Судак - сезон никакой

Плохие сезоны в Судаке - четыре темы для размышления

Размышления о причинах плохих сезонов от постороннего наблюдателя.

Скажу сразу, я человек в этом вопросе, можно сказать, посторонний. Особенного сезонно-летнего заработка у меня нет, жилье не сдаю, маломальской кафешки и даже точки со спиннерами на берегу не держу. Наблюдаю за ходом курортного сезона, так сказать, со стороны.

И вот, как сторонний наблюдатель, позволю себе поделиться размышлениями о том, почему в Судаке бывают «плохие сезоны».

Тема первая — конфетно-гостиничная Каждый год на протяжении нескольких лет в Крыму отдыхало плюс-минус одинаковое количество людей. Посмотрел статистику — около 6 миллионов (возьмем для примера украинский период, почти четыре российских года могут быть немного меньшие цифры, но это только подчеркивает то, о чем я говорю). Фактически, количество отдыхающих не увеличивается. Не сильно меняется при этом и количество денег, которые они везут с собой (точнее — их реальная стоимость, платежеспособность). При этом количество мест размещения растет в геометрической прогрессии — новые гостиницы и новые этажи в старых строятся каждый год. То же касается и кафешек с ресторанами.

Не сложно посчитать, что если у вас есть 6 конфет, а ртов — 10, то кто-то может остаться без конфеты. А если ртов постоянно становится еще больше, а конфеты не умножаются? Вот вам и «никакой сезон» для одних и «все в шоколаде» для других. И этих, других, становится все меньше. Потому как, в упомянутой «геометрической прогрессии» нужно еще и рот правильно открыть, чтобы конфета в него попала, а не размазалась по щекам ;) Посему с удивлением отношусь к людям, которые достраивают себе еще этаж гостиницы, а потом удивляются, что она пустует. Да потому, что на соседней улице еще 5 гостиниц достроили этажи, а на трех других улицах таких уже 20. А кто-то вроде и «правильно открыл рот» — вложился в сервис, рекламу и т.д., но по той же причине конфету все равно только надкусить может и то не всегда… Вот такая метафора…

Тема вторая — общепитовская Регулярно читаю местные группы в социальных сетях, комментарии, отзывы, мнения. Часто люди, собирающиеся в Судак, задают местным вопросы о том, куда сходить отдохнуть, где покушать, потанцевать и так далее. И знаете, что заметил? Местные в большинстве случаев называют одни и те же несколько заведений, в которые ходят сами. Местные их знают, перечислять не буду. Отмечу лишь, что это, в большинстве, действительно достойные места, с должным уровнем как развлечений, так и кухни с баром. Но вот тогда вопрос: зачем же тогда эти самые местные открывают в Судаке такие заведения, в которые даже другие местные не рвутся? И можно ли рассчитывать, что туристы, приехавшие в Судак, будут бежать туда, куда не ступала нога местного жителя?


Нет, разумеется, любая шаурма в сезон найдет своего клиента и даже шашлык с пластиковых тарелок уходит «на ура». Но много ли туристов вернется туда, где рвет перепонки музыка, над столами витает запах прогорклого масла, а обслуживание на уровне официантки суши-бара из «Нашей Раши» (заказала — жри!) и при этом в счете космическая цена + «за обслуживание»? Подозреваю, что большая часть клиентов в таких заведения — не постоянные, а случайные люди… Вспоминаю свое советское детство. Кипарисовая аллея в Судаке — реально кипарисовая, с цветами и деревьями. Нет прогорклого маслянного духа от картошки-фри и подгоревшего шашлыка. На набережной — 3-4 пивбара, автоматы с крымским вином, кафе «Троянда», аттракционы и — все. Никто на набережной не хватал за руки и не тянул в свой ресторан, музыка не оглушала безвкусным разнообразием со всех сторон… Людей было может и меньше, чем сейчас, однако мои родственники, приезжавшие из Казахстана каждое лето, «забивали» место на пляже с 6 утра, а то и полотенцем с ночи…

Тема третья — вычислительная Еще одна любимая летняя тема местных (и не только) — считать количество отдыхающих на пляже. В каком-то смысле это позволяет более-менее наглядно сложить представление о качестве курортного сезона. Критерии элементарны: пляжи забиты, значит сезон «ничего так». Есть места — «сезон никакой». И вот в случае «сезона никакого» (а эту фразу я, если честно, слышу уже лет 15, каждое лето и иногда от людей, которые зимой, после отпуска заграницей, в очередной раз меняют машину) начинаются размахивания фотками пустующих пляжей и крики «Какие миллионы отдыхающих? Там считают всех, кто въехал-выехал, не только туристов!» И на всякий случай подчеркивают при этом еще раз: «Сезон никакой!»

Я честно не знаю, как считают туристов, приезжающих в Крым. Раньше, например, туристов из России можно было посчитать по анкетам — они въезжали в другое государство и заполняли «цель визита» (кажется, было такое). Но в то время немалая часть туристов ехала с материковой Украины без всяких анкет. Сейчас все наоборот: большая часть туристов — Россия. Люди едут внутри своей страны через паром, летят самолетами. И как понять — по работе они приехали или в отпуск? Предположу, что их могут считать по занятым местам в пансионатах и гостиницах (разумеется, официально зарегистрированным). Ну и, может, прибавляют еще «погрешность» на «дикарей» и «левые» места размещения. Но если откровенно, я считаю, что нет разницы, как считают туристов. А рассуждения об их количестве на пляжах — это отмазки. Отмазки и попытки переложить ответственность за то, что люди не рвутся возвращаться к нам. Официальные цифры сложно перепроверить, потому называть можно любые, и спорить с ними, и не верить. Но мне кажется, сезон в итоге вообще не только и не столько по количеству места на пляже определяется. Цыплят, как известно, по осени считают. А по осени местным нужно будет считать прибыль — сколько денег оставили «миллионы» или «сотни тысяч» туристов. И вот мне кажется, что пока пока у нас будет такой сервис — хоть 6, хоть 26 миллионов приедет, они будут оставлять мало денег. Например, для немалого числа приезжих намного лучше посидеть в теньке, в беседке во дворе, или в палатке на диком пляже, чем в орущем «Владимирский централ» ресторане на забитом спиннерами и обезьянками берегу (и далее возвращаемся к теме 2 этой заметки)…


Общался несколько раз с представителями, так сказать «малого гостиничного бизнеса» — владельцами легальных или полулегальных (а порой и вовсе нелегальных) частных мини-гостиниц. Жалуются, мол, городские власти не озабочены организацией мероприятий для туристов. «Давайте делать какие-то карнавалы, дни Нептуна и так далее», — предлагают они. Ну так, давайте! Вот интересно, в популярных заграничных курортах (Турция, Египет) аниматоры в гостиницах — забота государства? И если, допустим, вы считаете, что в этом вопросе местная власть не дорабатывает, что мешает вам взять инициативу в свои руки? Например, соорганизоваться всем гостиницам на одной улице, скинуться по тысяче-две-три рублей, нанять какую-нибудь веселую команду, получить разрешение на проведение мероприятия в администрации и, допустим, раз в месяц устраивать карнавал на такой-то улице? С участием работников гостиниц и самих отдыхающих. Уверен, через какое-то время это могло бы стать «фишкой», а потом и перерасти сначала в соревнование между улицами (микрорайонами), а дальше, вполне вероятно, и в общегородской карнавал или день Нептуна. Но, к сожалению, я могу сказать, что мешает — жадность и эгоизм: «С чего это я буду помогать соседу, он у меня отдыхающих отбивает!» или еще чаще — «Нас и так душат налогами, зачем нам тогда власть, которая не решает наши проблемы?» Вроде и есть в этом доля истины, но по факту практически каждый владелец гостинице не думает об общей привлекательности курорта. Только о собственном бизнесе, да и то иногда как-то странно… Попадалась недавно в интернете жалоба на одно из мест размещения в Судаке. Мол, в рекламе — бассейн во дворе и т.д. А по итогу — бассейн во дворе зарос тиной и даже лягушки там живут… И ведь наверняка хозяин этого заведения потом будет жаловаться, что крымские власти врали насчет 6 миллионов туристов. У него ведь их было мало... Добавлю сюда еще историю, только прочитанную уже после публикации этой статьи в интернете. Рассказала ее Наталья Бобривная, редактор «Судакских вестей»: — Недавно стала свидетелем разговора двух хозяек частных мини-пансионатов в Судаке: — Ты представляешь, Маш, они (отдыхающие) уборку в номере каждый день требуют… -Ой, это еще что, моим каждый день полотенца чистые подавай… Выводы делайте сами. В общем, мне кажется, когда сервис и общий интерес станут во главе — тогда и 100 тысяч человек могут оставить денег, как 6 миллионов. Ну, это просто мое мнение…

