gif
RedMoon123 22 дек 2022 в 21:41
Ваш хозяин  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (023 @ 22.12.2022 - 21:31)
Че вы такие замороченные?
Вы степень прожарки микрометром меряете?
А сразу после жарки или спустя минут 5?
Взял, на чугунную сковородку или гриль отправил, пожарил сколько надо, чтобы не пережарить, посолил, поперчил, и кушай на здоровье.

Когда покупаешь вот такой отруб и платишь за него тысяч 25-26 - хочется , что бы все было по фен-шую.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 57 364
0 Пользователей:
Страницы:← 1 ...  7 8 9  ... 16 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх