дело не в секундном залпе, им создаётся плотность огня.
Авиапушки начали ставить для борьбы с бомберами. Грубо говоря, очередь из 7,62 попадает в самолет, пробивает его насквозь и ничего не происходит. Пули просто не задевают ничего важного.
Снаряд же, попав просто тупо в крыло взрывается и образует дыру 20*20 см. То есть 1 снаряд наносит ущерба больше, чем например 20 попаданий пуль