Коричневые и белые яйца, в чем разница?


Страницы: (2) [1] 2	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~Зеленый4444~~	19.10.2014 - 17:25 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 25.05.13 Сообщений: 180	63 Проблема выбора – белое яйцо или коричневое? Коричневые считаются более привлекательными, более качественными. Но так ли это? отсюда
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

~~Зеленый4444~~	19.10.2014 - 17:25 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 25.05.13 Сообщений: 180	На самомо деле цвет яйца никак не зависит от условий содержания курицы, а единственно обусловлен цветом самой несушки. Белые куры несут белые яйца, а куры с пестрым и коричневым оперением с темными гребнями имеют и яйца коричневого цвета. Некоторые породы курей дают красные, голубые и даже зеленые яйца. Пищевая ценность у всех этих яиц совершенно одинаковая, разница лишь в окраске скорлупы.
	[^]

~~Зеленый4444~~	19.10.2014 - 17:26 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 25.05.13 Сообщений: 180	А вот на качество скорлупы может повлиять, например, возраст курицы – у молодых несушек скорлупа толще и тверже. Да еще и то, чем и как питается курица сказывается на цвете и вкусе желтка, делая их более насыщенными, яркими.
	[^]

~~Зеленый4444~~	19.10.2014 - 17:27 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 25.05.13 Сообщений: 180	Кстати, очень часто коричневые яйца стоят дороже белых. Отсюда еще одна причина для убежденности в их большем качестве. На самом деле, куры яичных пород обычно мельче, у нас они в домашних хозяйствах традиционно белые. А вот яично-мясные породы – более крупные, цветные. Соответственно и размер яиц будет различаться.
	[^]

~~Зеленый4444~~	19.10.2014 - 17:28 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 25.05.13 Сообщений: 180	Но в домашнем хозяйстве, яйца несут не только куры. Среди домашней птицы куры являются рекордсменами по количеству снесенных яиц. Яичные породы могут нестись по 10 месяцев в году и давать за год по 250 яиц. Гуси и утки несутся раз в десять меньше, да и болеют сальмонеллезом намного чаще. Самыми полезными традиционно считаются перепелиные яйца потому, что у самих перепелов самый мощный иммунитет. Кроме того в перепелиных яйцах намного больше, чем в других, витаминов группы В и микроэлементов. Это сообщение отредактировал Зеленый4444 - 19.10.2014 - 17:34
	[^]

~~Зеленый4444~~	19.10.2014 - 17:30 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 25.05.13 Сообщений: 180	Еще один миф — о прямой зависимости полезности яйца от его размера. Считается, что крупные яйца с маркировками О (65-77 г) и 1 (55-65 г) более качественные. На самом деле это яйца от немолодых курей, в которых больше иждкости и меньше концентрация полезных веществ. А вот молоденькие несушки дают яйца более вкусные и питательные, но среднего размера — второй (55-45 г) и третьей категории (35-45 г). Ну и к вопросу пищевой ценности яиц. В них огромное количество витаминов, микроэлементов, а энергетическая ценность штуки достигает 72-78 ккал. Ribalych.ru Это сообщение отредактировал Зеленый4444 - 19.10.2014 - 17:33
	[^]

AstrolyabriS	19.10.2014 - 17:31 [ показать ] 10
Статус: Offline Юморист Регистрация: 21.09.12 Сообщений: 413	Главное, чтобы не такие яйца как на картинке. А так они любые вкусные и классные
	[^]

КапитанВрун

19.10.2014 - 17:33

Статус: Offline

говоритель хуйни

Регистрация: 6.09.13
Сообщений: 720

Цитата (Зеленый4444 @ 19.10.2014 - 18:28)

Но яйца несут не только куры

спасибо, не знал

[^]

~~Зеленый4444~~

19.10.2014 - 17:35

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 25.05.13
Сообщений: 180

Цитата (КапитанВрун @ 19.10.2014 - 18:33)

Цитата (Зеленый4444 @ 19.10.2014 - 18:28)

Но яйца несут не только куры

спасибо, не знал

Отредактировал:
"Но в домашнем хозяйстве, яйца несут не только куры."

