9 фактов о еде из школьного курса биологии, про спаржу я был в шоке)


Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~bizantium~~	10.06.2014 - 13:02 [ показать ]
Статус: Offline Гость Регистрация: 9.11.13 Сообщений: 0	208 1. Корейская спаржа. Даже близко не растение, а застывшая пенка, снятая с соевого молока. Этот продукт на самом деле называется «фучжу», а в англоязычных странах нередко используют японское слово «юба» (yuba). Почему в России и Казахстане его называют «спаржей» – загадка. Источник - http://letidor.ru/article/9_faktov_o_ede_k...vy_zaby_124728/
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

~~bizantium~~	10.06.2014 - 13:02 [ показать ]
Статус: Offline Гость Регистрация: 9.11.13 Сообщений: 0	2. Арбуз Не так давно было модно хвастаться знанием того, что любимый многими полосатый деликатес – ягода, несмотря на свои огромные размеры. Но теперь эти данные устарели, плод арбуза по современным представлениям относится к тыквинам, отличающимся от ягод большим количеством семян и структурой околоплодника. В этом смысле арбуз – ближайший родственник огурцов и кабачков.
	[^]

~~bizantium~~	10.06.2014 - 13:02 [ показать ]
Статус: Offline Гость Регистрация: 9.11.13 Сообщений: 0	3. Помидоры До сих пор нет единого мнения, к чему относить томаты – к овощам или фруктам. С точки зрения ботаники, помидоры – многогнёздные паракарпные ягоды, так что, похоже, ближе все-таки к фруктам. Так считает, например, Евросоюз, сделавший официальное заявление на этот счет. Соединенные Штаты и Россия считают томаты овощами. Зачем это нужно? Например, таможенные сборы для фруктов и овощей отличаются, поэтому волей-неволей странам приходится определяться.
	[^]

~~bizantium~~	10.06.2014 - 13:03 [ показать ]
Статус: Offline Гость Регистрация: 9.11.13 Сообщений: 0	4. Клубника То, что мы привыкли называть ягодами – просто разросшееся мясистое цветоложе. А настоящие плоды клубники – орешки, те самые характерные темные «семечки» на красном фоне.
	[^]

~~bizantium~~	10.06.2014 - 13:03 [ показать ]
Статус: Offline Гость Регистрация: 9.11.13 Сообщений: 0	5. Кокос За кокосовый орех зачастую принимают лишь его часть, твердое и «волосатое» семя. В природе вокруг «семечки» густо переплетены волокна, потому что с точки зрения ботаники плод кокосовой пальмы – костянка. Да, а молока в кокосе нет, это обычная вода, в которой растворен сахар и другие питательные вещества, а мутная она из-за нескольких капель попавшего внутрь кокосового масла.
	[^]

~~bizantium~~	10.06.2014 - 13:04 [ показать ]
Статус: Offline Гость Регистрация: 9.11.13 Сообщений: 0	6. Арахис Вообще никакого отношения к орехам не имеет. Это бобовое растение, а плод его – самый настоящий боб, внутри которого находятся съедобные семена. Интересно, что плодоносит только подземная часть растения. Чрезвычайно популярное «арахисовое масло» - на самом деле спред, паста, приготовленная из обжаренных бобов. А настоящее масло, в биологическом смысле этого слова, получают отжиманием того же самого сырья.
	[^]

~~bizantium~~	10.06.2014 - 13:04 [ показать ]
Статус: Offline Гость Регистрация: 9.11.13 Сообщений: 0	7 Банан Многолетнее травянистое растение, а вовсе не пальма. Плод банана, тот самый, с которого мы снимаем шкурку перед тем, как съесть – ягода. Просто у нее очень толстая кожица. Причем она может быть очень разной – и короткой, и длинной, и трехгранной, и овальной, всё зависит от конкретного сорта. У плодов настоящего дикого банана внутри - довольно крупные семечки, при выведении культурных форм от них избавились, так что сельскохозяйственные варианты растения размножаются вегетативно.
	[^]

~~bizantium~~	10.06.2014 - 13:05 [ показать ]
Статус: Offline Гость Регистрация: 9.11.13 Сообщений: 0	8. Ананас Как и банан – это трава, только наземная. И опять же, ананасовых пальм не существует. И привычный нам ананас – это сросшиеся воедино множество мелких плодов, называемое биологами соплодием. Ананас растет «хохолком» кверху, хотя приходилось слышать заблуждение, что этими листьями он крепится к растению.
	[^]

~~bizantium~~	10.06.2014 - 13:05 [ показать ]
Статус: Offline Гость Регистрация: 9.11.13 Сообщений: 0	9. Вобла Вне Волги так нередко называют любую вяленую рыбу. И очень удивляются, когда узнают, что вобла, до того как стала закуской, плавала в реке, метала икру, носила красивое латинское имя Rutilus caspicus и относилась к семейству Карповых, роду Плотвы.
	[^]

