The Guardian оценила российские сыры, Избежать насмешек удалось лишь одному

Что бы Вы там ни говорили, но наш, отечественный сыр марок "Российский" и "Голандский" воняет помоями и портянками окрестных бомжей.

Почему так?

Из сегмента мягких сыров хороши сербские, марки называть не стану, их не так много представлено, берите, понравится. Брынза сербская не очень правда. Пармеджано реджано, эх, один он такой. Но ничего, может где то скучает иностранец попробовавший блины с икрой).

Вчера, аффтор зайди в магнит, упаковка стоит 112 руб. ничего общего с пластелином не имеет. (и это снова не реклама)

Не любитель и не знаток сыра. Люблю адыгейский и все.
Ну и результат закономерен. Технологий то нет.

Это сообщение отредактировал Pipelayer - 11.07.2015 - 04:22

дабл крем))

Добавлено в 04:33

а мне вентричина и типа милано очень нравятся))

Хехе, мне бы ваши проблемы, господин учитель. Раньше ел ламбер, до кризиса, устраивал более чем. Теперь пришлось перейти на российский и колбасный. Ну что я вам могу сказать... не мечта гурмана однозначно)

Элементарно, домашний адыгейский сыр, идеального качества, из чистейшего молока без всяких добавок у нас стоит 160-180 руб за килограмм. Брынза стоит столько же. Лето... молоко совсем бесплатное сейчас, в среднем 40 руб за трёхлитровую банку а то и меньше, вот и не все сельские фермеры его сдают на молокозаводы, сами делают сметану и сыр на продажу.

Покупал я такой пармезан, в надежде получить хоть чуток вкуса моего любимого сыра... С отзывом согласен полностью. Под шумок запретов производитель просто пытается срубить бабла. От пармезана там только название. А нормальный сыр сейчас найти целый квест. В отсутствии конкуренции производители пихают просто дерьмо.

домашний сыр собственного приготовления всегда был и будет самым лучшим... в деревнях до сих пор варят и едят...

Читал и сразу мысли сформировались в одном направление.

- Санкции??? А до санкций разве магазины были не завалены не этими же марками сыров, не наших ли производителей? Ими же родными, просто если кто дейтствительно разбирался, то найти сыр по настоящему произведенный в Европе - сложно.

- Не покупал их почти никогда. Сыр - это и есть сыр. Что элитный, что простой Костромской. В иерархии зарплат по России я нищий, не судьба мне за обедом вычислять нотки вкуса и араматы.

- Ну и производители тоже не дураки. Без лоха - жизнь плоха, грубо звучит, но это так. Пока есть люди которые кидаются на название от которого производитель будет получать 60% чистой прибыли такие сыры будут выпускать.

Судя по всему наши производители сыров вместо того чтобы попытаться воспользоваться санкциями и наладить производство качественного продукта дружно решили..."а НАХУА стараться? Пипл хавает говно - дадим больше говна!"
Заходишь в любой магазин в отдел сыров и плакать хочется :(

Я так и не нашел чем заменить простую немецкую "гауду", только этот сыр нравился. Пидоры они все, сами наверняка до сих пор ничего российского не употребляют, а людям вот так взяли и запретили. Постоянно такая хуйня - все свои амбиции и хотелки за счет граждан. Пиздец демократия, так и хлещет со всех сторон.

Я был бы донельзя изумлен, если бы западная пресса массово хвалила что-то российское - неважно, какого оно на самом деле качества. Нужно быть типичным дауном, чтобы из подобных публикаций делать какие выводы.

У нас тут пиндос прикольный поселился неподалеку, сами смотрите...

Красавец

А я делаю вот так и практически любой сыр великолепен.

Гауда - это настоящий голландский сыр,
а замену "простому немецкому" - найти действительно сложно,
никому неизвестно из чего они там его мутят ))

как шмат тушёнки к тончайшему ломтику выдержанного "хамон иберико де бейота". Я лучше тушёнки поем чем пересохшую свинятину, а сыр у нас в России есть не плохой, и не обязательно пармезан, но если уж отрасль начала работать то скоро догонят по качеству и вкусу.

Хочется спросить, зачем данный журнализд грыз железку, пил пот и жевал замазку?

сами сделайте.
нагрейти сливки. капните лимонного сока. масса створожится. откиньте на марлю. дайте стечь воде.

Согласен! Но я бы еще выбросил слово "сыроделы".

Весёленький такой обзор,думал,что так троллить только Кларксон умеет.

Едкие нотки пота...
Опять в чане купались, суки.

Это пять!!!

ай я яй и ой ё ёй...
вкус у сыра не такой...

мне родители рассказывали про свою еду в военные и послевоенные годы.
когда жрать вообще нечего было.
так вот не просто мы зажрались.
А ЗАЖРАЛ_И_СЬ!!!

меньше чем сто-пиццот сортов колбасы и сыра уже не устраивают.
да импортных чтоп.

картошки мороженой никто не пробовал, перезимовавшей в поле?
а они ее ели и нахваливали.
брюква, редька за счастье и отруби.

думаете сейчас война не идет?
так ошибаетесь.
еще как идет.
только что возле вашего дома не стреляют.