[^]

СоленыеУши	19.10.2014 - 17:35 [ показать ] 2
Статус: Online Ярила Регистрация: 2.06.11 Сообщений: 1631	ТС ты в следующий раз уточняй о каких яйцах речь ведешь, а то некоторые подумают, что опять про негров.
	[^]

AciDMario	19.10.2014 - 17:35 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 28.06.09 Сообщений: 77	Как раз в магазин собирался, куплю белых яиц подешевле )
	[^]

Монтажник	19.10.2014 - 17:35 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.12.06 Сообщений: 1732	С детства не люблю как-то....
	[^]

AstrolyabriS

19.10.2014 - 17:36

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 21.09.12
Сообщений: 413

Цитата (Зеленый4444 @ 19.10.2014 - 17:35)

"Но в домашнем хозяйстве, яйца несут не только куры."

Сегодня не все в завтрашнем дне могут нести яйца, вернее куры их не только носят, но также и в домашнем хозяйстве

[^]

chuzhba	19.10.2014 - 17:38 [ показать ] 0
Статус: Offline Сибиряк Регистрация: 15.02.11 Сообщений: 1408	Есть разница между яйцами только в одном случае :белое снесла домашняя курочка, а цветное заводская. Или наоборот
	[^]

ленкоранец	19.10.2014 - 17:38 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.06.12 Сообщений: 4684	Главное чтоб перед продажей гавно смывали..а то как то видел бабка магазинные яйца гавном куринным подмазала и как свойские продаёт, сука старая..в два раза дороже и на ура уходят..
	[^]

~~Fosto~~	19.10.2014 - 17:39 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.05.13 Сообщений: 4572	А есть разница по вкусу между перепелиными и куриными? Не пробовал просто
	[^]

SESHOK	19.10.2014 - 17:41 [ показать ] 0
Статус: Offline Великий Визирь Регистрация: 28.07.13 Сообщений: 325565	Старая загадка: из яйца вылупляется а яиц не несет...
	[^]

Нупогоди	19.10.2014 - 17:41 [ показать ] 0
Статус: Offline Зануда Регистрация: 10.08.12 Сообщений: 601	Яйценюх в курсе? Шутка, автору спасибо за инфо. Это сообщение отредактировал Нупогоди - 19.10.2014 - 17:42
	[^]

~~Нуркеш~~

19.10.2014 - 17:43

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 6.08.14
Сообщений: 216

Цитата (ленкоранец @ 19.10.2014 - 18:38)

а то как то видел бабка магазинные яйца гавном куринным подмазала и как свойские продаёт,

Точно куриным, пробовал что ли? Могла ведь и своего наковырять.

[^]

Andrey320

19.10.2014 - 17:44

Статус: Online

Приколист

Регистрация: 18.08.10
Сообщений: 207

Цитата (Зеленый4444 @ 19.10.2014 - 23:27)

Кстати, очень часто коричневые яйца стоят дороже белых.

в наших магазинах чёт наоборот...

[^]

АнтиЗа	19.10.2014 - 17:44 [ показать ] 2
Статус: Offline Корабляцкий советник Регистрация: 6.06.12 Сообщений: 627	Если вам нужны страусиные яйца - вам нужно: Поехать в Австалию Найти страуса Догнать его Напугать страуса И когда он спрячет голову в землю а жопу поднимет вверх - подойти и оторвать ему яйца.
	[^]

похернахер	19.10.2014 - 17:46 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.11.07 Сообщений: 3427	не знал что люди думают что по цвету может отличатся вкус
	[^]

Rumer

19.10.2014 - 17:48

Статус: Online

Reader

Регистрация: 5.09.14
Сообщений: 18037

Цитата (Fosto @ 19.10.2014 - 21:39)

А есть разница по вкусу между перепелиными и куриными? Не пробовал просто

Я не заметил...

[^]

зой	19.10.2014 - 17:50 [ показать ] 0
Статус: Offline фрау матроскина Регистрация: 3.05.11 Сообщений: 556	ну фиг его знает. давно уже слышу что разницы нет, а вот на вкус все равно мне больше с коричневой скорлупой нравятся.
	[^]

~~Акоста~~

19.10.2014 - 17:51

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 29.03.12
Сообщений: 615

Цитата (Зеленый4444 @ 19.10.2014 - 18:28)

Но в домашнем хозяйстве, яйца несут не только куры.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 7351
0 Пользователей:

Страницы: (2) [1] 2

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]