Можно заказывать. Можно делать самому.
Если самому, то просто обычные веточки. Из них формируется каркас. Потом режется крашенный поролон. Обмазываются веточки в клею и посыпаются поролоном.
Такой рубленый поролон тоже отдельно можно купить. Разного цвета продается в модельных магазинах.