"Суровые" грибы Семипалатинска.

Страницы: 1 ...  4 5 6  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
etobalodya автор 8 окт 2018 в 14:46
Циничный романтик  •  На сайте 12 лет
Сообщений: 13 204
Цитата (11Joker11 @ 8.10.2018 - 17:09)
Я у ТС про валуи не понял... В наших краях такие не берут!
А судя по последней фотке, рядом в ванне с груздями были валуи...
Они несъедобные

Вполне съедобные! Рецепт приготовления как для груздей: Вымочить два-три дня меняя воду хотя бы раза два в сутки, затем варить минут 20 - 30, воду слить, снова варить минут 20 - 30 в подсоленой воде,сливаем воду, затем солим (40г. соли на 1 кг вареных грибов), добавляем немного укропного семени и резаный чеснок, раскладываем по банкам, сверху прижимаем стеблями укропа или хрена и ждем дней тридцать, чтобы появилась кислинка - вуаля, можно кушать (добавив масла и лучок)!

Это сообщение отредактировал etobalodya - 8 окт 2018 в 14:47
Все комментарии:
shopesec 8 окт 2018 в 14:51
дед Макакий  •  На сайте 16 лет
4
Цитата (Гаррет @ 8.10.2018 - 12:17)
Причём все были уверены, что если к нему подойти, то он покажет твой личный радиационный фон )))
Токмо магазин вроде был просто "Электроника". Без "планеты".

Он на Центральной аптеке стоял, вообще-то. dont.gif Это соседняя улица.

Это сообщение отредактировал shopesec - 8 окт 2018 в 14:51
SashS 8 окт 2018 в 14:57
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
За грибы, тем более грузди, зелень!

Как понимаю это сухой груздь или подгруздок или что-то иное? а зачем вымачивать, горчит?
в наших краях растет подгруздок, солится только предварительной варкой и без всякого вымачивания
BlueDeepSea 8 окт 2018 в 15:09
Балагур  •  На сайте 11 лет
2
Привет от суровых грибов с запада Казахстана. Правда у нас они в полный рост идут весной (апрель месяц). И их тоже надо искать)) Шампиньоны. С картошечкой объедение!
ПС. На видео можно звук выключить, там только завывания ветра, ничего более.
dbezz 8 окт 2018 в 15:18
Ярила  •  На сайте 13 лет
-1
Радиационный контроль, я так понимаю, пройден.
Zvoy 8 окт 2018 в 15:20
Юморист  •  На сайте 11 лет
5
Эх детство моё босоногое и 343 квартал.привет землякам

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Dimian78 8 окт 2018 в 15:26
Ярила  •  На сайте 10 лет
6
Цитата (Zvoy @ 8.10.2018 - 15:20)
Эх детство моё босоногое и 343 квартал.привет землякам

Челюскинцев 49))) Напротив 9 школы))))) Салют сосед!!!
Эххх сколько стекол на опытно-эксперементальном было перебито))) А какие раечки там росли!!!! А сколько карбида там было спизжено))))))
А бакалейная)))) А вагоны с ништяками (сгуха и пр))))) УУУХХХХХХХ !!! Хулиганы))))

Это сообщение отредактировал Dimian78 - 8 окт 2018 в 15:38
yabiob 8 окт 2018 в 15:31
Ярилище  •  На сайте 13 лет
0
Ночью нужно было собирать, они светятся...
doremidont1 8 окт 2018 в 15:33
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (yabiob @ 8.10.2018 - 15:31)
Ночью нужно было собирать, они светятся...

Лишь бы не разговаривали lol.gif
blade79 8 окт 2018 в 15:39
Ярила  •  На сайте 11 лет
4
Цитата (Гаррет @ 8.10.2018 - 12:10)
Всё моё детство с этим островом связано. Спасибо, ТС.
Правда грибов я там не собирал. А станция юннатов была, да. И детская железная дорога.
Регулярно посещали с дедом оба заведения.

аналогично. только ездили с классом каждый последний звонок отмечать окончание учебного года. обязательная процедура - катание на той самой железной дороге. не скажу, что прям детская... скорее сильно уменьшенная копия.
эх... времена... хочу обратно в детство...
blade79 8 окт 2018 в 15:43
Ярила  •  На сайте 11 лет
4
Цитата (Dimian78 @ 8.10.2018 - 14:08)
Эх Семипалатинск Семипалатинск... аж ком в горле встал....
Уехал от туда в 99 г.
Стремный он стал... засрали... рынки одни и срач.... а какой был город....
Жил на 35 квартале, на 343 ... эх...
Из грибов собирали маслят и подосиновиков. А пионерских лагерях (которых уже и впомине нет) на Михайловских озерах грибов было дожопы.
Блин...

на 35-ом учился в школе. пока не открыли школу на ул. Юности.
прожил большую часть на Юности... улица - одно название.
Dimian78 8 окт 2018 в 15:56
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
Цитата (blade79 @ 8.10.2018 - 15:43)
Цитата (Dimian78 @ 8.10.2018 - 14:08)
Эх Семипалатинск Семипалатинск... аж ком в горле встал....
Уехал от туда в 99 г.
Стремный он стал... засрали... рынки одни и срач.... а какой был город....
Жил на 35 квартале, на 343 ... эх...
Из грибов собирали маслят и подосиновиков. А пионерских лагерях (которых уже и впомине нет) на Михайловских озерах грибов было дожопы.
Блин...

на 35-ом учился в школе. пока не открыли школу на ул. Юности.
прожил большую часть на Юности... улица - одно название.

29 школа. 1-3 класс. 1985-88 год. Класная Зайцева Валентина Николаевна.