~~bizantium~~	10.06.2014 - 13:06 [ показать ]
Статус: Offline Гость Регистрация: 9.11.13 Сообщений: 0	Знаете ли вы, как выглядит плод картофеля? Не торопитесь, вопрос с подвохом. На самом деле, привычная всем картошка, которую варят или жарят – это клубни, а вот плод – это маленькая зеленая ядовитая ягода. И таких чудес в решете среди продуктов очень много. у меня все) Это сообщение отредактировал bizantium - 10.06.2014 - 13:06
	[^]

deza30	10.06.2014 - 13:09 [ показать ] 70
Статус: Offline Приколист Регистрация: 25.10.13 Сообщений: 271	а лучшая рыба это колбаса...тут ученые хуй поспорят
	[^]

slash086	10.06.2014 - 13:09 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 17.11.09 Сообщений: 219	спасибо, теперь я видел всё!
	[^]

~~Fefochka~~

10.06.2014 - 13:10

Статус: Offline

No brain - no problems

Регистрация: 31.01.12
Сообщений: 3834

Цитата

Корейская спаржа.
Даже близко не растение, а застывшая пенка, снятая с соевого молока.

Я обожаю корейскую спаржу и терпеть не могу пенку. Получается, я люблю то, что не люблю?

[^]

puperduper	10.06.2014 - 13:10 [ показать ] 32
Статус: Offline Жонглер-эквилибрист 80lv Регистрация: 28.08.12 Сообщений: 445	ничего нового не узнал,видимо хорошо в школе преподавали )
	[^]

~~samoletuda~~	10.06.2014 - 13:13 [ показать ] 3
Статус: Offline Гость Регистрация: 11.10.11 Сообщений: 0	- Папа пришел домой пьяный. - Вовочка, а где же здесь ананас? - А на нас х-й положил. Это сообщение отредактировал samoletuda - 10.06.2014 - 13:14
	[^]

skif1980	10.06.2014 - 13:15 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.05.13 Сообщений: 1295	Ну про картоху то, думаю все знали, кто летом на дачах отдыхал! Да и про воблу тоже. А бананы с косточками это уже слишком!
	[^]

UxI

10.06.2014 - 13:19

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 20.12.13
Сообщений: 193

Цитата (Fefochka @ 10.06.2014 - 14:10)

Цитата

Корейская спаржа.
Даже близко не растение, а застывшая пенка, снятая с соевого молока.

Я обожаю корейскую спаржу и терпеть не могу пенку. Получается, я люблю то, что не люблю?

Это называется - когнитивный диссонанс!

[^]

Arlekin84

10.06.2014 - 13:23

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.07.13
Сообщений: 1107

skif1980

Цитата

А бананы с косточками это уже слишком!

Ну, еще в банане костей не хватало! От арбуза то заколебешься отплевываться ))))

[^]

~~ra3vdx~~	10.06.2014 - 13:36 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.08.12 Сообщений: 3763	Спасибо, люблю такие подборочки, дочке дам почитать, хоть половину знает. Слайды хороши. Не знал только про "спаржу".
	[^]

морелаптевых	10.06.2014 - 13:37 [ показать ] 21
Статус: Offline Шутник Регистрация: 16.10.13 Сообщений: 95	про арбуз я давно догадывался..что от ягоды так ссать не будешь Это сообщение отредактировал морелаптевых - 10.06.2014 - 13:39
	[^]

EvilHousE

10.06.2014 - 13:58

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 9.04.13
Сообщений: 100

Цитата (deza30 @ 10.06.2014 - 16:09)

а лучшая рыба это колбаса...тут ученые хуй поспорят

а лучшая колбаса - это чулок с деньгами!!!

[^]

DimA84	10.06.2014 - 14:01 [ показать ] 8
Статус: Offline Приколист Регистрация: 28.05.12 Сообщений: 291	на любителя она, спаржа эта, а едят её с белым сливочным соусом.
	[^]

ALEXIUS777	10.06.2014 - 14:06 [ показать ] 11
Статус: Offline Балагур Регистрация: 27.04.12 Сообщений: 877	А у нас Вобла , Таранью зовется!
	[^]

~~speedys~~	10.06.2014 - 15:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Перикардатор скарификарта Регистрация: 1.02.12 Сообщений: 2115	а мне что-то не понравилась корейская спаржа. Жене тоже. Зато молодую зеленую трескаем только так. С гребешками или креветками...
	[^]

Гаррет

10.06.2014 - 15:24

Статус: Offline

Кок

Регистрация: 13.08.13
Сообщений: 8178

Цитата (skif1980 @ 10.06.2014 - 14:15)

Ну про картоху то, думаю все знали, кто летом на дачах отдыхал! Да и про воблу тоже. А бананы с косточками это уже слишком!

Я по воблу не знал )
Точнее я не знал, что кто-то называет воблой ЛЮБУЮ вяленую рыбу, а не только лишь воблу.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 45579
0 Пользователей: