Любимые советские пирожные, (11 фото)

мама делала корзинки дома ... они были покруче чем магазинные ... персики объедение))) + за советские темы) самого ностальгия пробирает

ой, вкусняшки-и-и!!!!!!!!!

Бесспорно, бесспорно

Кстати, если кто хочет себе сделать, вот рецепт из советской кондитерской:

На 12 штук средних размеров:
* 0,5 кг печенья (недорогого, без ароматизаторов, ж-но песочного, но не галетного!);
* 1 банка сгущенного молока, варить 1 ч. 45 мин. (Покупать уже сваренное не советую);
* 100-150 гр. орехов (арахиса, грецких);
* 100-150 гр. размягченного сливочного масла (не топлёного!);
* 3 ч. ложки какао.

Печенье и орехи раздельно перекрутить на мясорубке, оставить грамм по 50 печенья и орехов отдельно. Всё смешать, слепить средних размеров «картошки», обвалять в молотом печенье, орехах, выложить на блюдо и в холод.

Приятного

эх,вкуснатища

За эклер глотку перегрызу!

Моё -картошка!

Ты забыл коньяк. В настоящее пирожное добавляли коньяк.

это хорошо, что не изменились, может энтузиаст какой поддерживает.
а в большенстве своем, чтоб поболе бабла срубить, делают из неведомой хуйни.

Недвано в магазе такие трубки купил - проностальгировал, такой же вкус и такие же пустые внутри...

В то время Вас наебывали!

археологи
теме скоро как пять лет будет ))

о как... столько лет прожила в уверенности, что обожаю эклеры, ан нет - заварное)) но за ностальгию - спасибо.

ЗЫ: Но я буду печь и есть ЭКЛЕРЫ.
Википедия гласит, что Экле́р (от фр. éclair — молния, вспышка) — французский десерт в виде продолговатого пирожка из заварного теста с кремом (как правило, заварным)

Это сообщение отредактировал Julyaka - 27.12.2014 - 23:04

А у нас пирожное "Волга" было раньше очень вкусным, очереди за ним были не малые. Сейчас увы, немного не такие они стали.