Праздник Галушки в Полтаве

Даст Бог - и я в Полтаву поеду, недалече домик у нас там. Э-э-э-х, аж душа зашлась... Кровь - не вода, родную землю чует. Спасибо за такой позитив!

Пропустил мероприятие. Придется догнаться в "Полтавских галушках".

а что такое галушки? кусочки теста сваренные? я так понимаю с соусом каким то едят?...я даже не видела никогда их..
оч понравились вышиванки..обязательно бы себе пару купила.. и белую на белом.. интересно какой курс у грн к рублю..

Бандерлоги

Эх.... По Родине затосковал....
Спасибо за замечательный пост.

Это сообщение отредактировал ЮрийВл - 4.07.2013 - 16:41

Vanya711

мы тоже тыкали пальцами в эти вещицы. но, думается, их создатель ничего не подразумевал :)

Scodero
да, пышное тесто, обязательно с соусом (мясной, чесночный, шкварки, лук ETC). делают нынче еще и с начинками , но это уже не тру галушки, это уже вареники какие-то

DAFNA777
1 гривна = 4.010670 российский рубль

Сегодня только ими обедал!!! У нас в Полтаве они вездееее))) Обожаю их!

Жаль что мы с хохлами вечно сремся... Один мы народ - славяне, нам вместе надо жить!!! По одиночке пропадем. А кухня там зачетная, наша рядом не стояла!!! Респект, Украина!

Кстати, вот описание галушек из «Описании Харьковского наместничества» 1785 года: «Так же варят они [жители] похлебку с именуемыми галушками из гречишной муки с салом, что подобно клецкам, и просяную крутую кашу с салом или с маслом, полагая в оную большею частию укроп и другия травы.»
PS.По теме-очень здорово!

Скока земляков на ЯПе оказывается! Буду в Полтаве с 15.07! С семьей, можна было б стрелу забить)))

Вкуснейший пост, невольно вспоминается

Як романтично пахне ковбаса!
І помідори в банці зашарілись...
А в пляшечці, так тихо, як роса
Горілочка домашня причаїлась.
І сало ніжно зваблює кільцем,
І хліб наставив загорілу спину,
Якщо ти млієш, слухаючи це,
...ти не любить не можеш Украiну

курс 4 руб = 1 грн



ПС Сам в Полтаве живу, приятно на ЯПЕ видеть=)

А если что, смоешь переслать доставкой какой нибудь? Все расходы оплачу и с меня шампанское) Просто дед двоюродный с севера (Сургута) приехал и в его 75, постигла его блажь что ему непременно нужна вышиванка.. А то что в Донецке продают, по моему шьют в Китае...

Бред. Причем тут кацапия? Какое отношение они имеют к славянам?

Добавлено в 05:18

Чому ти б...ь не любиш Україну?

а ты перестань хохлами называть и ваще ништяк будет

Обломал ты нас с сиськами

ой мля сразу вечера на хуторе близ диканьки вспомнилися !!!

Привет всем Полтавчанам! Учился у вас в городе еще в Союзные времена. Года два назад ездил на встречу выпускников, так мы кушать галушки ездили куда-то за город. Вкуснейшая вещь, с клецками не сравнить... А про вышиванки - у меня жена вышивает. Правда, немного нетрадиционным способом - английской (австралийской) гладью. Говорит, что традиционные - крестиком - очень просты. Кстати, крестиком у меня 14-летняя дочка вышивает эти рубашки. А жена свою работу продает от 1000 грн. Цена вполне адекватная, учитывая материал (нитки очень дорогие - не выгорают и не линяют, трудно найти), полностью ручная работа, покупает только нитки и саму ткань. Все остальное - ручками, ручками! Да и много времени занимает. А ГАЛУШКИ - Действительно отменная НАЦИОНАЛЬНАЯ еда!

Это ты блядь, Украину не любишь!

Это сообщение отредактировал gaz100rozh - 5.07.2013 - 22:31

вернулся сегодня утром с Полтавы.
Есть там заведение "Хуторок", там и отведал галушек по-полтавски! Своеобразные такие вареники, но вкуууусные.
Был на Альтанке, у памятника Галушкам и заходил в усадьбу Котляревского.

Полтава очень понравилась, может запилю 2-3 фотки попозже.

Ammok
мы от Хуторка живем в пяти минутах ходьбы

Maple
повезло вам )