Тема четвертая — инфраструктурно-фекальная Ни для кого не секрет, что в Судаке, как и во всем Крыму, множество проблем — водоснабжение, устаревшая канализация, очистные сооружения (которых фактически нет) и так далее — список большой. Что-то пытаются решать, где-то, как говорят «еще конь не валялся» и не известно, когда «поваляется»… Но вот взять, например, канализацию. Начинается лето и я все чаще слышу жалобы, мол, течет прямо в море, по улицам прорывает и так далее. А кто-то задумывался о причинах? И я сейчас не только о том, что ее не меняют те, кто за нее отвечает. Это важная, но отдельная тема. В большинстве случаев в межсезонье эти проблемы возникают намного реже. Совпадение? Не думаю. А дело в том, что любая техника рассчитана на определенную нагрузку. И, допустим, официально известно, что в таком-то районе города стоит 20 жилых домов в которых могут проживать 100 человек, а еще там зарегистрированы 2 гостиницы на 50 человек (цифры с потолка, для примера). Обслуживающая организация знает об этой нагрузке в 200 человек и канализационная труба без проблем справляется с ней. Но летом вдруг в 20 жилых домах «начинают жить» вместо сотни человек — три сотни, а несколько домов, в которых официально числится 20 человек, по факту оказываются частными трехэтажными гостиницами по 50 человек каждая. И все они, простите, справляют нужду. Как малую, так и большую. Купаются в душе, моют посуду… Пробовали когда-нибудь влить в литровую банку пять литров воды? Вот… Это ни в коем случае не снимает ответственности с городских служб вовремя чистить, менять и строить то, что нужно чистить, менять и строить. Но если мы скрываем реальное количество людей, живущих у нас, то, возможно, и мы тоже виноваты в том, что пресловутая канализация не справляется? Или вот еще пример. Весной в Судаке насильственно замазывали «самопальные» трубы, которые сбрасывали канализационные стоки прямо в реку Суук-Су. Не заморачиваясь тем, чтобы хотя бы выкопать выгребную яму и заключить договор о регулярном вывозе ее содержимого, хозяева домовладений просто прокладывали трубу под дорогой и пускали стоки прямо в русло реки. Представляю, какие ароматы там стоят летом!

При этом поразил один дом, трубу в котором пломбировали при мне: большая территория, несколько небольших двухэтажных корпусов с номерами. Взялись выяснить, кто хозяин — выяснили, что он уже с 2015 года… отключен от водоснабжения и водоотведения за неуплату! При этом по трубе в реку регулярно стекает, все, что только может стекать по канализации… Зато бесплатно. А из нашей пусть и не полноводной реки куда это все идет? Правильно. В море. И даже если бы уже построили новые очистные, все равно эти стоки шли бы мимо них… Похожая история и с мусором. Многие и местные, и приезжие справедливо возмущаются отсутствием мусорных урн на Кипарисовой аллее в Судаке. Но мало кто знает, что еще в прошлом году были приняты правила благоустройства города, в которых было прописано, что все предприятия, расположенные на аллее, обязаны выставить возле себя урны, следить за их наполняемостью и выносить мусор в общие контейнеры, откуда его уже будет забирать спецтранспорт «Коммунхоза». Придумали это правило не просто так — загонять несколько раз в день мусорную машину на узкую Кипарисовую аллею — сами представляете, как это выглядело бы. Все предприниматели были ознакомлены с этими правилами, проводилось даже общественное их обсуждение. Все согласились их выполнять, однако ни в прошлом году, ни, как я понимаю, в этом, практически никто этим не озаботился — урн как не было, так и нет. Вариант оправдания: мусорка у входа будет смотреться непрезентабельно и я потеряю клиентов… А то, что мусор просто валяется вокруг — клиентов не отпугивает? Когда недавно обсуждали эту тему в интернете, звучало предложение — штрафовать. Да, это можно и, наверное, нужно делать. Только вот штрафы по админкодексу РФ там копеечные. И главный вопрос — неужели для того, чтобы люди научились соблюдать чистоту в городе, где живут и зарабатывают, их нужно обязательно в эту грязь тыкать носом?.. Итого Не хочу делать выводы «какой» в этом году сезон или «никакой» — впереди еще пара летних месяцев и «бархатный сезон». Но мне уверенно кажется, что и этот сезон, и следующие за ним (как и множество предыдущих) будут для многих «никакими». Пока мы с вами будем ждать, что прилетит волшебник в голубом вертолете (или там постоят мост, например) и сразу в Крыму будет 100500 миллионов богатых отдыхающих только и жаждущих прямо в аэропорту, увидев от руки нарисованную табличку «Жилье», отдать таксисту месячную зарплату за километр дороги, вторую зарплату за шикарные апартаменты в частном секторе с видом на стену третьего этажа соседних апартаментов и речку, которую мы сами называем (а иногда и делаем) «вонючкой» — сезон будет «никакой»…

via

Логично


Это сообщение отредактировал vital954 - 3.07.2017 - 17:14

В этом году сезон плохой из-за дерьмовой погоды. Основным потребителям ККК и прочих ЮБК глубого похуй на все вышеперечисленное, они к этому уже привыкли. И по привычке сделали бы кассу снова, если бы не холодное море.