Это сообщение отредактировал Dimian78 - 8 окт 2018 в 15:57
СакеБакеМаке 8 окт 2018 в 16:08
Шутник  •  На сайте 9 лет
2
Цитата (etobalodya @ 8.10.2018 - 14:46)
Цитата (11Joker11 @ 8.10.2018 - 17:09)
Я у ТС про валуи не понял... В наших краях такие не берут!
А судя по последней фотке, рядом в ванне с груздями были валуи...
Они несъедобные

Вполне съедобные! Рецепт приготовления как для груздей: Вымочить два-три дня меняя воду хотя бы раза два в сутки, затем варить минут 20 - 30, воду слить, снова варить минут 20 - 30 в подсоленой воде,сливаем воду, затем солим (40г. соли на 1 кг вареных грибов), добавляем немного укропного семени и резаный чеснок, раскладываем по банкам, сверху прижимаем стеблями укропа или хрена и ждем дней тридцать, чтобы появилась кислинка - вуаля, можно кушать (добавив масла и лучок)!

Зря они валуи толком не ценят. Хотя большинством он считается несъедобным, под водочку они пооооолный шикардос!!!! Да, приготовление аналогично груздям
Бакинец 8 окт 2018 в 16:13
Ярила  •  На сайте 16 лет
1
за тихую охоту всегда плюс!
xrumdik208 8 окт 2018 в 16:31
Приколист  •  На сайте 8 лет
2
У меня там дядька с теткой живут примерно в 50 км от Семска. Вы с батей как то в гости ездили к ним и вот таких здоровенных грибов тоже насобирали, замариновали полный тазик с горьким перцем и употребляли с водкой. А тетка сказала шо мы ебанутые, типа такие большие уже старые и их не едят.
icemez 8 окт 2018 в 16:42
Балагур  •  На сайте 12 лет
2
это ты наверное в сторону Бородулихи сгонял? там знатно груздей растёт..и по поводу радиоактивности-родители уже под 90 ,каждый год их солят и маринуют и живы и здоровы слава Богу..
icemez 8 окт 2018 в 16:44
Балагур  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (BlueDeepSea @ 8.10.2018 - 15:09)
Привет от суровых грибов с запада Казахстана. Правда у нас они в полный рост идут весной (апрель месяц). И их тоже надо искать)) Шампиньоны. С картошечкой объедение!
ПС. На видео можно звук выключить, там только завывания ветра, ничего более.

а от это похоже Мангышлак? cheer.gif да грибов много,но сколько лет уже не собираем,потому как очень сильно отличается вкус от шампиньонов с большой земли..вообщем на наш вкус фууу..ну как говорится на вкус и цвет товарищев нет)
Сомалиец 8 окт 2018 в 16:50
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (etobalodya @ 8.10.2018 - 12:34)
Цитата
.Так что грибочки кушайте,но не удивляйтесь потом...

Кушаем уже много лет и удивляемся - чё это с нами нихрена не делается? И хер стоит и не светится - магия, однако! lol.gif

иммунитет
Poluboks 8 окт 2018 в 16:52
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (Saf777 @ 8.10.2018 - 12:02)
Эхх, грузди, на мой взгляд, самые пиздатые грибы для засолки, а как хрустят cool.gif пардонте не туда жмахнул. поломал cry.gif готов понести заслуженно.

Раньше тож грибы собирал... Воткнушки,потом отсосиновики. Сейчас уже сморчок разыскиваю ,когда пописять надо.
Гаррет 8 окт 2018 в 17:24
Кок  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (blade79 @ 8.10.2018 - 15:39)
Цитата (Гаррет @ 8.10.2018 - 12:10)
Всё моё детство с этим островом связано. Спасибо, ТС.
Правда грибов я там не собирал. А станция юннатов была, да. И детская железная дорога.
Регулярно посещали с дедом оба заведения.

аналогично. только ездили с классом каждый последний звонок отмечать окончание учебного года. обязательная процедура - катание на той самой железной дороге. не скажу, что прям детская... скорее сильно уменьшенная копия.
эх... времена... хочу обратно в детство...

Ну там дети проводниками были, так что детская)
oSram 8 окт 2018 в 17:45
Шутник  •  На сайте 14 лет
2
хороший когда то был город rulez.gif rulez.gif rulez.gif
kerjak 8 окт 2018 в 18:19
Шутник  •  На сайте 16 лет
0
Цитата (oSram @ 8.10.2018 - 20:45)
хороший когда то был город rulez.gif rulez.gif rulez.gif

Тэк блеать! Был, есть и будет хорошим хорошим городом. Всем землякам привет! Город растет, застраивается, живет полной жизнью! Всех всепропальщиков шлет в топку dont.gif
skepticroma 8 окт 2018 в 18:42
Юморист  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (usr80 @ 8.10.2018 - 12:21)
Цитата (zuda @ 8.10.2018 - 12:12)
А потом удивится откуда онкология...Там вся территория полигона это почти сплошь "могильник"...

Зелень хорошо растет, фоткал напротив городского акимата Семипалатинска..

Херня это а не зелень - "козлы" одни. Шишки где?
А вот грузди под водочку, со сметанкою... аж слюни потекли - зелень однозначно.

Это сообщение отредактировал skepticroma - 8 окт 2018 в 18:46
bakay 8 окт 2018 в 18:51
Шутник  •  На сайте 11 лет
5
Всем семипалатинским большой привет! сам чайкинский! с 1000 мелочей!!! ностальгирую по своему городу! уехал в 98 году!
Грибник 8 окт 2018 в 19:05
Весельчак  •  На сайте 14 лет
3
А я в районе Озерок собираю, почти такие же. Грузди, рыжики, валуи.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 44 790
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  4 5 6  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх