Квас! Обзор сортов

российские не пробовал, в Белоруссии самый лучший - Лидский

Только Лидский темный квас. Другие после него вообще не признаю)))

мне Русский дар нравится. для окрошки правда кислить надо. сладковат. Хлебный край сначала был хорош но по традиции Балтика всё в говно превращает со временем. 365 - извините но это хуерга.
сам делал квас, нимогу избавиться от привкуса дрожжей. чей только не пробовал квас серии "нихуянепахнутдрожжами" - один хер привкус есть. совковый - да. песпезды кошерен и шикарен.
короче - нет заебачего квасу. всё что пью - доделываю сам.
зы - вятский не пробовал
ззы - еврейский тоже
но постараюсь попробовать

Будете в Волгограде, попробуйте квас местного производства. В таре - очень хорош, на розлив с завода - вообще шикарен. Другие не нравятся, но будучи недавно в Кирове пробовал Вятский - понравился. Много хороших напитков на Волгоградском Пивоваре делают, самое интересное, что большинство не продаётся в магазинах, а есть только в лавках при заводе.

Пробовал - понравился, но не для окрошки.
Для окрошки или дома самому заморачиваться или "Белый квас" от "Очаково" покупать, недавно брал - недурственно.

Насчёт "Очаковского" окрошечного поспорю. Окрошка получается отменная. Ну, дело вкуса. "Хлебный край" не понравился от слова совсем из-за слишком хлебного вкуса. Возможно тебе, дружище, попалась действительно бракованная партия, но "Хлебный край" имеет именно хлебный вкус. Но это не квас ни разу. Ещё неплох "Букет Чувашии". Ему далековато до Советского, но пить вполне можно.

У нас в Тольятти самый популярный - "Дамиан" на розлив. Один в один советский квас. Правда, газация слабовата. А вообще я всё порываюсь поставить сам квас по своему рецепту, на хмелю. Меня тут, кстати, просветили, что это так называемое "холодное" пиво.

Это сообщение отредактировал XanderBass - 18.06.2016 - 09:52

Степан Тимофеевич, у нас в Лен.обл практически везде продается. В принципе хороший.

"Букет чувашии". Бывает "Домашний", "Хлебный" и "Окрошечный". Последний - наименее сладкий.
Про окрошку - мамин белый вне конкуренции. Окрошку из сухарного кваса не признаю.

Это сообщение отредактировал зудука - 18.06.2016 - 09:59

Сеть ВкусВилл продает натуральный квас, светлый и темный. Беру только его, срок хранения 5 суток.
Сам беру только темный, производство в Туле.

Беру не первый год, доволен, т.к. настоящий вкус из детства, именно Квас, а не напиток аналогичный квасу.

во! по мне неплох из бутылочных!

Сам из Кирова (это там где Вятский квас делают). Так вот, Вятский квас тут мало кто покупает, потому что он хоть и лучше тех, которые в гипермаркетах продают под видом кваса, но не фонтан. Самый лучший квас - Уржумский. делается тоже в Кировской области, в городе Уржум на оборудовании царя Гороха =)

Поддерживаю.

Видела в Москве разливной квас на улице, желтые зонтики , около метро чаще. Ох...ла от цены - 120 рублей за литр! Я чего то не догоняю? Литр молока в два раза дешевле, это «пинзец» или «бизнес»?

У нас тут "Вятский квас" разливной продают по 50 руб за 0,5 стакан, при том что все магазины им завалены по 40 рублей за полтора литра. А все потому, что разливщице надо з\п платить, надо платить за аренду земли под точку, оборудование и прибыль. Вот поэтому.

365 дней, это же вроде Ленты марка?

Добавлено в 10:39
кстати, а как так.. очаковский с хреном не понравился, а очаковский белый с хреном понравился? =)

предпочитаю этот

Я этот люблю Невьянский в пакетех, срок годности 5 дней.

Это сообщение отредактировал дикийпрапор - 18.06.2016 - 10:45

Квасы, которые производит Дека(365 дней и куча "именных" квасов для сетей) редкостное говно. Подозреваю рекламу, ибо адекватный человек такое дерьмо не обзовет квасом, а автор прям рекламирует его.

из магазинных только это истинный квас, остальное напитки

ни чего более омерзительного чем очаковский не дигустировал) в местном перекрестке какой-то живой продают, забыл название, больменее
п.с. ввспомнил, лидский квас крутой

Это сообщение отредактировал bonzza - 18.06.2016 - 10:48

На мой вкус самый лучший

Вот квас для окрошки.

Это сообщение отредактировал notabusekeyboard - 18.06.2016 - 10:58

Я весной собрал 50 литров берёзового сока...потом рецептик подсказали простой: берёшь ячмень-обжариваешь-настаиваешь-процеживаешь-пьёшь! Окрошка на нём охуительная! Скажу так: теперь каждый год так делать буду! До сих пор литров 5 осталось.

Это сообщение отредактировал Евгенио - 18.06.2016 - 10:57

он продается только в магазинах Лента, ибо 365 - это их бренд

На вкус и цвет...