Это возможно настоящий русский белый (Троицкий) truffle. В крыму есть и черные. А может это какой нибудь ложнодождевик, например Склеродерма лимонная.
Это сообщение отредактировал АКЕАНДР46 - 18 дек 2019 в 05:00
В Крыму вроде и университет есть, и сельхозинститут. Можно доехать и показать спецам. Трюфель (если это он, а похож) завернуть надо в бумагу и положить в коробку, хранить в холодильнике, переворачивали пару раз в день - так и дохранишь до консультации.
Абсолютно все, кто травился бледной поганкой, до того, как "двинуть копыта" уверяли, что ели вполне съедобные грибы, типа сыроежек....
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Угости кого ниьудь и посмотри потом на результат только много не давай .если настоящий то ты хорошо проведешь новый год сдав его в ресторан)
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Летом наткнулись вот на такого зверя. Долго ломали голову что это. Запах тоже грибной. Но решили не рисковать. Ибо про Сургутские трюфеля я не слыхивал до селе. Может кто подскажет что это. На случай медвежьего говна скажу:рука не моя ?
Дождевик. Если молодой, вкуснятина. Но только чисто белый внутри и гладкая кожа. Знакомые раньше пинали, накормил, теперь собирают. У нас, Югра, лет 5 назад появились такие как у ТС. Аромат грибной, сильный, немного с кислинкой. Выкопал пару, задал вопрос в Интернет. Грибовед ответил что съедобные, но ценности не представляют, название потерял, есть не стал.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Летом наткнулись вот на такого зверя. Долго ломали голову что это. Запах тоже грибной. Но решили не рисковать. Ибо про Сургутские трюфеля я не слыхивал до селе. Может кто подскажет что это. На случай медвежьего говна скажу:рука не моя ?
У трюфелей запах совершенно отличный от грибного больше на сыр с плесенью с нотками запаха сырой картошки похож только острее ни с чем не перепутаешь
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
натёр на тёрке чуть. Вкус интересный)
yaplakal.com