Я в свое время полазил по всяким анатомическим форумам, и там среди прочего были обсуждения паталогоанатомами смогут ли они при вскрытии жителя промышленного города определить курил человек или нет.
В итоге пришли к выводу что могут только по косвенным причинам, по зубам, по пальцам, но никак не по внешнему виду легких.
Так что картинка ТС это обычная пропаганда здорового образа жизни и с реальностью имеет мало чего общего.