GNEV Ага. Я на рынке покупаю шкуру свиную, солю с горчичкой - пестня!
Нука поподробнее, рецепт пожалуйста!
Ну чего. Берёшь шкуру, кому какая больше нравится - потолще, потоньше, моешь в тёплой воде, режешь, как удобнее - полосками или квадратиками, выкладываешь в посуду слоями, пересыпая КРУПНОЙ (не экстра!!!) солью и горчичным порошком, можно просто горчицы, и ставишь дня на три в тёплое место, иногда переворачиваешь.
странные они китайцы - на бутылке с подсолнечным маслом рисуют кукурузу
Так написано же - "corn" Масло кукурузное. Это в оригинале поста перепутали. Мне вот из России рыжиковое масло привезли - ни разу не видел до этого. А так бывает льняное, хлопковое, рапсовое и пр. И непонятно что не так с нарезкой и частями свиных голов. Ушки копченые не пробовали что-ли?
Добавлено в 15:12
Цитата (allpofig72 @ 23.02.2015 - 09:48)
Цитата (kot666ss @ 23.02.2015 - 02:32)
,26 фото,
Может и вкусно это (китайцу), но выглядит не аппетитно (для меня), даже и попробовать бы не рискнул )
Странно даже такое читать. Что такое сало? Откуда оно берётся? Оттуда же и остальные запчасти. Шкурка от копчёного сала годится в пищу? Ну это то же самое просто с другого места. Уж не знаю как пятаки, а копченые свиные уши весьма традиционная еда хоть в Германии, хоть в России.
Кто то писал : Главное тёмные яйца не брать варят не в том в чём надо. Вот ещё рецепт : Столетние яйца выдерживают в глине в течение периода от нескольких недель до нескольких месяцев. После завершения процесса, желток становится темно-зеленым, кремовым, с сильным запахом серы и аммиака, как тухлое яйцо, в то время как белок становится темно-коричневым, прозрачным желе. Вкусняшка )))
Бля, тут сотня постов и 50 их них про то, что масло кукурузное Ебать все прям Джо Соколиный глаз, только читать никто не умеет, надо сразу постить бежать, вдруг пару юки сдрочнешь
В Хейхе(через реку от нашего Благовещенска) лет 5 назад суп из черепахи(живые, сам выбираешь какую хочешь чтобы тебе приготовили) стоил около 15000 рублей. Так что это скорее деликатесы для богатых, а не постоянных их рацион
Отныне в Китае есть собак и кошек запрещено. Человек, уличенный в том, что он съел собаку или кошку, будет оштрафован на сумму от 2500 до 5000 юаней или получит 15 дней тюрьмы. Продавец, в магазине которого будет найдено собачье или кошачье мясо, будет оштрафован на 500 000 юаней.
Не увидел куриных лап, их там реально дохрена и в каждом магазине (как у нас чипсы). Это единственное что я не осилил попробовать (до крокодила руки не дошли, но хотел) А еще у них к пиву не сухарики, а бобы (у них ко всем, лять, бобы, даже к кофе) в похожих специях и со своими, национальными. В кафешках, года 3 назад, подавали блюдо из морепродуктов за 99 юаней: живьем кидали в кипящий соус крабов, устриц, осьминогов и местных креветок, сейчас уже разделывают их, перед тем как бросать.
Это точно супермаркет? Ошибки нет? Больше похоже на кадры из разоблачительной передачи "Среда обитания"
Добавлено в 17:02
Цитата (Homunculus @ 23.02.2015 - 16:57)
Не увидел куриных лап, их там реально дохрена и в каждом магазине (как у нас чипсы). Это единственное что я не осилил попробовать (до крокодила руки не дошли, но хотел) А еще у них к пиву не сухарики, а бобы (у них ко всем, лять, бобы, даже к кофе) в похожих специях и со своими, национальными. В кафешках, года 3 назад, подавали блюдо из морепродуктов за 99 юаней: живьем кидали в кипящий соус крабов, устриц, осьминогов и местных креветок, сейчас уже разделывают их, перед тем как бросать.
Хм, к пивасу хорошо горох нут употреблять, зело вкусно и аппетитно
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Ебать все прям Джо Соколиный глаз, только читать никто не умеет, надо сразу постить бежать, вдруг пару юки сдрочнешь 
yaplakal.com
BigLaser23 фев 2015 в 14:56