Че доипались до автора? Ему нравится? Ну и гуд! Я лично, за него рад. К еде такой привычен, значит. Все съдобно. Я понимаю, когда грибом, который в трехлитровой банке питьё вырабатывает, закусывают. Или вискасом сухим. Хотя я так делал и ниче так, вроде...не помню..
Но как человек, давно уже крайне редко употребляющий спиртное, все-таки рекомендовал бы армянскую конину типа Ной пятилеточку. Ну тут как по деньгам, конечно рассчитывать. Это, если помягче коньячок любите.