Просто он не пробовал мясо без сала(жира). Оно как портянка.
Вообще-то жир - одна из главных составляющих вкуса! Диетические продукты поэтому проигрывают во вкусе не диетическим... Берешь обезжиренный творог - солома соломой. Сметанки добавил - другое дело... Пробуешь постный супчик - не то... Зажарочку туда на сальце - профит!
Я вот шкурку от сала люблю. Солёную само собой. В детстве редко когда у нас в семье сало было со шкуркой долгое время. Обычно месяца за три объедал начисто.
мясо без жира - вообже ни о чем))) в последнее время нравится говядинку отварную кусочками поуже нарезать , потом обмотать салом ленточками в пару слоев и обжарить до хрустящей корочки все заготовил, приду сегодня домой и смалец замучу точно. а самогончик готовый уже есть ))
Это сообщение отредактировал Валярунчик - 10 июл 2015 в 17:10
Родиной сала правильнее считать Италию. Именно там три тысячи лет назад появилась идея использовать свиной жир как дешевую и калорийную пищу для рабов, трудившихся на мраморных каменоломнях.
вы фсё врёти!!! сало придумали прото-укры, когда копали украин-море, а это было 5000 лет тому взад
Как тут не вспомнить классику:) Едут в поезде в купе негр и украинец. Пришло время ужина. У негра с собой ничего нет. Достает украинец сало, лук, чеснок, начинает есть. Негр на него смотрит, уже слюни текут. Тут украинец к нему поворачивается и говорит: "Извиняйте, бананив немае".
есть еще другой вариант,в котором негр все таки попросил попробовать,на что украинец ответил "напиши батькам нехай прышлють"
вот как-то вообще насрать жидким калом на это сало. никогда... не, не так... НИКОГДА не понимал - что такого охрененного в жранье жира. ВОТ МЯСО - ЭТО НАШЕ ВСЕ!!! )))
Почему то этим хотца ответить... Не можешь срать , не мучай жопу
Почитал, хотел отписаться, но... как чувствовал. Зашел вчера в мясной магазинчик, и о чудо, купил сало СМАЛЕНОЕ СОЛОМОЙ. Оно уже имеет приятный, лёгкий запах и привкус копченого. И с ним не нужно ни чего придумывать (чеснок, перец, луковая шелуха и прочие приправы), только соль. И главное, что это вкуснейшее сало, в отличии от копченого, можно есть всем (при проблемах с печенью и ещё некоторыми болезнями, копчености запрещены). Уже засолил. Завтра, в День рыбака - водоем, спиннинг, вкуснейшее сальцо, ну ... и за праздник.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
я с утра, вернее уже ближе к обеду так ругался
yaplakal.com