Худшие комбинации продуктов

Чай + молоко

Черный чай богат антиоксидантами, снимающими воспалительные процессы, связанные со многими хроническими заболеваниями, в т. ч. болезнями сердца и диабетом. Однако добавление даже небольшого количества молока в чай сводит к нулю всю пользу этого напитка. Оказывается, молочные белки связывают антиоксиданты чая и препятствуют их усвоению организмом.

Более того, в таком сочетании молоко не оказывает вообще никакого благотворного воздействия на костную ткань. Дело в том, что входящий в состав чая кофеин радикально ухудшает процессы абсорбции кальция. Если вы действительно хотите получать от чая максимум пользы, просто добавьте в него лимон. Это увеличит количество полезных антиоксидантов в напитке.

Бобовые + красное вино

Красные вина содержат танины, а они в процессе взаимодействия с растительными источниками железа, например с чечевицей и соей, существенно ухудшают способность организма к усвоению этого ценного минерала. На этот момент особое внимание следует обратить вегетарианцам, поскольку железо растительного происхождения и так сложнее всего усваивается организмом. А уже в комбинации с танинами ситуация дополнительно усложняется, и организм может вообще не получить необходимое железо.

Гамбургеры + пиво

Оба продукта перерабатываются печенью, но организм человека осуществляет этот процесс в соответствии с определенным алгоритмом: вначале расщепляется спиртное, поскольку печень воспринимает алкоголь как токсин. А в это время жиры беспрепятственно попадают в ток крови, где могут откладываться в виде жировой ткани. Особая тяжесть в желудке и не слишком приятное состояние ощущаются на следующий день. Жиры снижают скорость переработки пищи, и потому жирная еда провоцирует ощущение переполненности желудка и вздутие еще очень долгое время после неудачной трапезы

Алкоголь + кофеин

Последовательность этих событий прекрасно известна каждому: после нескольких бокалов вина, выпитых за обедом, вы начинаете зевать и затем пытаетесь взбодриться чашечкой кофе. Однако это очень плохая идея. Почему? Дело в том, что прилив энергии, обеспечиваемый кофе, маскирует степень интоксикации организма и трудно оценить степень своего опьянения. То же самое правило распространяется и на коктейли, приготовленные путем непосредственного смешивания кофеина со спиртным (например, водка + Red Bull или кофе + виски).
У людей, злоупотребляющих сочетанием кофеина и алкоголя, вероятность травматизма существенно повышается.

Салат с обезжиренной заправкой

Отказываясь вообще от всех жиров в салате, вы своими руками создаете непреодолимые препятствия для абсорбции организмом ценных питательных веществ.
Каротиноиды — растительные пигменты, предположительно сокращающие вероятность развития рака, сердечно-сосудистых болезней и дистрофии желтого пятна — лучше всего усваиваются в сочетании с жирной заправкой, а не ее обезжиренными заменителями. Для достижения максимальной пользы вовсе не обязательно заливать овощной салат жирами — просто добавьте немного оливкового масла и уксуса.

ну и самое сомнительное на мой взгляд сочетание -

Белый хлеб + варенье


Простые углеводы сильнее всего провоцируют всплески глюкозы в крови, напоминают эксперты. А их сочетание — например, белый хлеб с вареньем или сладкая газировка с картофелем-фри — это прямой путь к катастрофе. Концентрация глюкозы в крови достигает максимума, организм вынужден усиленно работать на ее снижение путем выработки инсулина поджелудочной железой. Как только концентрация глюкозы стабилизируется, человек начинает ощущать себя усталым и опустошенным, словно лишившимся всей энергии.

Постоянное злоупотребление упомянутыми комбинациями продуктов в итоге изнашивает поджелудочную железу, провоцирует устойчивость к инсулину и диабет. Вот вам совет: замените рафинированные углеводы богатыми клетчаткой цельнозерновыми продуктами: они помогают замедлить процессы пищеварения и стабилизировать концентрацию глюкозы в крови.

Селедка плюc молоко или молоко плюc свежие огурцы. Остальное не беда.

Это сообщение отредактировал skif88 - 14.05.2016 - 22:46

вот здесь я даже перестал пытаться осилить этот бред. Вцелом пахнуло ВК+ОК+космо.

Чай с молоком один из любимейших напитков из моего детства!

Хлеб с вареньем ваще пиздец как вкусно )))

водка без пива - деньги на ветер

Молочные белки, антиоксиданты, абсорбция кальция, концентрация глюкозы, путь к катастрофе... Да фигня все это. Вкусно же.

Это сообщение отредактировал andrew021429 - 14.05.2016 - 22:47

Шелковицу забыл добавить

Бобовые + красное вино

Ганнибал Лектер не согласен! очень даже сочетается например бокал отличного Кьянти, бобы и человеческая печень

свежую белую булку да с вареньем да молочком...ммм)))

Жаль этого не знаю англичане, казахи и калмыки

Вот худшие комбинации)))

в армии всё шло на ура - печенье с майонезом ,гранатовый сок с тушонкой и прочая деликатесы..

Слава Богу, пиво с водкой в список не внесли.

и ты поймёшь, зачем тебе жопа!

Очередное "исследование" каких то там ученых. Как блядь вычислили

? Этим ученым нужно дать настоящий казахский чай, да же с похмелья!
Про хлеб с вареньем ваще ебанулися! В детстве не было вкуснее ужина - хлеб+варенье+ молоко! Особенно если варенье малиновое

Это сообщение отредактировал Harddriller - 14.05.2016 - 23:04

Белый хлеб + варенье

Совсем того-этого? Целые поколения на этом выросли, причем не чета нынешнему!!!

"Белый хлеб + варенье"
Сколько в детстве батонов с вареньем съедено - страшное дело! Еще если на хлеб намазать масло, а потом варенье - вообще любимое пирожное детства.
Но самый кайф - это когда батон режется не поперек, а вдоль, потом на нижнюю половинку сливочное масло, после варенье и закрывается верхней половинкой батона. Кондитерский "гамбургер" советского времени....

И это.. если сьели что - нить не то, старайтесь не кашлять...

если селедку запить молоком, то клубнику можно уже не мыть.
все остальное фигня