В Дании недавно был. Пришлось пожить в деревушке. Там в местном СельПо тоже кассира нет, вообще никого нет :)
Стоят прилавки с продуктами, весы, пакетики, висит на цепочке мобильный телефон с наклейкой, что мол тел. номер управляющего 12345.
На выходе ОТКРЫТАЯ коробка с деньгами, куда и надо кидать плату за продукты и брать оттуда сдачу. Вот не поверите, даже мысли не пришло, что-то спиздить оттуда.
А Робокассы уже не редкость - весь труд, который можно автоматизировать, будет заменен машинами. Неквалифицированный труд будут выполнять или машины или "китайцы". У жены на работе закрывают отделы - бухгалтерию делают в румынии, все ИТ перевели в Индию - на месте осталось пара техников.
Хозяева бизнеса в первую очередь заботятся о повышении доходов и сокращении расходов. А на то, что работников соптимируют на улицу им насрать враскоряку. И это надо учитывать при выборе профессии и мотивации своих чад.