Первый вестник питерской весны

У нас вяленая в Киеве стоит 350-400 за кило, лол, хотя корюшки отродясь в Украине не было)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

корюшка козёл

В Саратове 320

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Корюшку люблю с детства, стоила она раньше недорого. Хз насчёт бренда и пиара, корюшку всегда в нашем городе любили. Кто тут написал, мол, 20 лет в Питере ни разу не пробовал - ну и зря. Хорошая рыбка. Жарится целиком, она мелкая, потом прям с костями можно есть. Хрустит прикольно и вкусная.

У меня друг по рыбалке прётся. Постоянно ездит зимой на корюшку на залив. Но с каждым годом всё хуже и хуже. То есть бывают удачные дни, когда она прям клюёт супер, только успевай таскать. Но таких рыбалок всё меньше становится. Последний раз мы вчетвером приехали и поймали 70 шт за 4 часа лова. (по 17 рыбок на рыло). На 1 раз пожарить хватило, конечно, но это не то.

1000 за кг это маразм, без разговоров. Шли б они к негру в анальное отверстие с такими запросами.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Таким продаванам огурец в жопу засунуть и потаскать по асфальту для запаха - потом продать как питерскую корюшку.)) Вооще уже охуели такие цены ломить.

В магазине Лента вчера видел корюшку, примерно про 650, но продавец сказал что это не Питерская, и к стати огурцом она не пахла

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это Вы про себя?


Размещено через приложение ЯПлакалъ

ппц, что происходит в государстве....... все в край ебанулись

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Просто кто то охерел с ценой

Размещено через приложение ЯПлакалъ

нее, её просто осетр выебал, там икра черная внутрях

Это сообщение отредактировал глюгва - 5.03.2021 - 19:20

Ты не поверишь, но корюшка, до истощения ее косяков дамбой, не требовала особых орудий лова. Можно просто ловить сачком. И именно ее ежегодный весенний заход в дельту Невы очень многих спас. Это не из книжек я знаю, блокадников в моей семье много было. Еще помню, в конце семидесятых на Ждановском заводе офигенный лист железа с загнутыми краями цепляют пауком к крану, прямо среди ремонтирующихся кораблей погружают в воду, медленно поднимают и там просто немеряно рыбки. На берег ставят, народ с сумками... Сейчас хреново. Сам в Питере всю жизнь живу, корюшку каждую весну ем. И не пойму тут гордящихся тем, что живут в этом городе и ни разу корюшку не пробовали. Ну, ваше дело, типа угадал все буквы, не угадал слово.
З.Ы. Вангую в этом году мелочь по двести, крупняк по восемьсот залупят.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мамочки мои как рыбки хочется морской настоящей!!!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Весчь! Засолить и подкоптить.
А в наши ебеня её сто лет уже не возют :(

Размещено через приложение ЯПлакалъ

50 за мормышку и натягать на ... Рубля на три(судя по ценнику)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Фетиш какой-то эта "корюшка". Показатель своей "особенности" наряду с "поребриками","парадными" и повышенным уровнем культурности.
Обычная рыба, типа нестоличной сорожки / краснопёрки / сопы и прочей рыбьей мелочёвки.

Да хорош пиздЕть ! Выложите хоть рецепт кто нибудь ?!????????????

Размещено через приложение ЯПлакалъ

1к за корюшку? ипанусь совсем?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У нас минтай по 250

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Х.з. ... Я хоть и местный, но не фанат этих "анчоусов" и за штукарь лучше стейк говяжий... Да под рюмочку! )))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Писец бл..., ценник конечно конский. Это не омуль байкальский и не муксун сибирский (и то и другое пробовал в местах добычи). Корюшку ловил в в 1996г на бамбуковую удочку, клевала как ерши на волге в свое время

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот сразу видно человека, который в рыбе не шарит! ))))
Ты, скажи ещё, что сёмга и горбуша - один хрен.

Сорожка твоя:
1. Мясо - просто вата мокрая, жидко-мягкое и почти безвкусное.
2. Костей раз в пять больше, чем мяса и кости поганые: тонкие, жёсткие и острые.
3. Жирность - нулевая, если не отрицательная. ( Для рыбы жир - это ВКУС ).
Ни в каком виде, окромя как вяленой, есть её категорически невозможно.

Корюшка же:
1. Мясо - достаточно плотное, вкусное.
2. Кости - хребет и рёбра. При чём кости достаточно мягкие, что позволяет её есть даже с костями, кому нравится, не боясь подавиться.
3. Жирная, падла!!! Основной жир в брюхе, так что жарящие не по феншую многое теряют.
Годится в пищу в любом виде: вяленой, копчёной всяко-разно, в ухе, ну и - апофеозом -жареной конечно же!

То не коРюшка, а коЛюшка.

Ну это же везде...Весна покажет, кто где насрал)))

Рецепт чего? Как пожарить?
Моешь. Сушишь бумажными полотенцами. Обваливаешь в муке. Жаришь на сковороде в масле. Выкладываешь на большую тарелку в один слой. Солишь.
Всё.