Какая цена вина оправдана качеством и сколько мы платим "за бренд"?

Даже не знаю что по этому поводу сказать и как объяснить разницу в хорошем и не очень вине если на вкус и цвет все фломастеры разные .
Но попробую ))) в последние десять лет в Чехии образовалось огромное количество винотек и после рождения сына мы с женой плавно перешли на вино в среднем два литра за вечер и за десять лет какое только не пробовали ))))
Но пришли к общему знаменателю что все вино в Европе не совсем из винограда поскольку таких любителей как мы только в Чехии 3 000 000 человек )))
Включаем математику и получаем в среднем 6 000 000 литров в день и только в Чехии , нет ну у нас вино делают и даже виноградники на южной Мораве имеются , только не в таком количестве ))))) чтобы покрыть спрос и в Венгрии тоже имеются виноградники , но и их не хватит )))

Так что вино в Европе химическое для огромного количества профи !

Сразу скажу что особо не отличается от архивного вина и цвет и вкус все наличествует )))

С единственной разницей
У шурина имеется архивный винный погребок и в последнее время иногда приносит бутылку редкого и дорогого вина так сказать просто так .
Так вот разница между винами лишь в том что настоящее вино пьянит очень быстро ))) за вечер вчетвером выпиваем одну бутылку 0,7 вина ))) а состояние как от 2х литров на одного которое пью каждый день .

И к цене литр Шардоне которое покупаю на разлив в винотеке стоит 48 крон или 145 рублей , а бутылка архивного вина в среднем 10 000 крон или 30 000 рублей

И купить его просто так не получится в магазинах таких вин нет ))))

Всё тоже самое, только Испанию не покупаю.
Новый свет рулит (Уругвай, Аргентина, Чили, а так же ЮАР, Австралия...).
А Испанию не беру так как там содержание сорта Темпранильо до 85%. А он забивает собой остальные, какой бы ты виноград в купаж не добавлял.
И по ценам - реально цена за литр с завода составляет 0,7 евро. Остальные цены - от фонаря и жадности производителя.
У нас ещё добавляется жадность государства с его дикими акцизами.

Просто вино за 30+ евро нужно уже понимать) Я поэтому ничего особо дорогого и не покупаю никогда. Это уже реально для ценителей всяких там послевкусий на выдохе и прочих подобных вещей.

стоят несколько разных бутылок одинакового вина одного производителя.

Первое названо винтаж - 800 рублей. Второе названо авторским - за 420. Третье названо Номерным резервом - за 300, и последнее - 230...

Первое не покупал. А вот остальные и не отличаются ничем... Не такой я ценитель вина...

сильно сомневаюсь, в той же испании - италии пол страны в виноградниках )

Ещё один "профи" с порошковым вином вылез
Повторюсь - себестоимость литра вина (а его в мире огромное количество производят) составляет около 0,5 евро.
Нука расскажи, сколько будет стоить химия, чтобы было выгоднее?
Ну скинь ссылку, где купить порошка для производства вина?

Потому любое вино сначала проверяю через vivino на мобиле - если распознало картинку не идеально - правлю год и смотрю отзывы.

Плохо программка работает на десертных винах - там много оценок от русскоязычных тёлок, для которых главное в вине - сахар и алкашка.

А та посчитай сколько нужно вина каждый день поставлять )))

На ВСЮ Европу каждый день и заметь урожай там не каждый день .

Был в начале 2014 года во Франции, попал на какую-то выставку (и вина, и всякие сыры, оливки и прочее). Местные говорили, что нормальные вина начинаются от 10 евро за бутылку, все что меньше используются в приготовлении блюд.

Во-первых от 1-2-х (и это уже с наценкой оптовиков и магазина).
Ну и из первого вытекает второе - наши импортёры покупают не в магазинах, а напрямую на заводах

Я совсем начинающий

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вино бренда "мильстрим" считаю лучшим сочетанием цена качество.
каберне по 165р беру, не хуже итальянских или французких, которые в КБ по 350-450

А ты больше пяти кубов за лям зачем покупаешь?

Как вы ее рассчитали можно узнать?) Вот лежит вино 3 года в погребе, вот переворачивают его по 3 раза в месяц особые люди, а другие за этот погребок платят бабки государству. Как вы рассчитали стоимость?)

хорошая шутка)

ну уж в моче директора винзавода разбираешься

Имею в коллегах французского коллегу со своим виноградником, который так же разливает вино..
Много с ним беседовал под бутылочку..
Очень много факторов..
Во Франции хорошее вино он покупает по 5-7 евро бутылку..Больше 10тки платить нет смысла.. Как и покупать вино сильно старого года..
Но.. Вкусовые пристрастия у всех разные..
Французы любят что бы вино было не терпкое и раскрывалось во рту..
Испанцы фигачат вино с большим количеством танинов..
Италия опять свой вкус..
Больше 10 евро за вино не стоит платить.. Средняя цена 4.5 евро.
Я препочитаю французкое красное из Бордо и итальянское Кьянти..
Белое сладкое Сотерн из по Ла Рошеля и немецкого Мозеля..

Под морепродукты французы специально вырастили сорт вина Мускадет с нейтральным вкусом что бы не забивать вкус молюсков..

В общем не заморачивайтесь.. Ищите свой вкус и от цены он часто не зависит..

Добавляй - местные которые продавали..

Я её не рассчитывал, я его покупал
Оптовая цена на итальяском заводе - от 0,7 евро за литр.
Вагонами
Никто столовые вина не покупает бутылками оптом.
Приезжаешь на завод, пробуешь из цистерн, что понравилось - заключаешь договор.
И параллельно указываешь, какую бутылку-укупорку-этикетку-название ты бы хотел. Тебе разливают, упаковывают и отправляют.
Самый простой способ удешевления на наших прилавках: делать всё тоже самое, но уже у нас. Купил и пригнал сюда цистерну, а здесь разлил.
Честные пишут на этикетке - виноматериал оттуда, розлив у нас.
Наглые пишут, что и разлили там.
Это если вкрации

Вино как и виски и коньяк - зреют в бочке - после разлива по бутылкам их возраст стопорится "вино в частности" начинает превращаться в уксус. К чему я это - вызревать вино очень дорого - не всякий год урожаен. Учитывая контракты огромных супермаркетов (это с вулворта пошло) и держать цену вот вам и порошок

Что то не так.. В голову дают обычно вина с добавлением сахара и спирта..

Я в Греции ради прикола покупал за 0,3 евра пузырь 0.5, закрытый железной пробкой. Ну на уровне недорогого краснодарского края.

вино из цистерны с любой этикеткой - это точно была италия а не крым?)

неа, игристое вино, например, доходит в бутылке, только правильно хранить нужно в этом и цимес.

Шестой год живу на своем домашнем вине. Делаю разные сорта вина из жимолости, калины, черной смородины, яблок, черноплодной рябины (аронии).
Чего и вам желаю.