собирал всегда только лисички, белые, подберезовики, ну и редко на засолку грузди.. остальные боюсь, в грибах не очень шарю, поэтому набрал бы таких грибочков и получил бы царский приход...
я, конечно сильно извиняюсь, но то, что ТС назвал поганкой ,на самом деле марамух или маремух. если срезать-мясистая ножка краснеет. очень вкусные грибы. В приготовлении-как сыроежки, но ароматнее, особенно когда маленькие. Отличие от мухомора - это срез, он розовеет, взрослый гриб не красный, а розовый
я, конечно сильно извиняюсь, но то, что ТС назвал поганкой ,на самом деле марамух или маремух. если срезать-мясистая ножка краснеет. очень вкусные грибы. В приготовлении-как сыроежки, но ароматнее, особенно когда маленькие. Отличие от мухомора - это срез, он розовеет, взрослый гриб не красный, а розовый
Почитал на грибных сайтах. Очень удивился. Может рискну попробовать...
В лесах на юге Приморья тоже встречается... Раньше не знал что такое, думал из разряда поганок и пинал ногами... Знающий человек объяснил что такое "Кесарев гриб", с тех пор с удовольствием собираю и идут на готовку...
на счет отдыха. сходить в лес, за грибами, черемшой, ягодой и т.д = сходить покормить гнус (комаров и мошкару). Удовольствия - 0.0. У нас еще можно клещей с 10ок минимум понасобирать, включая инцефалитных. Может вне тайги это и удовольствие но, точно не в Сибири. На счет пригородных зон, где комаров может и не быть. Там - вообще ничего собирать нельзя, грибы особенно - всю экологическую грязь в себя впитывают. Лучше сразу под машину лечь мазута полизать.
В Новосибирске так-то нормально за грибами ходится, и за шишкой в Томскую обл. А комаров, мошек и гнуса везде можно найти.
Вы где сходство увидели? Это нужно совсем слепым быть, чтоб перепутать пантерный мухомор и зонтик! А на фотке с подписью "поганки" и есть самые обычные, вкусные зонтики! Есть можно сырыми, обжаренными... Очень вкусные грибы из семейства шампиньонов.
Самый прикольный гриб ИМХО это Навозник Белый. Пробовал, вполне себе вкусный гриб, но имеет прикольное свойство- с алкоголем никак не уживается, извините, хронический блювантин наступает . Этим свойство пользовались как в ЛТП при союзе, так и в домашних целях. Очень смешно иногда выглядело(сам свидетель). Причем достаточно подмешать небольшое количество в любую пищу и результат гарантирован . Из Вики: "Эти грибы употребляют в пищу как условно-съедобные, однако, если вместе с ними употреблять спиртные напитки, может возникнуть опасное отравление[источник не указан 57 дней]. Отравиться можно также если принимать алкоголь в течение 1 — 2 суток после употребления этого гриба. Признаки отравления: тревожное состояние, покраснение лица, замедление пульса и боли в кишечнике. Обычно синдром продолжается 2 — 3 дня. Такое действие иногда объясняется тем, что навозники содержат ядовитое вещество, нерастворимое в воде, но хорошо растворимое в спирте. По другим, более правдоподобным данным, действующее начало (коприн[5]) ингибирует фермент альдегидоксидазу, тем самым задерживая метаболизм алкоголя на стадии образования уксусного альдегида, который и оказывает токсическое действие."
Ну хз... Всегда брал грузди, рыжики, маслята, белые, подосиновики, подберезовики.. А эти царские-цесарские может и вкусные, но по виду на поганки похожи.. Есть железное правило: не знаешь - не бери!
Сразу вспомнил. "Съедобный грибы России. Издание второе, исправленное.")
смотрю тролли офисные и псевдогрибники по выходным шпал накидали за день. Добро пожаловать в сибирскую тайгу - там с вас вся романтика сбора грибов и ягод слетит в течении часа. Главное с кем спорят то? с человеком в тайге живущим. Я утей-глухарей-тетеревов-рябчиков настрелял больше, чем вы грибов собрали. А уж грибов ягод собрал - вы столько всей толпой за всю жизнь не сожрете. Убивают меня "знатоки" городско-офисные.
на счет отдыха. сходить в лес, за грибами, черемшой, ягодой и т.д = сходить покормить гнус (комаров и мошкару). Удовольствия - 0.0. У нас еще можно клещей с 10ок минимум понасобирать, включая инцефалитных. Может вне тайги это и удовольствие но, точно не в Сибири. На счет пригородных зон, где комаров может и не быть. Там - вообще ничего собирать нельзя, грибы особенно - всю экологическую грязь в себя впитывают. Лучше сразу под машину лечь мазута полизать.
В Новосибирске так-то нормально за грибами ходится, и за шишкой в Томскую обл. А комаров, мошек и гнуса везде можно найти.
у нас в восточной Сибири он пострашнее будет. про то что земля богата - даже спорить не буду. А вот собирать в "промышленных" масштабах - кайфа ноль. Подчеркну. Одно дело лукошко-ведерко за огородами набрать. Другое дело литров 100-200. Или несколько мешков ореха - кайфа по нулям.
Добавлено в 15:49 Не путайте "промысел" - с 1-2 часовой прогулкой за городом, где я бы вам вообще не советовал грибы собирать. ну или собрали - и выкинуть нафиг. не травиться А промыслом у нас до сих пор таежники живут, как бы это дико не звучало. На чай сахар крупы хватает. И не только грибы, ягоды, орехи, да птицы с зверьем водятся. И соболя есть, и белки и лисы. У нас все тут как 500-1000 лет назад если от города отойти подальше.
Это сообщение отредактировал PanzerKaiser - 6 июл 2015 в 15:53
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
. Этим свойство пользовались как в ЛТП при союзе, так и в домашних целях. Очень смешно иногда выглядело(сам свидетель). Причем достаточно подмешать небольшое количество в любую пищу и результат гарантирован 
. Из Вики:
yaplakal.com