Я как-то смотрел видео, где тетка с завода по производству солода рассказывала о настоящей технологии приготовления пива, так она говорит что солод должен в течении определенного времени то ли в воде выдерживаться, то ли что там еще,(по ее словам они его выдерживают как надо) точно не помню весь ее монолог, но она сказала, что ни один крупный завод сырье у них не покупает, а для достижения "необходимого" эффекта чего они там с солодом делают, чтоб получался чуть-ли не за два дня такой "как надо".
Пиво сам люблю, но после видео стало немного страшно пить любое.
P.S. Давно свезло купить рисовое "Corona" настоящее, понравилось. Там правда этикетка напечатанная на бутылке.
yaplakal.com