Не ребятки, мы все любим Крым и все такое, но ваши цены, аля Лазурный берег заебут любого!!!!

Это сообщение отредактировал jekur1981 - 3.07.2017 - 17:20

Она сохранилась? Приятно, помню ещё по 70-м годам.

Это всё к курортному сбору ? Типа считать надо всех кто приезжает и деньгу со всех брать?

Сам живу в Крыму, но отдыхать в Крыму друзьям не советую...
К сожалению...
Цены неоправданно выросли, инфраструктура хромает, море летом полно отходов....

Радует изобилие овощей и фруктов, но справедливости ради, все тоже самое на Кубани столько же стоит.....

Это сообщение отредактировал ПашаБалу - 3.07.2017 - 17:42

да одна проблема-сезон 3 месяца.
ЯП пенсионерам бесплатно землю в Крыму раздавал бы- тогда бы дети-внуки каждый год к ним ездили бы

Крым очень люблю. Последних три года уже не езжу, хотя раньше каждый год с семьей на машине мотались. Проезд сейчас очень далекий и хреновый. Через Украину пока стремновато. Цены на проживание раньше были большие, люди думают заработать за три месяца, чтобы хватало на целый год. Сейчас думаю цены такие же. Эх Поповка и Тарханкут может осенью этой соберемся

В точку!

Проблемы Крыма комплексны. Сезон короткий. При этом он должен кормить всех жителей весь остальной год. Большинство Европейских курортов просто закрыты вне сезона и превращаются в маленькие деревушки. Отсюда постоянно желание содрать с клиента. А это сразу чувствуется, что клиент не гость, а жертва.
Инвестировать никто не хочет. Большие из-за санкций, маленькие из-за того, что отнимут если понравится. Отсюда везде все на соплях и из пластика.
Я бы вообще сделал ставку не на пляжный отдых, а на спортивно-туристический. Черное море - как море так себе. А вот гор, троп и каньенов как в Крыму мало где встретишь.

Крыму нужны автокемпинги, а не говногостиницы в городах. Турцию по сервису всё равно никогда не переплюнуть. Лично моё мнение.

Сам живу в Анапе, летним бизнесом не занимаюсь,
Как тот так сложилось, что заработок в другой сфере, но меня всегда удивляет отношение местных к отдыхающим, "понаехали тут", в этом году вообще шикарно услышал, лохов надо разводить, и потом сами удивлены что люди не довольны и не хотят ехать

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

...

может потому ХВАТИТ строить? всё билять мини/макси гостиницами засерают - без очистных
при СССР в одной ток Ялте в сезон количество людей увеличивалось в ДЕСЯТЬ раз, мест на пляжах не хватало и это при том что карты пляжей были в разы больше, но сток гавна в море не текло и жить этим миллионам было где
щас (вот ток не надо себя обманывать) - количество отдыхающих снизилось в разы, а гавна в море немеряно и всё строят и строят новые "отели" - вопрос НАХУЯ?!
нет, я канеш понимаю что всем хотца заработать, но такого количества гостишек Крыму просто НЕ НУЖНО, как билять и точек торговых на каждом углу и рыгаловок где есть страшно

в степном Крыму?
на ЮБК уже кроме остатков заповедника НИЧЕГО не осталось непопиленного
или на крышах гостишек участки насыпать?

Недавно вернулся из крыма, ездил на машине.
Ну мне проще, там живет тёща которая прыгнет на рынок, приготовит и за жилье я не плачУ.
Так вот, на обратной дороге останавливался у родственников в Новошахтинске(Ростовская область)
Цены на рынке:
Клубника от 100
черешня от 100
помидоры от 40
Всё отменного качества.
Крымчане, сравните со своими ценами.
Разница наверно в том что в Новошахтинске нет курожопников, да и нет привозного фуфла под видом аля Бахчисарай.
В два-три раза дешевле чем в крыму и намного вкуснее.
Родственница, Уроженка крыма и уже подданая одного другого европейского государства с которой там пресекались сказала-да здесь барыги озверели.

Это сообщение отредактировал fisherman123 - 3.07.2017 - 17:37

а с палаткой ??

Пля, в июле собрался в Судак, что-то уже не хочется.....

Не все: мне лично Крым и прочие Турции даром не нужны. Я ценю комфорт и отсутствие соотечественников.