Минога сука вкусная. На даче собирал на речке - она после нереста спускается по течению, но на отмелях тормозит, присасывается к камням и стоит так, отдыхает. И вот берешь ведерко, надеваешь сапоги и в речку. 10 минут пособирал - хватает на пожарить и с собой в желе протушить. Очень вкусно.
А с икрой я б ее есть не стал - она же питается падалью, что в ее желудке, думаю, понятно. Но у взрослой особи желудок атрофируется и она не жрет нихера, так как оставшаяся цель в жизни - дать потомство и через какое-то время сдохнуть. Такую уже есть можно и нужно.